Brokoli cah Sapi

Dipos pada October 19, 2021

Brokoli cah Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli cah Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli cah Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli cah Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli cah Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli cah Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli cah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli cah Sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brokoli si sayuran hijau sejuta manfaat (ceileh) hehehe Tapi emang bener katanya si ijo ini kaya antioksidan. Selain itu rasanya juga enak, anak saya suka sekali ama sayur ini. Brokoli cah sapi ini biasanya sering ada di resto chinese Food. Harganya selangit, porsinya dikit 🀣🀣 Mending bikin sendiri di rumah yakkk. πŸ’• source : Olive Bunda Qonit #timlo_brokoli #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli cah Sapi:

  1. 2 bonggol brokoli kecil (Β±250 gr)
  2. 150 gr daging sapi has dalam iris tipis
  3. 3 siung bawang putih cincang
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. 50 ml air
  7. 1 sdm saos raja rasa
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 1 sdm kecap manis
  10. sejumput gula
  11. 50 ml air
  12. 3 sdm minyak goreng
  13. Bumbu Marinasi
  14. 1 sdt kecap asin
  15. 1 sdt kecap ikan
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. 1/2 sdt lada hitam
  18. 1 sdt munjung maizena
  19. Taburan
  20. wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli cah Sapi

1
Iris daging setipis mungkin, campur dengan bahan marinasi. Biarkan minimal 30 menit di kulkas.
Brokoli cah Sapi - Step 1
Brokoli cah Sapi - Step 1
2
Potong brokoli per kuntum. Rebus di air mendidih yang diberi 1/2 sdt garam selama 2 menit. Angkat, celupkan ke air es, tiriskan.
Brokoli cah Sapi - Step 2
Brokoli cah Sapi - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih. Tumis hingga kuning, masukkan daging sapi. Tumis daging sapi hingga berubah warna. Masukkan air.
Brokoli cah Sapi - Step 3
Brokoli cah Sapi - Step 3
Brokoli cah Sapi - Step 3
4
Masukkan saos raja rasa, saos tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
Brokoli cah Sapi - Step 4
Brokoli cah Sapi - Step 4
Brokoli cah Sapi - Step 4
5
Tutup sebentar agar daging matang dan empuk. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat.
Brokoli cah Sapi - Step 5
Brokoli cah Sapi - Step 5
6
Penyajian, tata brokoli rebus di pinggir piring. Siramkan daging sapi di bagian tengah. Sajikan hangat.
Brokoli cah Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Bismillah..mulai musim hujan harus jaga kondisi tubuh. Cocok nih udara Bandung yang dingin dengan Sop Daging Sapi. Alhamdulillah masak simple tapi enak.

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung πŸ˜‚ Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri 🀭 Respon orang rumah juga pada suka πŸ’š Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Tumis hati sapi kembang bawang

Tumis hati sapi kembang bawang

Kembang daun bawang mempunyai banyak kandungan gizi dan nutrisi, misalnya seperti vitamin, asam folat, zat besi, protein, serta kalsium. Selain itu juga seing digunakan sebagai obat tradisional oleh masyarakat, sebab memiliki kandungan antiseptik. Jadi sangat berguna dalam menyehatkan tubuh.Β (khasiat.co.id) #CookpadCommunity_Bogor #OlahanHatiSapi

Spaghetti Beef Bolognese

Spaghetti Beef Bolognese

Kali ini spaghetti beef bolognese kepikiran buat suguhan saat ada acara-acara,jadi unik,menarik dan banyak yang suka juga,yuk dicobaπŸ˜‰

25 cup
1 jam 30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Kemaren paksu beli daging sapi ke tempat langganan kami. TauΒ² dikasih tulang sop yg banyak. Tulangnyapun tulang iga,, ahh kebayang dong sedepnya. Sop ini kubikin dari resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur buat meramaikan pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah Sehat sellalu mba dan keluarga disana yaa πŸ€—πŸ₯° Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSopMamiFay

Slices Beef Bungkus Telor Puyuh Saos Teriyaki

Slices Beef Bungkus Telor Puyuh Saos Teriyaki

. . . . . . . source : @Eunice_Euston

Sambal Goreng Babat Sapi

Sambal Goreng Babat Sapi

Akhirnya Golden Apron hadir lg, kesampean ikutan, yeay πŸ₯³ #MJ #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
20 menit
Beef Ramen mie spaghetti #diet

