Gulai Sapi dan kentang

Dipos pada October 28, 2021

Gulai Sapi dan kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Sapi dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sapi dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Sapi dan kentang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tersisa 1kg daging sapi di kulkas, seminggu kedepan bakalan sibuk dan ngga akan bisa untuk masak setiap hari, jadi kepikiran untuk buat gulai sapi saja yang gampang untuk makan seminggu kedepan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi dan kentang:

  1. 1 kg sapi tanpa tulang
  2. 7 buah kentang
  3. Santan (saya pakai santan beku 1/2 kotak)
  4. secukupnya Air panas/hangat
  5. Bumbu halus
  6. 6 bawang putih
  7. 1 bawang bombay
  8. 1/2 sweet chili
  9. 10 thai chili
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 kemiri
  13. 1 sdt bubuk kunyit
  14. 1 sdt bubuk ketumbar
  15. Bahan pelengkap
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 batang serai
  19. 2 bunga lawang
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula
  22. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sapi dan kentang

1
Tumis bumbu halus, ditambah daun jeruk, daun salam, serai, bunga lawang, garam, gula, dan penyedap. Tumis sampai harum dan agak berubah warna atau matang supaya tidak langu
2
Masukkan daging sapi, aduk-aduk dan tutup (masak dengan api kecil agar proses memasak lama dan bumbu lebih meresap ke daging)
3
Disini saya mulai memasukkan santan beku nya, sambil di aduk sesekali dan melihat kelembutan daging
4
Masukkan kentang dan tutup kembali sampai kentang setengah matang, lalu masukkan air, dan tutup kembali
5
Setelah dirasa sapi lembut, kentang matang, dan rasa sudah pas. Matikan kompor dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Iga Sapi Komplit Bumbu Instan

Rawon Iga Sapi Komplit Bumbu Instan

Bismillahirrahmanirrahim..... Dari kemaren mau masak rawon, baru kali ini terwujud....gegara ndak punya toge pendek. Rasanya kok ya kurang mantab kalau masak rawon ndak komplit dengan teman-temannya 😁 Hari ini bikin rawon iga sapi yang praktis, iganya sudah saya presto hingga empuk, jadi tinggal cemplung aja dikuah rawonnya. Bumbu rawon juga pakai bumbu yang instan, tapi sudah di jamin yummy..... Bunda buru-buru mau jemput dek Kin ke sekolah, hari ini lumayan sibuk....tapi sudah selesai masak pagi-pagi. Alhamdulillah..... Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RawonIgaSapiKomplitBumbuInstan #IdeMasakku #JelajahResepSehat #OlahanAyam #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sebenernya paling sedap kalo pake paprika ya bund..karna disini susah cari paprika dan harus ke supermarket jadi pake seadanya aja alias cabe terompet🤭😂 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

410. Nasi Kebuli Iga Sapi

410. Nasi Kebuli Iga Sapi

#Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week4 Minggu 148 Sumber : @mama_zikaifairis

10 orang
2 jam
Beef Enoki And Vegetables Roll

Beef Enoki And Vegetables Roll

Source : Chef Devina Hermawan Mama Al (Putri Rahayu) Dengan Penyesuaian 24/12/2021 (515).....kalo makan ke resto Jepang anak Gadis sholcan sy pasti persen beef Enoki roll,kebetulan tempo hari liat postingan Chef Devina Hermawan di CP, Alhamdulillah hari ini bs lgs eksekusi. Resep sy padukan antara resep Chef Devina dan Mama Al (mba Putri) dan tentu sy sesuaikan dgn selera kelg sy #CookpadIndonesia

Spicy Tetelan Salmon ala Sushi Tei

Spicy Tetelan Salmon ala Sushi Tei

Karena suka pesen ini di Sushi Tei dan disini gak ada Sushi Tei yaudin deh buat sendiri, lets gooo !!

3 Orang
30 Menit
Sup iga sapi🍲by nani🌼

Sup iga sapi🍲by nani🌼

Kali ini saya mau berbagi resep sop iga yuk bun di coba🥰🥰 #TiketGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kangen rawon bikinan almh ibunda. Sekarang harus bisa buat sendiri kalo pengen :))

Risoles Smoke Beef

Risoles Smoke Beef

Ga sengaja ngabisin stock di kulkas bun

Kwegor sapi sawi (#408)

Kwegor sapi sawi (#408)

Masak gini.. seadanya stock ;)

1-2 org
10mntan
Rolade ala Hokben special sapi ayam udang

Rolade ala Hokben special sapi ayam udang

Anakku sukaaa banget sama rolade, caranya gampang bgt. yuk bikin!

4orang
1.5jam
Beef Belly Teriyaki simpel

Beef Belly Teriyaki simpel

2 porsi
30 menit
Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek)

Semur Daging Sapi (Resep Warisan Nenek)

Bismillah Seperti judulnya resep semur daging ini adalah resep turun temurun dari nenek uyut, emak, mama, lalu ke saya. Resep andalan banget deh, disukai semua di rumah. Ingat pertama kali belajar masak ini waktu saya masih ngontrak di Bandung, menjelang kelahiran anak pertama. Mama sampai belikan panci semi presto supaya lebih praktis kata beliau. Kali ini saya mencoba memasaknya menggunakan alat masak yang lebih praktis lagi karena multi fungsi banget yaitu Vitarice Low Sugar Multi Cooker. Gak nyangka sih, dagingnya bisa seempuk ini dan bumbunya juga meresap dengan baik. #resepwindri2022 #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi

60 menit
Rawon Iga Sapi

Rawon Iga Sapi

Rawon ini seger bangett.. syedeeppp... dimakan saat hangat dan musim hujan tambah manteep Moms.. kata suami enak bgt, sampe lahap bgt makannya, alhamdulillah. Yuk Mari mhasak Moms... Resep hasil recook dari Bunda Mega Wardana di cookpad ya, tp aku modif sedikit. Selamat Mencoba.. 💕

Sayur asem asem daging sapi

Sayur asem asem daging sapi

Waktu mama masak pertama kali ini langsung jatuh cinta ama rasanya. Kalo masak ini ya bumbunya disesuaikan lidah sendiri hehehe...

Sapi Lada Hitam Sederhana

Sapi Lada Hitam Sederhana

Resep sapi lada hitam ini cocok banget buat anak kosan yang pengen masak simple dan tidak banyak memerlukan bahan. Untuk takaran bumbu/saus, bisa di kira-kira sesuai selera ya Selamat mencoba.

50 menit
Beef Steak ala Steakhouse 🥩

Beef Steak ala Steakhouse 🥩

Beef steak ala steakhouse ini bisa kita bikin sendiri dirumah, pakai bahan lokal dari pasar tradisional, murah tapi ngga murahan tentunya.. harumnya rosemary pun uda mirip2 steak di resto .. Jangan diragukan lagi rasanya… enakkkkk.. juara… Cobain deh yuk❤️ Source : https://youtu.be/aeBQnY816YM dengan modifikasi #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #CookpadCommunity_Malang

3 orang
Sapi bumbu rujak

Sapi bumbu rujak

4-6 porsi
42. Tongseng sapi

42. Tongseng sapi

Tongseng menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan.