Sop Buntut sapi

Dipos pada November 8, 2021

Sop Buntut sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Buntut sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Buntut sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan #PekanPosbar menu yang ber #KuahBening Source @Syally6973 . Sebenarnya saya sudah beli buntut sapi udah 1mingguan, ketika itu bapak sakit mau aq buatkan sop buntut tapi belum sempat2 buat. Hari ini baru sempat buat, tp dengan rasa gelo karena beliau yang harusnya incip2 sudah Menghadap robbNya...semoga babe mendapat tempat terbaik disana #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Buntut sapi:

  1. 1 kg buntut sapi
  2. 3 buah wortel, potong bulat tebal
  3. 3 buah kentang, potong dadu
  4. 100 gr Kol
  5. 100 gr Bunga Kol
  6. 1 buah bawang bombay diiris
  7. 5 siung bawang merah diiris
  8. 8 siung bawang putih diiris
  9. 10 cm kayu manis
  10. 2 ruas Jari Jahe, geprek
  11. 5 buah cengkeh
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1/4 sdt pala bubuk
  14. 2 batang daun bawang, iris
  15. 1 batang seledri
  16. garam(sesuai selera)
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 sdm kaldu jamur
  19. 2 L Air
  20. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Buntut sapi

1
Rebus Air, masukkan buntut sapi sampai mendidih,lalu buang airnya..lalu pindahkan buntut sapi ke dalam panci Presto (diberi 500ml air) masak selama 20menit supaya dagingnya bener2 empuk sampai bisa lepas dari tulangnya
Sop Buntut sapi - Step 1
2
Sambil menunggu proses presto, tumis irisan bawang bombay sampai layu tambahkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum. Masukkan Wortel dan Kentang tumis sebentar saja.
Sop Buntut sapi - Step 2
Sop Buntut sapi - Step 2
Sop Buntut sapi - Step 2
3
Jika proses presto sudah selesai, pindahkan ke panci tambahkan air, rebus hingga mendidih. tambahkan bumbu2 yang lain. Masukkan tumisan bawang-wortel-kentang. Masak hingga bener2 matang. Tes rasa
Sop Buntut sapi - Step 3
Sop Buntut sapi - Step 3
4
Masukkan kol bungakol daun bawang dan seledri. aduk sekali. matikan kompor. lalu taburi bawang goreng
Sop Buntut sapi - Step 4
Sop Buntut sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Urat Daging Sapi

Bakso Urat Daging Sapi

Assalamu'alaikum bun. Perdana nih saya buat bakso dan alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bakso nya kenyal dan gurih banget. Bocil di rumah aja suka banget di makanin cuma pakai kecap. Teksturnya agak keriting karena saya pakai daging yang ada uratnya.

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Lagi ada bahan lengkap jadi langsung di masak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Beef Brokoli

Tumis Beef Brokoli

#beefbrokoli #blessafriend

Healthy Beef + Veggie Noodle

Healthy Beef + Veggie Noodle

Pengen makan mie yg sehat tapi tetap lezat, berprotein dan bergizi tinggi ? Yuk cobain resep ini.

2 orang
30 menit
Semur Daging sapi 🐮🐄

Semur Daging sapi 🐮🐄

Bismillah.... Salah satu olahan daging fav semur daging... cooksnap fari mbak @TheXueDiaries #pejuanggoldenbatikapron #GoldenApronBatik #MingguPertama #1

Beef & Tomato Alphabet Soup (MPASI 1th+)

Beef & Tomato Alphabet Soup (MPASI 1th+)

Selain beras, saya suka mengenalkan bahan karbohidrat lain utk si kecil, misalnya pasta. Ada berbagai jenis bahan dan bentuk, kali ini saya pakai pasta berbentuk alfabet. Bunda2 dapat memperolehnya dgn mudah di marketplace atau supermarket ya. Pasta berbentuk alfabet ini ukurannya sangat kecil mirip dengan beras. Menariknya, bisa sekalian utk belajar si kecil hihi 😍😍 Kali ini saya padukan pasta alfabet ini dgn daging dan tomat.. Bumbunya mirip bolognese ya. Enak sekali! Si kecil saya pun lahap makannya. Zat besi sangat krusial utk pertumbuhan bayi dan balita. Daging sapi mengandung zat besi yg cukup tinggi dan mudah diserap, ditambah zat besi dari tepung terigu di pasta 😍😍😍 hmmm yuk ikut coba juga di rumah 😘😘 #PERMISI #PejuangMPASI #MPASI #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

4-5 porsi kecil
Beef Lettuce Wrap

Beef Lettuce Wrap

#pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #serbawrap Resep yang sehat banget karena ada sayur dan proteinnya. Saya mencontek dari resep mbak @giacinta

Sup iga Sapi

Sup iga Sapi

Salah satu menu disaat sedang hujan tiba dan pancaroba terutama sedang flu

4org
1jam 30menit
Asem-asem tulang sapi

Asem-asem tulang sapi

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sayur_kampung #resep3

4 orang
30 menit
Sate sapi bumbu kecap

Sate sapi bumbu kecap

Request dari suami yang baru pengen makan sate sapi dari daging qurban bulan lalu. Akhirnya eksekusi..

2-5 orang
2-3 jam
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

#perkedel kentang #perkedel daging #perkedel #lauk Ada banyak bahan yang dapat diolah menjadi perkedel, salah satunya adalah kentang. Perkedel yang terbuat dari bahan utama kentang sangat diminati banyak orang karena rasanya yang gurih dan lezat. Perpaduan kentang dan daging sapi yang diolah untuk menjadi perkedel, akan menghasilkan olahan rasa yang sangat sensasional, selamat mencoba

14 biji
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini masak buat sekali makan aja, jadi dagingnya sedikit, nanti bisa menyesuaikan yaa. Dan biasanya sayurnya pakai brokoli tapi yg ready di kulkas buncis but still yummy! #sapiladahitam

1 porsi
30 menit
Garang Asem Daging Sapi

Garang Asem Daging Sapi

Masak praktis tapi tetep enak

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Masih ada sisa daging kurban di frizzer nih mom, dpt resep dari mbakku yang emang jago masak. Annddddd cuzzzzzzzz saya eksekusi walaupun ada yg salah tp enak juga dan empuk sekali

3 orang
1 jam
Pedesan sapi / dendeng sapi

Pedesan sapi / dendeng sapi

Menu favorite keluarga dari kampung paman, biasanya sih pakai entog/bebek tapi kita coba sapi yaa 🙂

6 - 10 orang
1 jam 30 menit