Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)

Name: Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)
Yield: 8 orang
Ingredients: 1 kg daging sapi; 1 bks bumbu instan (saya pakai Indofood); 150 gr Cambah kecil (tauge); 5 bh jeruk limau; 2 batang daun bawang; 4 bh telur rebus (dibelah 2); secukupnya Air; 3 sdm minyak goreng utk menumis; 🧄 Bumbu halus :; 2 bh kluwek; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 ruas jahe; 2 ruas kunyit; Bahan cemplung :; 2 batang sereh (memarkan); 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 ruas lengkuas (geprek); 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt lada bubuk; 2 sdm garam; 1 sdm penyedap rasa; 2 bh cabe merah kriting (iris serong); 2 bh tomat (potong sesuai selera); Bahan pelengkap :; Bawang goreng; Kerupuk udang goreng

Dipos pada November 2, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan) memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jd aku kalau masak lebih suka nge-mix bumbu halus uleg sendiri gitu dg bumbu instan. Menurut ku lebih mantep gt klo bumbu bikinan sendiri di mix sama bumbu instan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan):

1 kg daging sapi
1 bks bumbu instan (saya pakai Indofood)
150 gr Cambah kecil (tauge)
5 bh jeruk limau
2 batang daun bawang
4 bh telur rebus (dibelah 2)
secukupnya Air
3 sdm minyak goreng utk menumis
🧄 Bumbu halus :
2 bh kluwek
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 ruas jahe
2 ruas kunyit
Bahan cemplung :
2 batang sereh (memarkan)
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 ruas lengkuas (geprek)
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
2 sdm garam
1 sdm penyedap rasa
2 bh cabe merah kriting (iris serong)
2 bh tomat (potong sesuai selera)
Bahan pelengkap :
Bawang goreng
Kerupuk udang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)

Cuci bersih daging dan potong dadu kecil. Lalu rebus daging selama 2 menit. Stlh itu buang air nya utk mengeluarkan darah dalam daging.

Rebus lg dg metode 5-30-7 agar empuk dan hemat gas yaa. Caranya rebus selama 5 menit dan tutup panci lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit (jgn dibuka ya tutup panci nya selama 30 menit itu). Lalu rebus lg selama 7 menit. Sisihkan daging dan jgn dibuang ya air rebusan nya td.

Haluskan bahan bumbu halus nya, boleh di uleg boleh jg d blender. (kalau aku suka di uleg bumbu lebih terasa)

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung dan bumbu instan hingga harum.

Tambahkan air rebusan daging, aduk2 lalu diamkan sbentar. Lalu masukkan daging, irisan cabe dan tomat, jg daun bawang aduk rata dan masak hingga meresap.

Cek rasa jk d rasa kurang bisa ditambah lg bumbu penyedap nya. Jika dirasa pas, matikan kompor lalu sajikan dg telur rebus, cambah kecil, taburi dg bawang goreng dan jeruk limau (klo gk ada limau bsa ganti jeruk nipis). Selamat mencoba 😊 NB : (di foto nya lupa naruh telur rebus nya)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❤️❤️

gagal diet makan ini nambah terus.. 🤭🤭

8-10 org

60 menit

Cilok Sandung Lamur

Assalamualaikum merhaba.. nasılsınız??? Elhamdulillah Tamam mı Khan?Bu cumartesi tarifi paylaşacağım Kebetulan yang dapat arisan saya..jadi yang menentukan tema ya saya sendiri. Kali ini saya mau masak siomay ngularan. Salah satu jajanan terkenal yg berasal dari desa Ngularan boja Kendal Makanan ini juga sudah laris sampai di Semarang.Sehigga byk warga semarang yang kalo pengen ini. Merek order di hari sebelumya . Okay selamat bekerja buat semuanya. Aku lanjut masak snd #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Sapi Lada Hitam

Ini masak buat sekali makan aja, jadi dagingnya sedikit, nanti bisa menyesuaikan yaa. Dan biasanya sayurnya pakai brokoli tapi yg ready di kulkas buncis but still yummy! #sapiladahitam

1 porsi

30 menit

Beef Teriyaki

Kangen hokben, tapi kalo beli lumayan satu paket bisa buat beli daging setengah kilo #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi

45 menit

Beef yakiniku

Lagi ada stok beef slice dirumah. Dibikin beef yakiniku aja. Resepnya mudah dan hasilnya enak😊

4 porsi

Bistik Daging Sapi

Beef teriyaki spesial (by salsa)

6 porsi

30 menit

Brokoli Cah Daging Sapi

Cooksnap sesama member #Genkpeda, minggu ini cooksnap resep2 nya cik Siu Va, aq pilih brokoli cah sapi yg biasa nya dimakan direstoran2, kali ini bikin sendiri daaan.....anak2 suka....😘 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Jakarta

rame2 porsi

338. Nasi Goreng Smoke Beef

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #IdeMasakku Source dapur turnip

2 - 3 porsi

20 menit

Tongseng Sapi

Fixed ini enak banget!😍 Jauhin rice cooker bagi yg sedang diet, berbahaya! Haha..😂

5-6 porsi

1 jam 15 menit

Sapi lada hitam (Beef Blackpaper)

Masakan sederhana dengan rasa restoran bintang 5.... 🤣 Bagi Mamak2 yg suka masak simple no ribet" tapi enak wajib nyoba masakan satu ini... 😊

4 orang

1 jam

Sup Wortel Baso Sapi

Si kecil suka banget sama sup apa lagi sama wortel dia suka banget makanya dijuluki kelinci

2 porsi

15 menit

Iga Sapi Goreng air fryer

Suka iga goreng masak sendiri lebih nikmat .. Porsi banyak dan puas

Beef Miso (from Izakaya Bottakuri)

Dapat inspirasi resep ini dari drama Jepang rekomendasi suami: Izakaya Bottakuri 😀 Suatu hari Mine masak beef miso ini, auto lah pengen buat juga untuk suami. Ya dengan bahan yang ada aja di rumah ternyata hasilnya memuaskan 🥰 Semoga suka ya & selamat mencoba ❤

2 orang

20 menit

Beef Patty (Daging Burger)

Kalau udah nyetok Beef Patty, makan dan sarapan jadi serba cepet. Tinggal panggang di teflon, mateng. Bisa disantap pake roti burger, pake seladanya aja, ataupun pake nasi juga enak. Bahan-bahannya juga gak sulit dicari kok. Aku ikutin resep dari beberapa sumber di cookpad dan internet. Terimakasih ya untuk selalu jadi inspirasi kami memasak. Semoga daoat bermanfaat :)

17 patty

30 menit

Potato & Beef Teriyaki

Cooksnap dari Mbak Arifah Amrullah dengan penyesuaian. Aslinya dihidangkan dengan tambahan salad kol dan wortel ala HokBen. Tapi saya ganti kentang goreng saja. 😁 Yum.. Semoga sahabat Cookpad sekeluarga sehat dan berbahagia. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

2 porsi