Beef Ramen mie spaghetti #diet

kalau kata suami ini ramen πŸ˜‚ tapi bebas deh yang lain mau bilang apa πŸ˜‰ karena tidak punya mie khusus ramen jadi aku pakai spaghetti

2 Orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Fitri Sasmaya Bikinin adek bekal utk perjalanan jauh.. Hehe.. Bikin yg praktis dan simple aja

Mpasi 12+ creamy spirals macaroni with beef liver

Mpasi 12+ creamy spirals macaroni with beef liver

Gaya bener pake bahasa engreess.. Tapi ini benerΒ² creamy ya mommy aku liat resepnya mba vkarose dengan sedikit kreasi dari aku.. BahanΒ²nya mudah dan gampang silahkan dicoba mommies

Tahu Bakso Daging Sapi

Tahu Bakso Daging Sapi

Ikut Pekan Inspirasi / PAIS di Cocomba, pekan ini #PAIS_ngukus alias menu yg dikukus. Kali ini bikin menu tahu bakso daging sapi. Awalnya mau tahu Sumedang dan tahu putih aja,ternyata adonan masih sisa, di kulkas ada kulit pangsit, maka ditambahinlah kulit pangsit, jadi siomay daging. Begitu mateng, anak-anak sih langsung digado aja langsung, enak katanya. 🀀🀀 Source : @Virgokitchen #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tetelan Daging Tahu Tumis Cabe Ijo

Tetelan Daging Tahu Tumis Cabe Ijo

Pinginnya bikin orang mercon. Tapi di rumah yang suka masakan super pedes cuma aku doang. Akhirnya dimasak tumis cabe ijo aja deh. Tambahin tahu biar jadi banyak dan irit. Hehe. Resep terinspirasi dari resep Oseng Tahu & Tetelan Cabai Hijau, milik Mba Diah Didi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_DEPOK

Jando Tumis Pedas

Jando Tumis Pedas

Ini lauk favorit suami aku, di apain aja itu jando dia sukaaaa bgt, tapi ga boleh banyak2 makannya, nanti kolesterol nya naik 😁 Cuaca dingin bikin males lama2 berada diluar selimut, jadi aku masak ini aja yg super cepat (karena jando nya udah aku rebus sebelumnya yaa, jadi tinggal keluarin dari freezer, thawing trus potong2) Berikut resep sederhana nya.. #PejuangGoldenBatikApron

Galantine Daging Sapi

Galantine Daging Sapi

Ceritanya ini giling daging mau bikin bakso tapi ternyata saya jatuh sakit ahirnya si daging giling sempat bediam didalam frezer hampir 2 bulan 😁 Bikin baksonya gagal sampe ahirnya terinapirasi olahan daging milik mbk @PutriChristian yeay ahirnya si daging giling dijadiin galantine saja πŸ˜‰ #CookpadCommunity_malang #Galantine #GalantineDagingSapi

Gulai Sapi dan kentang

Gulai Sapi dan kentang

Tersisa 1kg daging sapi di kulkas, seminggu kedepan bakalan sibuk dan ngga akan bisa untuk masak setiap hari, jadi kepikiran untuk buat gulai sapi saja yang gampang untuk makan seminggu kedepan.

Tumis Sawi Hijau, Tahu dan Sapi

Tumis Sawi Hijau, Tahu dan Sapi

Assalamu'alaikum .. Met sore , Dari pagi belum masak, binggung nanti suami plg kerja makan apa πŸ™ˆπŸ™ˆ. Buka buka kulkas cari bahan nemu sawi hijau tahu sama sisa daging sapi dikit. Yuksslahh masak tumis aja. Resep pake resep mb Arifah, simple duo bawang aja tumis2 dah selesai. Terima kasih resepnya mb.. semoga mb @arifahamrullah dan keluarga selalu diberi kesehatan πŸ₯° Source : @arifahamrullah #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel Asem Hati Sapi

Sambel Asem Hati Sapi

Bismillah, Masak ulang resep bujend @opibun (sambel asem ati ayam) buat ikutan goda cooksnap rabu ini yang udah kesimpen lama dan baru dieksekusi. Saya pake hati sapi dan dibikin pedes, enak banget ngett.. #godasnap_cookingfeb #godapaders_2022 #goda_paders #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #GBAku