Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

Dipos pada October 21, 2021

Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang dengan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang dengan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang dengan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang dengan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi adalah 14 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang dengan Daging Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang dengan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#perkedel kentang #perkedel daging #perkedel #lauk Ada banyak bahan yang dapat diolah menjadi perkedel, salah satunya adalah kentang. Perkedel yang terbuat dari bahan utama kentang sangat diminati banyak orang karena rasanya yang gurih dan lezat. Perpaduan kentang dan daging sapi yang diolah untuk menjadi perkedel, akan menghasilkan olahan rasa yang sangat sensasional, selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi:

  1. 1 Kg Kentang
  2. 1 ons Daging sapi
  3. 6 siung Bawang putih
  4. 6 siung Bawang merah
  5. 3 batang Daun bawang
  6. 2 batang Seledri
  7. 1/4 sendok teh Pala
  8. 1 sendok teh Lada/Merica
  9. 1 sendok makan Kaldu Jamur
  10. 1 sendok makan Kaldu rasa Sapi/Ayam
  11. Secukupnya Garam
  12. 1 butir Telur untuk celupan perkedel ketika akan digoreng
  13. Minyak goreng untuk menggoreng perkedel

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

1
Kupas kentang, potong2, cuci bersih, tiriskan. Kemudian goreng/kukus kentang tersebut.Setelah digoreng/dikukus, haluskan kentang hingga lembut dengan menggunakan chopper atau ulekan
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 1
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 1
2
Cuci bersih daging sapi, rebus dalam air mendidih hingga empuk, angkat, tiriskan. Setelah itu, haluskan daging sapi dengan menggunakan chopper atau ulekan
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 2
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 2
3
Iris tipis: 2 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah, goreng. Jadikan sebagai bawang goreng untuk dicampurkan pada adonan perkedel nanti
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 3
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 3
4
Haluskan bumbu: 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, lada/merica, pala
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 4
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 4
5
Potong-potong daun bawang dan seledri
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 5
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 5
6
Campurkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan tersebut: kentang dan daging. Tambahkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng, bumbu yang sudah dihaluskan, potongan daun bawang dan seledri, kaldu jamur, kaldu sapi/ayam,garam. Campur dan aduk hingga merata, koreksi rasa
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 6
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 6
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 6
7
Bentuk bulat sesuai selera adonan perkedel yang sudah tercampur rata
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 7
8
Kocok telur dalam wadah, celupkan/masukkan adonan perkedel yang sudah dibentuk bulat2 tersebut dalam telur yang dikocok, goreng perkedel dengan api sedang
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 8
9
Perkedel kentang dengan daging sapi siap disajikan, selamat mencoba
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Kornet Sapi

Tahu Bakso Kornet Sapi

Cemilan orang serumah. Alhamdulillah cepet bikinnya asal ada semua bahannya. Hehehe

20 porsi
1 jam
Beef Lada Hitam

Beef Lada Hitam

Bismillaah Ini kesukaan anak-anak, masaknyapun simpel dan nggak butuh waktu lama. Cocok untuk hidangan makan sahur atau sarapan dikala waktu mepet. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

500gram daging
1 jam
Week 2 : Beef Bowl ala-ala!

Week 2 : Beef Bowl ala-ala!

Selasa, 08-02-2022 Selamat 2 bulan bayikku sayang.. makan dengan double protein ngaruh banget loh ke bb bayik. Yuk kumpulin draft buat Golden Apron Batik HAHAHA.. biar pas bayik nangis tinggal TERBITKAN! Di resep asli sebenernya pake kecap asin aja, tp aku pengen pake bumbu teriyaki plus tambahin wortel dan paprika. Biar dapet sayurannya.. Aku cooksnap resepnya Mba @moonas_kitchen as always. Gatau kenapa aku cocok bgt sama resep2 beliau ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Oseng Daging Sapi Pete Kemangi

Oseng Daging Sapi Pete Kemangi

Cocok dinikmati pakai nasi hangat dan krupuk 😋 #daging #dagingsapi #pete #petai #kemangi #osengdaging

1 porsi
45 menit
Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Bikin ini mau ikutan challenge event CoDe ultah kedua. Dengan bahan seadanya di rumah berhubung tuksay lagi cuti dua minggu hehee... Alhamdulillah jadi. #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

20 potong
1 jam
703.Beef Curry

703.Beef Curry

Daging sapi masak curry..? Wah satu lagi nih.. Olahan curry berbahan daging sapi.. Karena sudah borring... Dengan olahan daging. Dan kali ini pengin diolah curry. Yg rsp dasarnya mengacu rsp galery @andaikubisa terdahulu rsp No 622. Enak juga daging sapi di masak curry.. Lumayan banget... Bisa masak aneka masakan daging sapi.. Semangat lagi ngedapurnya.. Kreasi pawonku. #OlahanDaging_BeefCurry #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CpokpadCommunity_Bekasi Bismilah,..

