Kari Daging Sapi

Dipos pada November 3, 2021

Kari Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi jalan2 pagi, nemu pohon kari di pinggir jalan. Tergoda utk memetik krn wanginya, dan sampailah daun ini ke rmh. Mau dibuang sayang, jd sy simpan di freezer. Drpd kelamaan di freezer jd kering, di kulkas msh ada stok daging. Jadilah terpikir utk dibikin kari. Cari2 resep, sy tertarik sama resepnya @KikiAyu_recipe Kare Sapi Masala. Walaupun sy kurang ngerti jg dr resep ini Masala nya tuh dimana😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2 buah kentang ukuran besar (tambahan dr sy)
  3. Bumbu halus
  4. 5 bh cabe merah besar
  5. 5 bh cabe rawit merah
  6. 7 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 4 cm kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm lengkoas
  11. 1/4 sdt jinten, sangrai
  12. 1/2 sdt ketumbar, sangrai
  13. 3 bh kapulaga
  14. 4 cm kayu manis
  15. 1/2 sdt lada hitam
  16. 1 bh bunga lawang
  17. 2 liter air
  18. Bumbu tambahan
  19. 1 btng sereh
  20. 4 lbr daun jeruk (sy skip)
  21. 2 bh mata asam jawa
  22. Cengkeh
  23. Daun kari
  24. 2 sdm kecap inggris (sy skip)
  25. Santan (sy pakai yg instan)
  26. secukupnya Garam dan gula
  27. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kari Daging Sapi

1
Potong2 daging sesuai selera, sy potong kecil2 supaya bumbu menyerap. Di resep aslinya, daging dimarinate menggunakan kecap inggris selama 20 mnt. Siapkan bumbu halus, bumbu yg disangrai dan bumbu tambahan
Kari Daging Sapi - Step 1
Kari Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh. Tumis hingga harum, lalu masukkan daging. Tambahkan air. Masukkan kapulaga, kayu manis, bunga lawang, cengkeh dan asam jawa.
Kari Daging Sapi - Step 2
Kari Daging Sapi - Step 2
Kari Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daun kari. Tambahkan garam dan gula, aduk rata, masak hingga air menyusut, kurang lebih selama 1 jam. Jika daging blm matang, bisa ditambah lg airnya, masak hingga daging empuk. Sblm benar2 matang, masukkan kentang. Setelah hampir matang, tuang santan, masak lagi hingga matang.
Kari Daging Sapi - Step 3
Kari Daging Sapi - Step 3
Kari Daging Sapi - Step 3
4
Kari Daging Sapi siap dihidangkan.
Kari Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

182. Sop Daging Sapi

182. Sop Daging Sapi

Stok terakhir daging sapi enaknya diapain nih. Yang ngolahnya gampang, tapi enak rasanya. Berhubung cuaca lagi mendung-mendung syahdu, cobain bikin sop daging aja yok.. Btw karna aku agak ga PD ngolah daging, aku cobain recook resep dari bunda @indryhapsari914.. Enak banget 🤤 Aku yg baru pertama kali bikin sop daging pun terharu masakan yg aku bikin bisa enak. Mon maaf lebay. Tapi emang beneran seger.. Cobain recook, deh.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingsapi #sopdaging #masakanindonesia

Kripik Hati Sapi

Kripik Hati Sapi

Bosen dengan olahan hati sapi yang itu2 saja. Cobain yang satu ini, bisa buat lauk dan cemilan lho... Foto hanya sampel saja karena lupa foto yang awal

5 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Edisi masak daging tapi nggak pake lama. Beli daging segar di tuksay langganan, langsung minta dipotong tipis-tipis biar bisa dimasak cepet. Inspirasi dari @xanderskitchen dengan sedikit penyesuaian. #CookpadCommunity_Depok

Beef Yakiniku #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Beef Yakiniku #BandungCooksnap4_AsdaCullen

Bismillaah. Sabtu, 21 Agustus 2021 Source : @asdacullen https://cookpad.com/id/resep/3273950-beef-yakiniku-kitaberbagi?invite_token=iFV5vbstf9bNu8xEbcvLhyCn&shared_at=1629207674 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_AsdaCullen

3 orang
Stir Fry Broccoli and Ground Beef

Stir Fry Broccoli and Ground Beef

3 people
10 minutes
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Resep nemu di IG salah satu mommies juga. tapi aku lupa nama IG nya hehhe.. dan approved anakku sukaa ❤

3 porsi
1 jam
Oseng Paru Sapi

Oseng Paru Sapi

Punya paru sapi dibikin yg simple dan gampang bumbunya,yg pasti siap" ngehabisin nasi anget sebakul apalagi pke kerupuk,yummy yummy. . .

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Kemaren paksu beli daging sapi ke tempat langganan kami. Tau² dikasih tulang sop yg banyak. Tulangnyapun tulang iga,, ahh kebayang dong sedepnya. Sop ini kubikin dari resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur buat meramaikan pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah Sehat sellalu mba dan keluarga disana yaa 🤗🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSopMamiFay

Roti goreng keju lumer sosis sapi

Roti goreng keju lumer sosis sapi

Iseng iseng buat cemilan ada roti hampir expired, keju salah beli yang harusnya padat beli yang lumer di i*""mart, ada sosis sapi beli kiloan di pasar kemarin habis masak sosis saus tiram

3-4 orang
1jam 30 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Bismillah..mulai musim hujan harus jaga kondisi tubuh. Cocok nih udara Bandung yang dingin dengan Sop Daging Sapi. Alhamdulillah masak simple tapi enak.

Beef Yakiniku ala Hokben

Beef Yakiniku ala Hokben

Halo mom..kali ini saya bikin beef yakiniku yah.. disini yakinikunya lebih telaten. Kebetulan resep saya dapat dari bulbul kitchen. Sistim nya semi manggang. Nihongo 日本語 Yaki 焼き artinya bakar 。 Niku 肉 artinya daging sapi. Jadi daging nya dipanggang dahulu sampai air di niku agak kering baru tambahkan air. Nah untuk jahe biasa kita cincang atau parut masukin semua. Kali ini hanya diambil air sarinya saja. Daging saya pakai slice beef dari shabu shabu, bisa juga has dalam , iris tipis dengan pisau tajam yah... Yuk kita coba masak #beefyakiniku #tumissapi #yakinikubeef #hokben #beefteriyaki #teriyakibeef #CookpadCommunity_Jakarta

Beef Bulgogi (186kalori) #MenuDiet2

Beef Bulgogi (186kalori) #MenuDiet2

Nah kalau udah coba resep ayam kemarin sekarang kita coba daging, yang ini praktis banget🥰

3 porsi
30 menit
298.🥰.7. Hati Sapi Saos Kacang

298.🥰.7. Hati Sapi Saos Kacang

Lauk 🥰🥰🥰🥰 makan sama ini aja pake nasi anget ame bawang goreng Nikmatnya 👍👍👍👍 saos kacangnya aku dah jadinya Bun resepnya dah aku post...."Stock Saos Kacang Ala U3K" #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Source : @arifahamrullah Kirim cooksnap lagi yaa mbak @arifahamrullah namun dengan sedikit modifikasi dan kupakain hati sapi. Ohya mbak karena ada sambal pete yang ga habis-habis akhirnya kutambahin mbak hehe sayang soalnyaa. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Garang Asem Daging Sapi

Garang Asem Daging Sapi

Masak praktis tapi tetep enak

Slice Beef Simple

Slice Beef Simple

ini menu kesukaan suami , tiap ada daging slice selalu minta di masakin ini , aah bikinnya mudah , rasanya enak dan semakin disayang suami tentunya 💕

Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Yeay resep ke 500!! Alhamdulillah, tidak menyangka di th 2021 ini saya produktif dalam menulis resep di cookpad. Walaupun sebagian besar resepnya adalah resep retjehan ya mom, hehehe. Setidaknya di tahun ini sudah cukup banyak resep yang saya coba untuk masak, baik kreasi sendiri maupun cooksnap resep yang lain. Kali ini saya mau mencoba memasak daging teriyaki ala hokben. Yuk diintip resepnya mom. Source: @aysylviana

Rice bowl beef teriyaki

Rice bowl beef teriyaki

Hii bun, selamat mencoba resep dari aku ya🥰😋

2 org
30 menit
SAIKORO BEEF STEAK SAUS KEJU 👍

SAIKORO BEEF STEAK SAUS KEJU 👍

Endesss... weekend bikin steak sendiri aja yg gampang tp nendang. Steak dgn saikoro beef yg empuk & lezat. Saya beli dagingnya online pakai kurir instant dlm kondisi beku. Sebagian dibikin steak dengan saus keju, sisanya dengan saus BBQ & bawang putih. Saikoro beef ini aslinya sudah empuk, jadi cukup dimasak sebentar saja. Utk saikoro beef versi simple & versi barbeque bisa dilihat di resep lainnya ya. Steak dgn saus keju recook dari resep Anton MD, source : https://cookpad.com/id/resep/14198741-steak-cube-saikoro-wagyu-dengan-saus-keju?invite_token=X5amsvVULdt8ow74fGvjmuV9&shared_at=1630132622 Dgn penyesuaian takaran saus kejunya sesuai jumlah beef & kebiasaan makan keluarga di rumah.