Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)

Dipos pada November 3, 2021

Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet hati sapi bingung mau d apain biar ga eneug, berhubung kurang suka >,<

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana):

  1. Bahan pokok
  2. 1/4 kg hati sapi
  3. Bumbu halus
  4. 1 ruas kunyit
  5. 3 ruas jahe
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 15 cabe rawit merah besar
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 2 sdt biji lada
  11. Bumbu rebusan
  12. Daun jeruk
  13. Daun salam
  14. 1 siung bawang putih geprek
  15. 3 butir asem jawa
  16. Gula
  17. Garam
  18. Bumbu tambahan tumis
  19. Sereh geprek
  20. Daun jeruk
  21. Garam
  22. Gula
  23. Air asam jawa (5butir asam rendam air)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)

1
Rebus hati sapi yg dipotong² agak besar (biar cepat matang tp tidak hancur), rebus bersama bumbu rebusan *jangan lupa daun jeruk dan salam nya diremas agar wangi
2
Sambil tunggu rebusan matang, blender bumbu halus
3
Potong dadu kecil hati sapi yg sudah d rebus, tumis sebentar dengan minyak goreng, masukan daun jeruk yg sudah diremas lalu aduk sampai wangi, masukan bumbu halus tumis sampai bumbu harum dan matang, masukan air asam jawa (tanpa bijinya), tambahkan garam dan gula, cicip rasa dan selesaaai👍💕
Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis buncis daging sapi

Tumis buncis daging sapi

Hallo hr ini bikin lauk simple hasil recook resepnya @Mayke366 . Pakai sisa buncis dan daging cincang yg ada di kulkas, trs cabainya gk aku iris jd bisa sekalian buat Mpasi anakku, simple bgt tp rasanya gk kalah enak sm yg resto pya, gurih asin dr daging cincang & rasa manis krenyes2 si buncis plus nasi panas bikin nambah jdnya td 🤤 selamat mencoba 😋

3 orang
15 menit
Sup iga sapi ala anak kos

Sup iga sapi ala anak kos

Cemplung cemplung jadi.. Bahannya simpel banget buat anak kos

3 porsi
2 jam
#16 Sop Iga Sapi

#16 Sop Iga Sapi

Simple Recipe dan turun temurun dari Nenek - Mama - Anak.. Disini gak pake sayuran sama sekalii, cuma isi Daging Iga Sapi 😁😁

3-5 Orang
1 jam 30 menit
Beef tofu teriaki diet tanpa minyak gula tepung dan santan

Beef tofu teriaki diet tanpa minyak gula tepung dan santan

Fillo pastry stuffed minced beef spinach and cheese

Fillo pastry stuffed minced beef spinach and cheese

Pernah bikin mirip mirip, tapi yang ini pake fillo pastry ada minced beefnya juga double cheese, feta en cheddar cheese. Sajikan dengan mix yogurt,lime juice,salt dan chayene pepper sebagai sausnya. Rasanya hmm..asem,agak gurih,agak pedas yummy. Alternative lain saus tomat juga ok. Tips: fillo pastry keluarkan di suhu ruang -+30 menit sebelomnya. Agar mudah lentur dilipat/diroll. Ngeramein undangan si Mamah. #TiketGoldenBatikApron

2-pax
-+30-40 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Nyoba buat Tongseng Sapi dari mom @rizkimutiaputri Dan hasil nya tentu enaaak banget pak suami lahap makannya 🥰🥰

2 orang
45 menit
Tumis cecek sapi

Tumis cecek sapi

Slice Beef Simple

Slice Beef Simple

ini menu kesukaan suami , tiap ada daging slice selalu minta di masakin ini , aah bikinnya mudah , rasanya enak dan semakin disayang suami tentunya 💕

Chicken/Beef Picnic Roll

Chicken/Beef Picnic Roll

#PejuangGoldenBatikApron .. Gurih dan lezat .. bisa juga utk variasi hantaran ..

Brokoli Daging Sapi

Brokoli Daging Sapi

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Menu idul adha tahun ini moms baru sempet post, ga masak santen-santen korea - koreaan aja 😁 Beef Bulgogi yang dimodifikasi dengan citaras khas nusantara 🤤

2 porsi
30 menit
Sop Balungan Sapi

Sop Balungan Sapi

#KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Sirloin Steak

Sirloin Steak

Dinner mewah di rumah 🥩 🍺

2 orang
25 menit
Baso Sapi Homemade

Baso Sapi Homemade

Baso sapi recook dari resep mba Ricke Indriani (ordinary kitchen) dengan sedikit modifikasi. Pokoknya rasanya mantul. Kalo bisa buat sendiri....kenapa harus beli...

6-8 orang
1 jam
Steak sapi ala resto

Steak sapi ala resto

Karna bosen masak sapi yg di itu ituu aja,, jadilah masak steak sederhana ala resto.

2 orang
30 mnit
Tallow Margarin Sehat (Lemak Sapi)

Tallow Margarin Sehat (Lemak Sapi)

Wah! Cookpad bikin lagi Golden Apron Challenge, ya~ Wihuuu markicob~ Mari kita coba! Tahun ini saya ingin mengumpulkan resep-resep simple dan thoyib alias ringan cerna. Buat tantangan ke diri sendiri apakah bisa menjaga komitmen seperti GA 2 dulu~ Bismillah, ya! Kali ini, saya share resep tallow yg biasanya saya gunakan sbg margarin. Dan enak banget juga digunakan sbg penggurih sup dan masakan lainnya ♡ #TIKETGoldenBatikApron #tallow

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Sering denger tentang Gultik, tapi baru kali ini cobain dan versi homemade. Uenakk bangett Source : @cook_2011009

Gongso Sapi

Gongso Sapi

Tumis Beef Brokoli

Tumis Beef Brokoli

#beefbrokoli #blessafriend

Daging sapi masak pedas

Daging sapi masak pedas

Halo bunda, mari masak lagi 😊😍

6 - 7 porsi
60 menit