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Cung disini yg daging kurbannya masih ada? 🙋 Kek saya yg kmrn ini muales minta ampun ngolah daging sapi, alhasil ya masih awet aja di freezer. Kali ini dibikin tongseng aja, tp tanpa santan. Krn saya kebetulan kurang suka santan hehe, masih ada legitnya dr kemiri, tp rasanya lebih light gitu... Source : mbak @arumyusia #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
Bihun kuah tetelan daging

Bihun kuah tetelan daging

#TetepKenyangTanpaNasi

Malbi daging sapi dan Telur palembang

Malbi daging sapi dan Telur palembang

Source : @niungniung Alhamdulillah di hari terakhir masih bisa nulis dan ngirim resep, sebagai ucapan terimakasih kepada mb wiwik yg kemaren sempat mampir ke semarang buat ngajarin kita belajar masakan khas daerah palembang. Di masakan malbi ini saya pakai 1/2 resep mb wiwik, saya pakai 1 kg daging dan saya tambahkan telur kesukaan anak2. Semoga mb wiwik berkenan mb dengan foto seadanya☺️ resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15015554?invite_token=MQ16IQ #semampir_palembang #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang

Wagyu Steak

Wagyu Steak

3 orang
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih dalam event PosBar spesial GenkPeda. Ini adalah menu kedua, aku masakin beef teriyaki untuk partnerku, karna katanya dia suka bingung mau masak apa untuk menu makan sore/malam. Jadi, aku kirimkan beef teriyaki ini untuk mbaa sayang @cook_220497 Dan sepertinya kita sama² penyuka daging, karna sama² punya stok daging di freezer🤗 Terimakasih yaa resepnya my partner😍 Source: @cook_220497 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RuthIma #CookpadCommunity_Jakarta

Beef Yakiniku ala Hokben

Beef Yakiniku ala Hokben

Halo mom..kali ini saya bikin beef yakiniku yah.. disini yakinikunya lebih telaten. Kebetulan resep saya dapat dari bulbul kitchen. Sistim nya semi manggang. Nihongo 日本語 Yaki 焼き artinya bakar 。 Niku 肉 artinya daging sapi. Jadi daging nya dipanggang dahulu sampai air di niku agak kering baru tambahkan air. Nah untuk jahe biasa kita cincang atau parut masukin semua. Kali ini hanya diambil air sarinya saja. Daging saya pakai slice beef dari shabu shabu, bisa juga has dalam , iris tipis dengan pisau tajam yah... Yuk kita coba masak #beefyakiniku #tumissapi #yakinikubeef #hokben #beefteriyaki #teriyakibeef #CookpadCommunity_Jakarta

Beef bolognese Lasagna

Beef bolognese Lasagna

Cemilan mengenyangkan😄

4-5org
1 jam
Lapis daging sapi bumbu lengkap

Lapis daging sapi bumbu lengkap

Tongseng daging sapi bumbu instan

Tongseng daging sapi bumbu instan

Ini adalah resep yang saya dapatkan dari mamah saya

2 porsi
40 mnt
SAIKORO BEEF BARBEQUE 👍

SAIKORO BEEF BARBEQUE 👍

Masih lanjutan resep saikoro beef. Ini yg paling saya suka 😍😍😍 Sementara anak suka dgn yg saus keju. Sedangkan bapaknya yg mana aja juga suka. Krn dlm kamus perkulinerannya jarang ada yg ga enak. Adanya? Enak & enak bgt 😁😁

2 porsi
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Nyoba menu baru . Yang terIlhami fr Cookpad

9 Orang
30 Menit
Rendang Ati sapi sederhana

Rendang Ati sapi sederhana

berawal dri beli nasi padang eh ada ati sapi ternyata enak bngt di bumbu rendang akhirnya ke pasar beli ati sapi masak sndri dech ternyata alhamdulilah enak bngt

1 jam
Asem Asem Daging Sapi Buncis

Asem Asem Daging Sapi Buncis

Berhubung panen belimbing wuluh yg melimpah ruah, tp tetangga ya bukan saya. Saya kecipratan saja 😄 yuuk Qt masak asem2 daging sapi. Nanti Qt suruh tetangga cobain jg. Buat yg pingin coba silahkan moms, kita pke resep simpel aja. Karna yg ribet saya jg g bs 😁