Tongseng Sapi goreng

Dipos pada October 28, 2021

Tongseng Sapi goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi goreng memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Seneng banget denger kabar bakalan ada tantangan Golden Apron lagi, dan kali ini istimewa banget Indonesia banget dengan mengusung warisan budaya yaitu "Batik". Semoga bisa istiqomah sampai 52 minggu, bisa lebih rajin masak dan bikin menu menu baru buat keluarga #TiketGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi goreng:

  1. 700 gram daging sapi
  2. secukupnya Kol kubis
  3. 10 cabe rawit, sesuai selera
  4. 2 buah tomat
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang serai
  8. 3-4 sdm kecap
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. Bawang merah goreng
  11. 1 batang daun bawang
  12. secukupnya Garam dan kaldu bubuk/penyedap
  13. 200 ml air
  14. 200 ml air kaldu
  15. Bumbu halus
  16. 12 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 5 cabe merah keriting
  19. 1 ruas jahe
  20. Kunyit sedikit (sebesar kuku)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi goreng

1
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum dan tanak
Tongseng Sapi goreng - Step 1
2
Masukkan daging yang sudah direbus setengah matang
Tongseng Sapi goreng - Step 2
3
Aduk merata, tambahkan air biasa dan air kaldu (rebusan daging). Tambahkan kecap, garam, penyedap, dan lada bubuk. Aduk dan biarkan meresap dan daging empuk
Tongseng Sapi goreng - Step 3
Tongseng Sapi goreng - Step 3
Tongseng Sapi goreng - Step 3
4
Tambahkan cabe rawit dan kol aduk dan tunggu sampai menyusut, aduk sesekali. Setelah matang taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng. Note : jika tidak terlalu suka kering, bisa segera diangkat sebelum air benar benar menyusut
Tongseng Sapi goreng - Step 4
Tongseng Sapi goreng - Step 4
Tongseng Sapi goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Lasagna

Beef Lasagna

Udah lama pengen bikin lasagna buat anak2 dirmh, tapi gak jadi2. Bikinnya gampang, cuma butuh niat doang kok 🀣 Foto seadanya karena kebagian sisaan doang sebelum sempat foto2 cantik 😜 #PejuangGoldenBatikApron #W04 #Lasagna #dingditskitchen

1 pinggan
Capcay nyemek smoke beef

Capcay nyemek smoke beef

hari ini masa capcay smoke beef karna membuatnya mudah dan praktisπŸ˜‹πŸ˜‹

Pho Bo/Vietnamese Beef Noodles

Pho Bo/Vietnamese Beef Noodles

#ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #KuahBening Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/11565835-pho-bo-vietnamese-beef-and-noodle-soup?ref=cooksnap_detail_page Makasih banyak resepnya Mbak @galia_salfitri Salah satu menu sup daging ala Vietnam yang disajikan dengan jenis rice noodles (saya pake kwetiau). Kuah kaldu dengan aromatik rempah yang kuat ditambah perasan air jeruk nipis dan potongan cabe, tentunya makin terasa beragam rasanya. Yang otentik, tentunya pakai saos Sriracha dan saus Hoishin. Tapi karena ga punya, pake sambel aja deh....Kebetulan di Malang cuaca lagi dingin, hujan rintik sepanjang malam. Jadi perlu comfort food yang bisa menghangatkan badan sekaligus memberikan nutrisi. Alhamdulillah langsung ludes.... Cobain yukkkk.....

Beef Black Pepper

Beef Black Pepper

Salah satu masakan simpel, tapi enak nih.... Masakan sejuta umat kayanya... πŸ€­πŸ€­πŸ˜… Sering banget soalnya nemu di cafe atau resto. Saya suka daging yang benar-benar empuk dan agak lembut. Saya kurang suka daging yang masih ada tekstur alot-nya. Karena itu, daging saya potong kecil-kecil, agar bisa cepat matang. Salah satu opsi biar masak daging cepat, biasanya saya masak pakai panci presto. Setelah daging dicampur dengan semua bumbu, tambahkan air yang cukup, presto sekitar 5-10 menit (terhitung dari mulai keluar bunyi) sudah cukup untuk membuat daging dengan potongan kecil seperti ini jadi empuk. Setelah presto selesai dan panci didinginkan, keluarkan daging dan bumbu, kemudian masak di wajan sampai air menyusut dan bumbu meresap. #CookpadCommunity_Kalsel #IdeMasakku #Tapin #Rantau

Homemade Beef Patty/Daging Burger Sehat

Homemade Beef Patty/Daging Burger Sehat

Hai hai. Beef patty ini aku buat dengan cara yang simple & minim bumbu yaa temanΒ². Bikin aja burger sendiri di rumah yuk, jauh lebih sehat dan rasanya juga pasti enak karena sesuai selera kita. Buat temanΒ² yang lagi ngurangin junkfood atau lagi memperbaiki dietnya, silakan dicoba ya πŸ˜Šβ€πŸ”

