Gepuk Sapi / Empal goreng

Name: Gepuk Sapi / Empal goreng
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 1/2 kg Dagi sapi; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; Jahe seruas Jari; Lengkuas seruas jari boleh lebih; sesuai selera Ketumbar; 4 sendok air asem jawa; daun salam dan sereh; gula merah 2 keping boleh lebih; Penyedap rasa; Garam; 1 santan kara

Dipos pada November 7, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk Sapi / Empal goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk Sapi / Empal goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk Sapi / Empal goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk Sapi / Empal goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk Sapi / Empal goreng adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gepuk Sapi / Empal goreng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk Sapi / Empal goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk Sapi / Empal goreng memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk Sapi / Empal goreng:

1/2 kg Dagi sapi
5 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
Jahe seruas Jari
Lengkuas seruas jari boleh lebih
sesuai selera Ketumbar
4 sendok air asem jawa
daun salam dan sereh
gula merah 2 keping boleh lebih
Penyedap rasa
Garam
1 santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk Sapi / Empal goreng

Potong dan cuci daging

Presto daging 15-20 menit

Setelah di presto pipih kan daging

Haluskan bumbu2.. Lalu tumis bumbu halus tadi

Masukan daging dan santan

Setelah bumbu meresap dan dan asat... Tinggal goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sirloin Steak with Mushroom Sauce

1 orang

Tongseng daging sapi dengan susu

Lagi pengen makan tongseng tp males beli kelapa akhirnya aku pake susu aja

2-3org

1 jam

Home Made Beef Burger Mini

Inspirasi resep dari kak Diana @cook_23581574

20 pcs

10. Slice Beef Lada Hitam

Biar makan sayur saya tambahin sayur seikhlasnya ya buibu hehe tp ini bisa iya bisa enggak ya 😊🤍

4 orang

30 menit

Lamb shank (sengkel kambing)

2 orang

2 jam

Martabak Telor Daging Sapi Telur Bebek

170. Beef Barbeque

Makan siang kali ini mau ngolah beef shortplate. Kebetulan sisa stok abis tahun baruan kemarin huehehe Kalo cuma di grill aja, lagi bosen huhu Baru ngeh punya saus barbeque tapi ga pernah dipake. Yaudah cus cobain masak shortplate pakai saus barbeque.. Saran yaa, 1. Buat menumis, gunakan sedikit sekali minyak atau jika bisa tanpa minyak. Soalnya dagingnya jika dimasak menghasilkan minyak, dan bumbu²nya pun berminyak. Jadinya nanti kuah minyak. Itu aku udah pakai sedikit minyak padahal 🥲 2. Kalau mau ditambahin air biar berkuah ya monggo. Tapi aku belum tau gimana hasil akhirnya.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging #barbeque #shortplate

2 porsi

20 menit

Vietnamese Pho Beef Noddle Soup

Awalnya lihat review resto vietnam di IG, jadi tertarik sama menu pho, mie dengan kuah kaldu bening, nampaknya sedap... Jadi cari cari resepnya... Akhirnya mencoba resep dari @dapur.uri #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa #ikavatin_olahanmie #vietnamesephobeefnoddle #olahankwetiau

2 orang

30 - 45 menit

Balado Daging Sapi

Menu favorit kelg,simple & praktis

5 orang

45 menit

Bistik sapi sederhana 🥩

3 orang

1 jam 30 menit

Wagyu Aglio Olio (Gluten Free)

1 porsi

45 menit

Beef Slice Bulgogi

Slice Beef Teriyaki

4 orang

Lasagna beef

Punya daging di kulkas, yo wiss dbuat cemilan aja

8 porsi

90 menit

Kacang Merah Daging Tetelan

Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Daging yang melekat pada tulang sapi biasanya terdiri dari campuran daging, lemak dan urat. Karena kandungannya terdiri dari lemak, tetelan sering digunakan untuk membuat sup atau rawon. Lemak-lemak dari tetelan akan menghasilkan kaldu yang menyedapkan aneka hidangan berkuah tersebut.

6 porsi

±60'

Sapi lada hitam

Arisan perdana jatuh pada mba @anggelinaester.. 🤩🤩🤩 banyak banget resep yg menarique.. Beliau ahli bgt baking pake teflon, masyaAllah.. mulai dari bikin lidah kucing, nastar, pie susu.. triknya dg tungku ditumpuk 2 dan pakai api keciilll sekali.. spy api ngga kena langsung ke teflon.. bisa jadi solusi di kala saya malas ngeluarin oven dari kardus nih.. wkwk Namun akhirnya, karena saya tidak punya bahan apa2 untuk di baking pake teflon, punyanya hanya daging.. hiks…😢😢saya mencoba resep beliau sapi lada hitam karena kebetulan ada stok beef slice di kulkas, yaudah bikin sapi lada hitam spesial ini utk weekend kami. Perpaduan yg cucokk sapi lada hitam yang pedas dan bumbunya yang meresap, ditambah segarnya daun selada dan grilled bombay. Resep yakiniku sapi lada hitam spesial ini bisa dihadirkan ke meja makan rumah masing2 loh. 🥰😍 Source : sapi lada hitam by anggelina ester https://cookpad.com/id/r/15322301?i=ztHjsX #PejuangGoldenBatikApron #week4 #ArisanCooksnapColam #ArisanCooksnapWithAnggelina #ArisanCooksnap_DekatDenganmu #CookpadCommunity_Malang