Iga Sapi Panggang

Dipos pada November 7, 2021

Iga Sapi Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Sapi Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Sapi Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Sapi Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Sapi Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Sapi Panggang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Sapi Panggang diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Sapi Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Sapi Panggang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Sapi Panggang:

  1. 400 gr Iga Sapi
  2. 1 ruas Lengkoas (dikeprek)
  3. 1 lembar Daun Salam
  4. secukupnya Saos Tiram
  5. secukupnya Kecap Manis
  6. secukupnya Minyak Jagung (untuk menumis)
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Air
  9. Bahan Rebusan Iga
  10. 2 siung Bawang Putih (dikeprek)
  11. 1 ruas Jahe (dikeprek)
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Air
  14. Bumbu yang Dihaluskan
  15. 8 buah Cabe Keriting
  16. 2 buah Cabe Rawit Merah
  17. 5 siung Bawang Merah
  18. 2 siung Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Iga Sapi Panggang

1
Rebus iga dengan bahan rebusan selama 2 jam, api kompor super kecil.
2
Panaskan minyak jagung, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, masukan lengkoas, daun salam, aduk2. Lalu masukan kecap manis, saos tiram, garam, sambil aduk2 dan koreksi rasanya.
3
Tambahkan sedikit air, aduk2. Lalu masukan iga yang sudah direbus empuk. Aduk2 sebentar hingga bumbu menyatu dengan iga
4
Panggang iga di grill pan yang sudah diolesi sedikit minyak jagung, kemudian dibolak-balik, dan olesi sisa bumbu sampai habis. Setelah aroma bakarnya tercium, angkat
5
Sajikan bersama sambal terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Healthy Beef + Veggie Noodle

Healthy Beef + Veggie Noodle

Pengen makan mie yg sehat tapi tetap lezat, berprotein dan bergizi tinggi ? Yuk cobain resep ini.

2 orang
30 menit
Blackpepper Beef Steak

Blackpepper Beef Steak

Assalamualaikum... masyaaAllah tiba-tiba direquest paksu bikin steak sendiri,,, modal bismillah terus masuk dapur sambil searching di yt channel chef favorit hampir semua resepnya udah aku cooksnap,, chef @devinahermawan suka banget sama resep2nya beliau krna penyampaiannya mudah dipahami apalagi sama aku yg masi newbie,, Dan ini adalah Steak Perdanaku 🀭 alhamdulillah bisa dimakan,,, enakkk thanks alot chef udah banyak menginpirasi,, bikin makan dirumah jadi makin betah, tetep makan seenak diresto dgn menu yg bervariasi. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Sop iga sapi

Sop iga sapi

source: jtt #PejuangGoldenBatikApron

Sapi lada

Sapi lada

4-5 orang
#16 Sop Iga Sapi

#16 Sop Iga Sapi

Simple Recipe dan turun temurun dari Nenek - Mama - Anak.. Disini gak pake sayuran sama sekalii, cuma isi Daging Iga Sapi 😁😁

3-5 Orang
1 jam 30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kangen rawon bikinan almh ibunda. Sekarang harus bisa buat sendiri kalo pengen :))

Oseng Daging sapi slice

Oseng Daging sapi slice

Punya daging sapi bingung mau di masak apa, bahanΒ² jga terbatas.. ini resep ngasal tapi terntata enak..

2 porsi
45 menit
Classic Beef Stroganoff

Classic Beef Stroganoff

Sudah lama ingin membuat Beef Stroganoff, masakan Rusia berupa potongan steak daging sapi yang lembut dan juicy dengan jamur dan bawang bombay, disiram dengan saus sour creme yang gurih. Pertama mencicipi menu ini di salah satu restaurant di Jakarta beberapa tahun yang lalu. Beef Stroganoff diciptakan dan dinamai untuk anggota keluarga bangsawan Rusia Count Stroganov, pengusaha terkaya di Rusia Tsar, oleh koki pribadinya. Resep pertama Beef Stroganoff diketahui muncul pada pertengahan 1800-an di sebuah buku masak Rusia. Setelah jatuhnya Tsar Rusia, hidangan ini mulai popular di Cina. Selama Perang Dunia II, imigran Rusia dan Cina serta prajurit AS membawa hidangan tersebut ke AS. Source: utube vikalinka

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Maunya ala2 resto chinese food. Tp ngga ada bawang bombay ama paprika. Juga ngga bisa ninggalin jahe.

4 orang
20 menit
Kentang daging sapi cincang

Kentang daging sapi cincang

ini rasanya enakk dan oriental sekali.. segala usia juga pasti akan suka..

banyak
30 menit
Oseng daging sapi pedes

Oseng daging sapi pedes

30 menit -1 jam
Cilok kuah pedas tetelan

Cilok kuah pedas tetelan

Pengen yang segerΒ² pas cuaca dingin. LiatΒ² bahan yang ada di rumah jadi deh. Cilok kuah ini

2 orang
45 menit
Bakmoy Daging Sapi (9)

Bakmoy Daging Sapi (9)

Bungsuku suka sekali masakan berkuah, suka makan sayur tapi tidak suka makan daging-dagingan. Kebalikan dengan kakaknya yang susah makan sayur 😁. Tapi ketika saya masak bakmoy ini alhamdulillah si bungsu suka... dagingnya empuk dan kuahnya segar seperti kuah soto...

5-6 porsi
Gule Sapi ala Gultik Blok M

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Sering denger tentang Gultik, tapi baru kali ini cobain dan versi homemade. Uenakk bangett Source : @cook_2011009

Beef Teriyaki πŸ₯©πŸ₯’

Beef Teriyaki πŸ₯©πŸ₯’

Minggu , 5 Desember 2021 Hai bund ,dapur bahagia hari ini buat menu " Beef Teriyaki " yang biasa ditemukan di restoran restoran cepat saji Bahan bahan dan cara membuatnya praktis banget bund ,cocok untuk menu makanan sehari hari πŸ’• Selamat mencoba ,Happy Cooking πŸ”₯πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #masakanseharihari #kuliner #japanesefood #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #teriyaki #beefteriyaki #yakiniku #beefyakiniku

2 orang
30 menit
Oseng pedas daging sapi

Oseng pedas daging sapi

Assalamu'alaikum ibu cantik ☺️ Semoga sehat selalu Kami lg kepengen makan daging sapi tapi gak mau yg ribet². Jadilah menu ini. Semoga suka selamat recook.. ☺️

3 orang
Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Kalo yg asli suku minang, Bilang nya ini dendeng Lambok ya bund, Lambok itu lembam atau sedikit basah, Jadi ini bukan dendeng yg kering, Kalo dendeng yg kering itu namanya dendeng Masiak, Ini juga bukan kebanyakan minyak, Tapi karena di masukkan kaldu rebusan daging, Rasonyo lamak bana 🀀❀️

SAIKORO BEEF BARBEQUE πŸ‘

SAIKORO BEEF BARBEQUE πŸ‘

Masih lanjutan resep saikoro beef. Ini yg paling saya suka 😍😍😍 Sementara anak suka dgn yg saus keju. Sedangkan bapaknya yg mana aja juga suka. Krn dlm kamus perkulinerannya jarang ada yg ga enak. Adanya? Enak & enak bgt 😁😁

2 porsi