Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi no santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi no santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi no santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi no santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi no santan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging Sapi no santan diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi no santan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore-sore duet sama pak bojo di dapur. Bikin tongseng daging sapi no santan untuk makan malam. Inspirasi dari YT Dapur Ike. #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi no santan:

1. 150 gr daging sapi (saya sudah matang/direbus) potong2 dadu
2. 5 lembar daun kol, potong2 sedang jangan terlalu kecil
3. 1 buah tomat
4. 7 buah cabe rawit utuh (bebas merah atau ijo)
5. 1 batang sereh, geprek
6. 1 ruas lengkuas, geprek
7. 2 lembar daun salam
8. 3-4 sdm kecap manis
9. secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk
10. 400 ml air, bisa tambah kalo kurang
11. Bumbu halus
12. 5 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 1 ruas jahe
15. 2 butir kemiri
16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
17. 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi no santan

1

Tumis bumbu halus sampai wangi bersama daun salam, sereh, lengkuas. Aduk sampai layu.

2

Masukkan daging, masak sampai berubah warna. Tambahkan kol lalu beri air, kecap dan bumbu2.

3

Masak sampai mendidih dan kuah mengental, masukkan tomat. Koreksi rasanya, masukkan rawit utuh. Masak sebentar lalu angkat. Siap dinikmati bersama nasi hangat.