Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Dipos pada October 20, 2021

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam : Ala Restoran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam : Ala Restoran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam : Ala Restoran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam : Ala Restoran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam : Ala Restoran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam : Ala Restoran memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya paling sedap kalo pake paprika ya bund..karna disini susah cari paprika dan harus ke supermarket jadi pake seadanya aja alias cabe terompet🤭😂 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam : Ala Restoran:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 sachet bumbu lada hitam (optional)
  3. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  4. 1/2 buah bawang bombai (potong dadu)
  5. 3 buah cabe hijau besar (potong serong)
  6. 3 buah cabe merah besar (potong serong)
  7. 2 cm jahe (cincang)
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm lada hitam bubuk
  11. Secukupnya garam dan kaldu bubuk sapi
  12. 1 sdm wijen
  13. Secukupnya minyak
  14. Secukupnya air
  15. 1 sdm larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

1
Cuci bersih daging sapi, iris berlawanan arah dengan serat nya ya lalu potong2 sesuai kebutuhan dan dipipihkan menggunakan uleg-an atau lainnya, gunanya supaya daging cepat matang. Marinasi dengan 1/2 bungkus bumbu instan lada hitam, diamkan 30 menit
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran - Step 1
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran - Step 1
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran - Step 1
2
Panaskan teflon/pan anti lengket beri sedikit minyak. Grill daging hingga berubah warna, jangan lupa dibolak-balik kedua sisinya
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran - Step 2
3
Siapkan bawang putih, bawang bombai, cabai dan jahe Tumis bawang putih, bombai, jahe dan wijen hingga harum. Kalo punya minyak wijen bisa dipakai ya..
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran - Step 3
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran - Step 3
4
Masukan daging dan air. Air tidak perlu banyak ya, cukup sampai daging terendam saja. Aduk2 Masukan sisa 1/2 bungkus bumbu lada hitam, kecap, saus tiram, lada hitam, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga daging empuk. Sebenarnya setelah daging di grill daging sudah empuk kok, jadi pas masak gk perlu lama2☺ Setelah matang masukan cabai, aduk kembali, masak hingga cabe sedikit layu. Terakhir masukan larutan maizena. Matikan kompor.
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran - Step 4
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran - Step 4
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran - Step 4
5
Ready to serve.. Selamat mencoba 🤤
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi

Pertama tau oseng daging itu dari soto betawi haji mamat,kebetulan tuan rumah suka sama oseng daging nya dan setiap libur masak pasti beli soto betawi. Alhasil penasaran dong,akhir nya bikin sendiri dan alhamdulillah suka,sampe skrg kalo mentok menu daging ya pasti oseng daging yang mudah banget

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lama ga bikin teriyaki pas ada beef 250gr pengen eksekusi, cari2 resep beef teriyaki di Cookpad ketemu punya kak @Nataliana cocok langsung cuzz bikin.. thanks kak 🥰 #pejuanggoldenbatikapron

Soto daging sapi ala rumahan

Soto daging sapi ala rumahan

Pngen yg seger berkuah, krn gk ad daging ayam, pke daging sapi aja,

Tetelan Daging Tahu Tumis Cabe Ijo

Tetelan Daging Tahu Tumis Cabe Ijo

Pinginnya bikin orang mercon. Tapi di rumah yang suka masakan super pedes cuma aku doang. Akhirnya dimasak tumis cabe ijo aja deh. Tambahin tahu biar jadi banyak dan irit. Hehe. Resep terinspirasi dari resep Oseng Tahu & Tetelan Cabai Hijau, milik Mba Diah Didi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_DEPOK

Semur hati sapi

Semur hati sapi

3 orang
1 jam
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Udah lama bgt ga pulang kepalembang, jadi kangen kampung. Dulu waktu kecil, alm nenek suka bikin pindang ini.. Karena dipalembang terkenalnya ikan patin. Jadi nenek sering bikin pindang patin. Berhubung dikulkas adanya iga, jadi ikannya aku ganti pakai iga sapi. Sebenernya ini ga pakai wortel, tp aku sengaja pakein biar ada sayurannya untuk anakku, dan sengaja bikin cabenya tidak dihaluskan supaya anakku bisa ikutan makan. Sekalian setoran untuk #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Sate Tunjang Sapi

Sate Tunjang Sapi

Kreasi sendiri, kalo ada tunjang selalu di gulai, trus lihat ada yg jual sate kikil..koq kyknya tipis2 banget 😄..experimen pake Tunjang kayaknya maknyus....ternyata jadi dech..dan mantabs hasilnya

5 porsi
40 menit
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Dinner mewah di rumah 🥩 🍺

2 orang
25 menit
Beef Massaman Curry

Beef Massaman Curry

Rahasia kelezatan hidangan Thailand pada bumbu nya dan salah satu nya adalah ramuan bumbu kari. Jadi buat lah Beef Massaman Curry buat menemani di akhir minggu yang mendung tanpo udan. #cookpad #cookpadindonesia #massamancurry #kari #cookpadcommunity_sumut #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Tongseng daging dan babat sapi

Tongseng daging dan babat sapi

Masak tongseng kesukaan mbah uyut, tapi mbah uyut dah pergi, padahal belum ngicipin tongseng buatanku 😭

Sambelan ati sapi / mbe 🐐

Sambelan ati sapi / mbe 🐐

Manfaat kan stock freezer....

4 - 5 org
20 menit
Sate Maranggi (Daging Sapi)

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Kebayang Sate Maranggi khas Cianjur ni..sate berempah yg memakai daging sapi has dalam ini terpilih sebagai salah satu makanan terenak menurut Kemenparekraf pada 14 Desember 2012 lalu.. aku bikin satenya aja yaa, skip sambel oncom.. resep aslinya bisa cek di sini: Source: @restinawindu #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4

Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❤️❤️

Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❤️❤️

gagal diet makan ini nambah terus.. 🤭🤭

8-10 org
60 menit
Rolade ala Hokben special sapi ayam udang

Rolade ala Hokben special sapi ayam udang

Anakku sukaaa banget sama rolade, caranya gampang bgt. yuk bikin!

4orang
1.5jam
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Idul Qurban kemaren dapat rejeki tulang iga sapi. Karena sedang ingin makan gulai maka saya putuskan untuk memasak menu itu. Resep gule balungan ini resep dari mama saya, rasanya khas jawa timur. Rasanya pasti berbeda dengan gulai kepala ikan ala warung nasi padang. Mau cobain? Yuk

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum.wr.wb Hai bunda?Apa kabar? Ini postingan awal saya ya bunda saya ingin berbagi resep bunda Rendang daging sapi yang empuk dan enak bismillah Bun😀

keluarga kecil
360 menit
Koyor Sapi Pedas

Koyor Sapi Pedas

Beli koyor karena penasaran ya udh deh eksekusi langsung

4 orang
30 menit