Kalio Daging Sapi

Dipos pada November 1, 2021

Kalio Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serupa dengan rendang tapi lebih basah bumbu dagingnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi(sy pakai daging sengkel
  2. 1/2 kg kentang
  3. 1/2 buah biji pala
  4. 3 buah kapulaga
  5. 1 buah bunga lawang
  6. 3 lbr daun salam
  7. 6 lbr daun jeruk
  8. 1 lbr daun kunyit
  9. 2 batang sereh geprek
  10. 200 ml santan kara encerkan
  11. 200 ml santan kara kental
  12. 1 sdm garam
  13. 1 sdm totole/kaldu jamur
  14. 1 sdm gula
  15. Bumbu halus:
  16. 15 siung Bawang merah
  17. 9 siung bawang putih
  18. 2 ruas jari kunyit
  19. 2 ruas jari jahe
  20. 2 ruas jari lengkuas
  21. 5 buah kemiri
  22. 8 cabe merah keriting
  23. 8 cabe merah besar
  24. 10 cabe rawit merah
  25. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Daging Sapi

1
Haluskan semua bumbu halus,lalu masak(jika bumbu diblender dg air,saat memasak jangan pakai minyak sayur dl,biarkan air habis, baru beri myk syr
Kalio Daging Sapi - Step 1
Kalio Daging Sapi - Step 1
2
Setelah diberi minyak sayur masukkan aneka rempah daun,kapulaga,bunga lawang,pala,aduk rata masak hingga harum dan rempah daun layu
Kalio Daging Sapi - Step 2
Kalio Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging dan beri santan encer,garam,gula,kaldu jamur aduk rata masak hingga santan/kuah berkurang,lalu masukkan kentang
Kalio Daging Sapi - Step 3
Kalio Daging Sapi - Step 3
Kalio Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan santan kental aduk sesekali agar santan tidak pecah,masak hingga kuah menyusut,daging dan kentang empuk..serta berminyak..tes rasa
Kalio Daging Sapi - Step 4
Kalio Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Daging Sapi

Tahu Bakso Daging Sapi

Ikut Pekan Inspirasi / PAIS di Cocomba, pekan ini #PAIS_ngukus alias menu yg dikukus. Kali ini bikin menu tahu bakso daging sapi. Awalnya mau tahu Sumedang dan tahu putih aja,ternyata adonan masih sisa, di kulkas ada kulit pangsit, maka ditambahinlah kulit pangsit, jadi siomay daging. Begitu mateng, anak-anak sih langsung digado aja langsung, enak katanya. ๐Ÿคค๐Ÿคค Source : @Virgokitchen #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Brokoli Toast (Brokoli Smoke Beef Mentai Toast)

Brokoli Toast (Brokoli Smoke Beef Mentai Toast)

Bismillah,... Kamis 24 Februari 2021,... Alhamdulillah,.. Pekan ke-4 pejuang golden batik. . Regional challenge pekan ini brokoli toast,.. jadi kali ini saya bikin yang simpel dan kesukaan anak-anak,.. bener2 enak banget dan sehat ya... . . #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #MasakBrokoli #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #Brokoli #Olahanbrokoli #BrokoliToast

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Soto Bandung (soto daging sapi) kuah bening seger

Gara2 kepengen makan soto Bandung yg terkenal itu soto Bandung pak Simon. kangen Bandung tapi ga bisa ke Bandung ๐Ÿ˜‚ Alhamdulillah ya bisa bikin sendiri ๐Ÿคญ Respon orang rumah juga pada suka ๐Ÿ’š Bikin soto Bandung menurut saya ga seribet bikin soto ayam lamongan ya, dan rasanya juga enak.

