Sup Kaki Sapi (Kikil)

Dipos pada November 7, 2021

Sup Kaki Sapi (Kikil)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kaki Sapi (Kikil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kaki Sapi (Kikil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kaki Sapi (Kikil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kaki Sapi (Kikil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kaki Sapi (Kikil) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kaki Sapi (Kikil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil):

  1. 1 kg kaki sapi
  2. air
  3. jahe
  4. 4 bawang putih geprek
  5. garam
  6. merica
  7. royko ayam
  8. daun bawang
  9. seledri
  10. bawang putih goreng
  11. bawang merah goreng
  12. cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil)

1
Cuci bersih kaki sapi, langsung presto. -air setengah dari tinggi presto (saya pake presto maxim 4 ltr) -jahe geprek sepanjang jempol tangan -4 bawang putih geprek -2 sdt garam -presto selama 45 menit
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 1
2
Matikan api, tunggu presto dingin baru boleh dibuka.
3
Tambahkan 2 liter air, 2 batang seledri ikat. didihkan kembali selama 15 menit.
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 3
4
Tambahkan royko, garam, merica sesuai selera, cek rasa. kalo yang suka pake micin boleh, enggak juga gapapa. matikan api
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 4
5
Saat akan disajikan beri daun bawang iris, bawang putih goreng, bawang merah goreng, seledri iris, cabe rawit.
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 5
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 5
6
Note : pake royko ayam karena kalo pake royko sapi air menjadi keruh hitam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng daging sapi

Oseng daging sapi

2 orang
1 jam
Thai Style Kai Jeaw Neua Sub | Omelette With Minced Beef πŸ‡¨πŸ‡·

Thai Style Kai Jeaw Neua Sub | Omelette With Minced Beef πŸ‡¨πŸ‡·

Terinspirasi dari resepnya mbak @happy_endahsa alias telur dadar daging dengan tambahan kecap ikan khas Thailand. Seru banget sih rasanya karena pake jeruk nipis. Perdana explore telor dadar dicampur2 bahan yang agak nyentrik di kuping πŸ˜† tapiii pas dimakan, enak bangett. Asem gurih seger berasa. Trus pas digoreng dia gelembung. Mirip caranya kayak Talua Barendo Minang. Kuy lah cobain resep unik dari negeri Gajah 😁

Slices Beef Bungkus Telor Puyuh Saos Teriyaki

Slices Beef Bungkus Telor Puyuh Saos Teriyaki

. . . . . . . source : @Eunice_Euston

Sop Iga Sapi Kuah Bening

Sop Iga Sapi Kuah Bening

W4PGBA Cuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah. Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar.. Semoga sehat semuanya.. πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Menu favorit kelg,simple & praktis

5 orang
45 menit
Risoles Smoke Beef

Risoles Smoke Beef

Ga sengaja ngabisin stock di kulkas bun

Bola sapi kecap (#390)

Bola sapi kecap (#390)

Lagi craving sapi..hihi.. masak ini yuk ;)

1-2org
20mntan
Sapi Paprika

Sapi Paprika

Masakan yang Praktis dan enak..

3-4 Orang
1 jam 30 menit
Sayur Lodeh Kulit Sapi & Kentang

Sayur Lodeh Kulit Sapi & Kentang

Ini bukan kulit sapi yang bagian cingur itu ya, tapi kulit sapi yang tipis, kalo disini disebut juga cecek. Kalo bisa pilih yang masih fresh ya, karena kalo yang udah Kemaren gitu udah beda rasanya. Dan rebus dulu kulit sapi nya sebelum di olah. #PejuangGoldenBatikApron #week1

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Bismillaah Assalaamualaikum Pengen buat nasi mandhi tapi stok yang ada dikulkas daging sapi, jadilah masak nasi mandhi daging sapi. Bumbunya cemplung aja tapi bukan instan ya. Yuuk mari kita memasak... #nasimandhi #nasimandhikambing #nasimandhidagingsapi #beefmandhirice #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang

10 porsi
60 menit
Bakpao Isi Daging Sapi Cincang

Bakpao Isi Daging Sapi Cincang

Bahan bakpao recook dari resep Dita Ummu Shafa di cookpad. Pengen cemilan saat hujan, bakpao hangat jd pilihan

6 porsi
Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Mm ini memanfaatkan daging kurban si sebenernya karena bingung mau diapain lagiπŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ

Semur daging sapi bagian sengkel

Semur daging sapi bagian sengkel

Nah … karena kami adalah keluarga penyuka daging - dagingan maka kalau utk bagian sapi pasti carinya bagian sengkel deh … yuk saya akan post lagi resep semur daging sengkel sapi punya mama akuh #TiketGoldenBatikApron #resepsemurdagingsapi #semursapi #resepsemur #cookpadid #cookpadjakarta

4-5 orang
1-2 jam
Sop tulang iga sapi

Sop tulang iga sapi

8-10 orang
1 jam