Beef Bulgogi (Daging Sapi Lokal)

Dipos pada October 22, 2021

Beef Bulgogi (Daging Sapi Lokal)

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi (Daging Sapi Lokal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi (Daging Sapi Lokal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi (Daging Sapi Lokal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi (Daging Sapi Lokal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi (Daging Sapi Lokal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi (Daging Sapi Lokal) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata masih punya daging kurban di freezer! Cus diiris tipis2 a la daging shortplate, dimasak pakai saus instan Bulgogi deh. Yum!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi (Daging Sapi Lokal):

  1. 750 gram daging sapi lokal, iris tipis (diiris saat masih beku)
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 2 siung bawang putih
  4. Saus instan Bulgogi (saya pakai merk Delisaos & Bamboe)
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 2 sdm kecap manis
  9. Secukupnya garam, merica, gula pasir
  10. 500 ml air (bisa dikurangi kalau ga suka banyak kuah)
  11. Secukupnya wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi (Daging Sapi Lokal)

1
Potong daging tipis-tipis saat masih beku. Cuci bersih, marinasi dengan saus bulgogi instan.
2
Campur minyak wijen,kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan air dalam mangkok.
3
Concang bawang putih dan bawang bombay. Tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.
4
Masukkan campuran minyak wijen dkk, tambahkan 1/4 bagian air, masak hingga mendidih.
5
Masukkan daging, tumis sebentar, kemudian masukkan sisa air dan diamkan hingga daging matang dan empuk sambil sesekali diaduk.
6
Sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice bowl beef teriyaki

Rice bowl beef teriyaki

Hii bun, selamat mencoba resep dari aku ya🥰😋

2 org
30 menit
Sop tulang daging sapi

Sop tulang daging sapi

Masakan simple buat bunda yang lagi belajar masak

4 orang
1 jam 30 menit
Oseng Tetelan Mercon

Oseng Tetelan Mercon

Makanan kesukaan keluarga besar jadi kalo bikin selalu banyak. Favorit banget

Sambal goreng hati sapi buncis

Sambal goreng hati sapi buncis

Kangen menu di kondangan nih, salah satunya ada ini. Tapi ini versi biasa ya ga pakai santan. Yuk cobain 🥰

4 porsi
30 menit
Beef Ramen mie spaghetti #diet

Beef Ramen mie spaghetti #diet

kalau kata suami ini ramen 😂 tapi bebas deh yang lain mau bilang apa 😉 karena tidak punya mie khusus ramen jadi aku pakai spaghetti

2 Orang
1 jam
Tahu kuah kuning (tetelan)

Tahu kuah kuning (tetelan)

Menjadi pilihan menu menghemat anggaran🤭

Kwegor sapi sawi (#408)

Kwegor sapi sawi (#408)

Masak gini.. seadanya stock ;)

1-2 org
10mntan
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep semur daging sapi🥩😋 rasanya enak, bahannya mudah dan buatnya juga simple bgt, yukk cobain bikin dirumah masing2 😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Daging Sapi Goreng Tepung

Daging Sapi Goreng Tepung

Makanan favorit keluarga ini,resep mertua, simpel buatnya, enak rasanya 😍. #PejuangGoldenBatikApron

694.Beef Roll Sayuran

694.Beef Roll Sayuran

Makasiii yah bunda @nursabatiana resepnya enak bgt....isian aslix jamur enoki berhubung tdk ada stok jd saya ganti dgn wortel dan buncis...next bikin yg versi enoki yah😊 #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Source : Priska Koes Dengan Modifikasi Saya cuma pakai kolnya 150 gr dan tomatnya tomat merah.. #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Beef Vegetables Roll ❤️✨

Beef Vegetables Roll ❤️✨

Cocok buat lauk makan nih, buatnya pastinya ga pake sulit yak❤️🙏

12-15 roll
40 menit
Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi)

Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi)

This was the perfect combination of spicy and tangy. The meat was very tender and the flavor cooked throughout all of it, so every bite was excellent. One of my favorites😋😋😋

3 portion
4 hours and 30 minutes
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Alhamdulillah, akhirnya nemu resep yang sesuai utk masak rendang sesuai selera. Ini aku recook dari Mbk Andinskitchen (Instagram) ya, cuma aku sesuaikan lagi dgn selera aku, jd ada beberapa tambahan bumbu. Saat memasak kemarin, aku sedikit lebihkan ukuran dagingnya ya tp gak sampai 1 ons, hehe. Btw ini Enak banget loh, wanginya masyaAllah, haruum, bumbunya juga gurih dan pas.. Yuk Moms, wajib bgt nih recook resep ini... 💕

Beef slice yakiniku

Beef slice yakiniku

Mengobati rasa kangen makan di yoshinoya, kalau masak sendiri lebih irit dan banyak 🤭 eksperimen dimulai 🤭 dan boomm pak su suka banget 💙

4-5 porsi
45 menit
Minced Beef Steak

Minced Beef Steak

It is Saturday nite and raining. Steak is accompanying💃 #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
30 menit
Daging sapi giling dan tahu

Daging sapi giling dan tahu

Dengan rasa gurih yang enak dinikmati saat dinner

30m
Beef Mashroom Teriyaki

Beef Mashroom Teriyaki

Msih punya simpanan daging 300 gr, ya sdh lah dimasak campur jamur kancing yg jg udh tersimpan d kulkas bbrp hari. Jadilah beef mushroom teriyakinyaa .... tp karna ini daging pasti gk bakal mateng gitu aja, jadi sebelum diolah aku rebus dulu hingga matang 🤭. #week1 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang