Gule Tetelan

Dipos pada October 20, 2021

Gule Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Tetelan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung punya tetelan sedikit, nggak punya ide mau dibuat apa. Eh, tapi nggak perlu bingung, kebetulan yang narik arisan minggu ini di #semangcookhokya, #cookpadcommunity_semarang adalah pak Eko Bosman @ekobtcook_18130740 yang jago mengolah daging-dagingan. Langsung cek resep-resepnya aja deh. Hasilnya, ada beberapa resep yang saya cookmark. Dan hari ini saya mau cooksnap Gulai Sapi Cincang menjadi Gule Tetelan. 💃💃💃 Saya hanya masak 1/4 resep 😂. Walaupun membutuhkan berbagai jenis rempah, tapi cara pembuatannya cukup simpel. Alhamdulillah, gulenya enak, mantab. Worth it. #Semangcookarisan_Eko #Idemasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Tetelan:

  1. 300 gr tetelan sapi
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 cm lengkuas
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 cm jahe
  6. 1 batang sereh
  7. 2 butir kapulaga
  8. 2 buah cengkih
  9. 1 buah bunga lawang/pekak
  10. 1 /2 batang kayu manis kecil (2 x 1/2 cm)
  11. Sejumput kecil jintan
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. 1/2 sdt gula
  18. 3 sdm minyak untuk menumis
  19. 1/2 sachet santan instan segitiga (30 ml)
  20. Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
  21. Bumbu Dihaluskan
  22. 4 butir bawang merah
  23. 3 siung bawang putih
  24. 7 buah cabe merah (bisa disesuaikan)
  25. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gule Tetelan

1
Cuci bersih tetelan. Masak dengan sedikit air hingga air mendidih dan berbusa, buang airnya. Tambahkan air, masak kembali hingga tetelan empuk. Pitong-potong kecil tetelan. Sisihkan bersama dengan air rebusannya.
Gule Tetelan - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Siapkan bumbu-bumbu lainnya.
Gule Tetelan - Step 2
Gule Tetelan - Step 2
Gule Tetelan - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh, kapulaga, bunga pekak, kayumanis, jahe geprak, jinten. Tumis kembali hingga layu.
Gule Tetelan - Step 3
4
Masukkan bumbu yang tumis ke dalam panci berisi tetelan. Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Sesuaikan rasa.
Gule Tetelan - Step 4
5
Tambahkan santan instan. Aduk-aduk hingga mendidih kembali. Angkat. Pindahkan ke mangkok saji, taburi dengan bawang merah goreng. Gule tetelan siap dinikmati.
Gule Tetelan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi with sesame seed

Beef Bulgogi with sesame seed

Ceritanya lagi ada promo saos bulgogi di toko langganan saya, kepikiran makanan ala-ala Korea yg lagi hype.. Jadilah beef bulgogi ala-ala saya ☺

Beef Bulgogi simple

Beef Bulgogi simple

Mau makan ala ala korea..bikin sendiri lebih hemat dan puas..saya pake bumbu instan Bulgogi merk Bamboe...yuk liat resepnya..

2-4 porsi
15 mnt
Kwetiau Goreng Sapi

Kwetiau Goreng Sapi

Masakan simple yang bisa dimasak kapanpun 😋

2 orang
15 menit
Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Habis vaksin ke 3 booster moderna badan jd agak loyo, tangan sakit jadinya pengen masak yang simpel tp menggugah selera jd bikin rica2 daging sapi yang pedes. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Black Pepper Beef

Black Pepper Beef

#sapiladahitam #blackpepperbeef #blessafriend Pls follow my IG @mycookingrecipeas Thanks! 🥰

Sapo tahu daging sapi

Sapo tahu daging sapi

6 orang
1 jam
Oseng mercon tetelan sapi dan kentang

Oseng mercon tetelan sapi dan kentang

Sop Buntut sapi

Sop Buntut sapi

Ikut meramaikan #PekanPosbar menu yang ber #KuahBening Source @Syally6973 . Sebenarnya saya sudah beli buntut sapi udah 1mingguan, ketika itu bapak sakit mau aq buatkan sop buntut tapi belum sempat2 buat. Hari ini baru sempat buat, tp dengan rasa gelo karena beliau yang harusnya incip2 sudah Menghadap robbNya...semoga babe mendapat tempat terbaik disana #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Hari ke 2 d rumah ku makan Sushi.. Hari ke 2 juga bikin si Korean beef BBQ 😅 yang penting anak senang makan banyak.. Dan aku tenang anak ga jajan terus d luar 🤭😂

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

3 orang
Oseng kulit sapi cabe ijo sederhana

Oseng kulit sapi cabe ijo sederhana

Kebetulan sisa lebaran haji masih ada kulit sapi yang belum tereksekusi. bikin lauk kesukaan suami. Secara, aq masaknya gak pernah pake penyedap 🤭 jadi, harus berasa asin, manis, dan pedesnya. Bahannya cukup simpel dan mudah. #osengkulitsapi #kulitsapi #masakansederhana #masakankampung #masakannonpenyedap

1 piring
30 menit
Capcay nyemek smoke beef

Capcay nyemek smoke beef

hari ini masa capcay smoke beef karna membuatnya mudah dan praktis😋😋

Lamb shank (sengkel kambing)

Lamb shank (sengkel kambing)

2 orang
2 jam
Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Balado daging sapi goreng

Balado daging sapi goreng

Selamat pagi🌹🌹 Bekel dinas hari ini sdh ready😘 Semangat... #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
1 jam
Paru sapi goreng enak dan simple

Paru sapi goreng enak dan simple

10 iris
45 menit
Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi

Empal Gentong Cirebon - Daging Sapi

Sebagian besar pembaca tentunya tau salah satu makanan khas Cirebon satu ini, Empal gentong. Pastinya ramai diberitakan ketika musim mudik tiba karena lokasi Cirebon yang memang sebagai jalur transit para pemudik. Nah, agar tidak usah menunggu masa mudik tiba, bisa lho masakan ini dicoba di rumah. Selamat mencoba.

6 porsi
1 Jam 30 Menit
Gule Keset Daging Sapi bumbu instan indofood

Gule Keset Daging Sapi bumbu instan indofood

Agak kurang paham, tambahan bumbu instan indofood apaaa ya.. Coba aq samain aja dg tambahan bubuk rendang instan. Rasanya tetep wenaaak nyuss Sayangnya beli dagingnya sedikit bgttt krn uda kemasan daun jati per 1ons 🤭 niatnya jg cm buat anak2 Jd pake bumbu instannya jg secukupnya

SOP iga sapi

SOP iga sapi

Sering hujan dan cuaca ga jelas bikin yg berkuah" gurih enyaakk dan hangat. Bumbunya gampang bgt. Cuma butuh waktu buat ngempukin dagingnya. Yuk Mak cobain juga

4 orang
2 jam
Beef Teriyaki ala Yoshinoya with Egg Spicy Mayo

Beef Teriyaki ala Yoshinoya with Egg Spicy Mayo

Ini salah satu menu favorite suamiku, tastenya sangat mirip sekali seperti di Yoshi****