Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi Jawa adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi Jawa diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi Jawa memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kembali lagi inget masakan alm. ibu... Coba masak sendiri walau masih kalah rasanya dengan masakan beliau
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi Jawa:
- 1/2 kg daging sapi has dalam
- 10 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- 10 bh cabai merah keriting
- 6 bh cabai rawit
- 1 bh serai
- 2 lmbr daun salam
- 2 bh kapulaga
- 2 bh bunga lawang
- 1 SDM gula Jawa
- 2 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lengkuas bubuk
- 1 sdt garam
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 kotak besar kara cair 200 ml
- 7 SDM serundeng di blender
- 1 SDM gula Jawa
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi Jawa