4-5orang
1jam
Slice beef sambal matah pawon si mbok๐ŸŒถ

Slice beef sambal matah pawon si mbok๐ŸŒถ

rasanya komplit segar,asam,pedas kriuk bawang nya,bawang bombay tetap saya pakai karena slice beef memang tidak bisa dipisahkan dengan bawang bombay๐Ÿ˜

Perkedel Kentang Daging Sapi

Perkedel Kentang Daging Sapi

Resep ini saya buat pas lagi kepengen banget bwt perkedel

4 orang
40 menit
Beef Bowl / Gyudon

Beef Bowl / Gyudon

Bismillah Cooksnap resepnya Mba @farhahrhh pas sedang punya stok slice beef. Mantap resepnya, rasanya enak dan mirip dengan yang di resto itu ๐Ÿ˜ masaknya juga anti ribet koq, jadi cobain yukโ€ฆ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week5

4 orang
๐Ÿฅ˜ Krengsengan daging sapi tahu

๐Ÿฅ˜ Krengsengan daging sapi tahu

Salah satu menu alternatif daging sapi yang bisa dijadikan variasi buat menu masakan di rumah nih... ๐Ÿ˜š Karena daging sapi pasti selalu ada di dalam stok kulkas ya dear... ๐Ÿ˜

3 orang
Tumis Beef Brokoli

Tumis Beef Brokoli

#beefbrokoli #blessafriend

Sup Sapi Wortel Buncis Berempah

Sup Sapi Wortel Buncis Berempah

Dengan sup tmn makan Selain menghangatkan badan Dapat menghangatkan suasana di meja makan Ngariung susuruputan ๐Ÿคญ ๐Ÿคค Sumber resep @cook_2668114 https://cookpad.com/id/resep/321683-sup-sapi-wortel-kentang-berempah-ala-diriku?invite_token=o2feZo8z9XjKPtSxcAx6gc29&shared_at=1628405623 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #idemasakku

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Enak banget gurih... bsk tinggal bikin saladnya..

3 org
1 jam
Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Mau piknik ke pantai, bawa bekel yang gampang tapi menggugah selera dan anak pasti suka, mari kita eksekusi

3 orang
20menit
Sambal goreng hati sapi buncis

Sambal goreng hati sapi buncis

Kangen menu di kondangan nih, salah satunya ada ini. Tapi ini versi biasa ya ga pakai santan. Yuk cobain ๐Ÿฅฐ

4 porsi
30 menit
Fettuccine Beef Teriyaki

Fettuccine Beef Teriyaki

Paduan pasta dan daging emang paling paling ga bisa ditolak lah .. walaupun sekaligus memadukan 2 gaya masakan ya teuteuuuuppp endeus pokoknyah!!

4 porsi
Sempol sapi adonan bakso

Sempol sapi adonan bakso

Jngan D liat dr bentuknya, ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜, yg pnting rasany, ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ, adonan ke enceran, tepung e pas abis,

Tumis buncis sandung lamur

Tumis buncis sandung lamur

Berhubung suami suka sandung lamur, pas lihat di penjual sayur ada bahan itu, yasudahlah eksekusi aja, tambah buncis biar tetep ada sayur ijo2nyaaa๐Ÿ˜ Maap baru bisa kejepret hasil jadinya saja, lupa foto proses eksekusinya๐Ÿ˜€๐Ÿ™ˆ

2 orang
25 menit
Kresengan Koyor

Kresengan Koyor

Pencinta koyor, bosen dimasak koyor oseng mercon. Kebetulan dikulkas ada petis, dimasak kresengan koyor bahan2ny simpel dan praktis. Maaf daging koyor nya tidak nampak, karena suka ama kuah kental kresengan. ๐Ÿ˜

5porsi
Dendeng sapi basah + jengkol

Dendeng sapi basah + jengkol

Makanan fav keluarga๐Ÿฅฐ

banyak orang
1 jam
Krengsengan Iga Sapi

Krengsengan Iga Sapi

Masih edisi ngabisin iga yang didapat dari Qurban kemaren heheheheh. Sebenernya mau bikin iga bakar, tapi jadi belok arah ke Krengsengan Iga Sapi. Next kita bikin iga bakar ya

2 - 3 orang
1 jam 15 menit