6 porsi
1 jam
Ribeye steak with mushroom sauce

Ribeye steak with mushroom sauce

Lagi PPKM gak bisa makan steak di H*lyc*w jadi inisiatif bikin sendiri.. Emg pandemi tuh bikin kita jd lebih kreatif ya.. Walaupun blm seenak di resto tp paling tidak masih bisa ngerasain yg mirip2 lah πŸ€­πŸ˜… Mohon maaf penampakannya kurang menarik karena aku tuh gak bs plating πŸ˜…

3-4 org
Gak ngitung waktunya πŸ˜…
Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Bismillaah Assalaamualaikum Pengen buat nasi mandhi tapi stok yang ada dikulkas daging sapi, jadilah masak nasi mandhi daging sapi. Bumbunya cemplung aja tapi bukan instan ya. Yuuk mari kita memasak... #nasimandhi #nasimandhikambing #nasimandhidagingsapi #beefmandhirice #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang

10 porsi
60 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Edisi kangen tongseng solo 😍

3 porsi
1/2jam
Mushroom and smoke beef cream soup

Mushroom and smoke beef cream soup

Jakarta mendung terus udh 2 hari ini. Bawaannya jd mellow terus. Yuk bikin comfort food yg bener2 pas buat gloomy day kaya gini. Bahannya gampang dan cara bikinnya simple. Bisa disimpen di freezer juga, klo mau makan tinggal microwave 5 menit. Rasanya ga kalah ama di restoran pizza itu lho. Yuk cobain..

4 porsi
30 menit
Lemak sapi pedas manis

Lemak sapi pedas manis

4 orang
40 menit
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Idul Qurban kemaren dapat rejeki tulang iga sapi. Karena sedang ingin makan gulai maka saya putuskan untuk memasak menu itu. Resep gule balungan ini resep dari mama saya, rasanya khas jawa timur. Rasanya pasti berbeda dengan gulai kepala ikan ala warung nasi padang. Mau cobain? Yuk

Kresengan Koyor

Kresengan Koyor

Pencinta koyor, bosen dimasak koyor oseng mercon. Kebetulan dikulkas ada petis, dimasak kresengan koyor bahan2ny simpel dan praktis. Maaf daging koyor nya tidak nampak, karena suka ama kuah kental kresengan. 😁

5porsi
Oseng Kikil Sapi Pedas Manis

Oseng Kikil Sapi Pedas Manis

Yuk cobain.. bumbu sederhana, gampang banget.. .. Masak kikil karena request pak suami nih

6 porsi
1,5 jam
Beef Fried Rice

Beef Fried Rice

Ada kalanya pagi-pagi pengen banget makan nasi 😬 #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
20 menit
Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Masak daging yg praktis aja kita, tapi bisa makan nambah nasi mulu heheheee...

Malbi daging sapi palembang

Malbi daging sapi palembang

Minggu ini diajak ningmin coboy jalan jalan ke palembang Rasanya ga afdol kalo ga incip incip kulinernya Akhirnya nemplok sama malbinya Mbak @niungniung Semoga kita semua selalu diberi kesehatan. AMIIN Sumber resep https://cookpad.com/id/resep/15015554-malbi-daging-sapi-palembang?invite_token=P5gbI2 #MINGGU_KE4 #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Semur hati sapi

Semur hati sapi

3 porsi
45menit
404. Lodeh Tewel Terong Tetelan

404. Lodeh Tewel Terong Tetelan

Lodeh tewel masih jadi favorit saya hingga hari ini. Baik dari rasa maupun kepraktisan biar tidak bolak-balik masak, karena sayur berkuah ini bisa dipanasi pagi dan sore. Semakin bertambah hari, semakin enak. Lauk pendampingnya aja yang berganti-ganti. Bisa gorengan: ayam, telur, tahu, tempe, ikan, bakwan sayur.. hingga sambal dan kerupuk. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang Minggu ke 3.

Beef Lada Hitam

Beef Lada Hitam

Bismillaah Ini kesukaan anak-anak, masaknyapun simpel dan nggak butuh waktu lama. Cocok untuk hidangan makan sahur atau sarapan dikala waktu mepet. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

500gram daging
1 jam
Sop Bening Daging Sapi

Sop Bening Daging Sapi

Seringnya daging dimasak dengan santan atau yg berbumbu pekat, alhasil kolesterol melambung tinggi πŸ˜‚ Sesekali daging dibikin sop kuah bening bir tidak terlalu feeling guilty sm kesehatan kalo lagi makan daging πŸ₯° #KuahBening #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #SopDaging #ResepFavoritKeluarga_WongKito

2 orang
1 jam