Garang Asem Daging Sapi

Dipos pada October 26, 2021

Garang Asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak praktis tapi tetep enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 5 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. Tomat
  5. Cabe rawit
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 lb daun salam
  9. 3 lb daun jeruk
  10. 1 btg Serai (digeprek)
  11. Asam jawa
  12. 1 liter Air
  13. Minyak goreng
  14. Gula, garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging Sapi

1
Panaskan air untuk merebus daging.
2
Potong dadu daging sesuai selera.
3
Jika air sudah mendidih, masukkan daging rebus selama 10 menit. Matikan api, biarkan panci tetap tertutup selama 30 menit.
4
Iris tipis bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Potong tomah sesuai selera.
5
Panaskan minyak untuk menumis bumbu.
6
Tumis bawang putih sebentar, kemudian masukkan bawang merah, kunyik, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai wangi.
7
Rebus kembali daging selama 10 menit, kemudian masukkam bumbu yang telah ditumis.
8
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera.
9
Masukkan tomat dan cabe rawit.
10
Masukan air asam jawa.
11
Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih.
Garang Asem Daging Sapi - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi masak pedas

Sapi masak pedas

4 orang
1 jam
Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Bingung mau masak apa, ada daging sapi tinggal 1/4 kg. Saya bikin beef teriyaki pake sos siap pakai dari mamasuka saja Benernya kalo pakai saos siap pakai, tinggal dicampur saja di dagingnya. Ini saya tambahin mirin+arak masak shaoxing wine. Saya ngga ada sake, jadi pake shaoxing wine Kalo ngga mau pake mirin+sake juga gpp ya, tinggal tambahin kecap manis, garam, merica, dan gula untuk menguatkan rasa dari sos teriyakinya Untuk ngiris tipis dagingnya, waktu 1/2 beku diirisnya agar lebih mudah

Tumis daging sapi & brokoli

Tumis daging sapi & brokoli

Ni sekalian masak sayur dan daging gitu ya mak

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Makanan berkuah dengan bumbu sederhana, terasa ringan dan segar. Apalagi dinikmati pas musim hujan. Hhmmm bisa buat badan hangat karna keringetan 😃.

4-5 orang
1 jam
Yahni 🍲 (Beef Bones Turkish Soup)

Yahni 🍲 (Beef Bones Turkish Soup)

The beef bones Turkish style, if Indonesian style we put more vegetable and without tomato paste, when it comes to yahni, tomato paste is a must. Another yummy soup for winter. In Turkish custom this soup is very nice to eat for someone who just gives birth. #yahni #beef #bones #soup #winter #yummy #Turkish #soup #CookpadCommunity_Turkey #CookpadCommunity #Cookpad #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunitu_Usa

3-4 people
2 hours
Beef Teriyaki Super Simple

Beef Teriyaki Super Simple

Jadi semalem cerita nya lagi Ulang Tahun, nah pengen banget masak sesuatu yang beda dari biasanya. Lagi kepengen banget makan daging slice, akhirnya bikin ini deh. mantep luurr.. wenak pooll.. ga pake ribet dan ga pake lama. Sekalian setor resep pertama untuk challange #PejuangGoldenBatikApron Markipur..Mari kita ke dapur....

3 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Alhamdulillah...akhirnya bisa ikutan kegiatan Coboy lagi,setelah beberapa waktu lalu disibukkan dengan banyak pekerjaan yang akhirnya kesehatan juga sedikit terganggu 🤭🙏 Pokcoy minggu ini cooksnap resep2 dari mbk Yun Andriani. Dengan sedikit penyesuaian bahan yang ada (saya menggunakan daging yang sudah direbus),jadi dagingnya tidak saya marinasi,tapi langsung saya masak dengan bumbunya. Dan menu ini favorite banget buat keluarga 🥰 Terima kasih mbk Yun untuk resep inspirasinya,semoga mbk Yun sekeluarga senantiasa diberikan kesehatan selalu,dan dilancarkan segala urusannya,amin...🤲🤲 Source : Mami Kenzie #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Beef Bowl Teriyaki

Beef Bowl Teriyaki

3 orang
30 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

menu favorit suami & anak pertama saya. bahan2 simple ga banyak bumbu tapi rasanya nagiiiihh 😋

4 porsi
1 menit
17. Balado Paru Sapi

17. Balado Paru Sapi

Balado.. adalah menu wajib harus dibuat. Krn bisa dikombinasikan dg berbagai macam lauk seperti telur, ayam, seafoofd, ikan, daging, paru dan. Jadilah menu kali ini bikin balado paru ken kebetulan ada stock.

4 orang
1 jam
Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Suami pengen nasi kebuli tp berhubung adanya daging sapi saya pakai daging sapi saja yg praktis kalo beras memang stok

6 orang
1 jam
Gulai Kikil (Kulit Sapi)

Gulai Kikil (Kulit Sapi)

Event GoDa minggu ke empat ini adalah cooksnap balik author yg sudah banyak kirim cooksnap ke kita selama tahun 2021. Di rapot cookpad ku yg banyak kirim cooksnap resep ku adalah mbak @Rindu_Dapur . Makasi ya mbak sudah banyak cooksnap resep saya. Kali ini aq cooksnap resep gulai kikil nya. Tapi aq pake nya kulit sapi.. . #goda_sukamin4 #komunitaspaders #goda_paders #godapaders_2022 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Beef Patty Homemade

Beef Patty Homemade

baru sekarang bikin daging isian burger.. enak banget..

Healthy Beef + Veggie Noodle

Healthy Beef + Veggie Noodle

Pengen makan mie yg sehat tapi tetap lezat, berprotein dan bergizi tinggi ? Yuk cobain resep ini.

2 orang
30 menit
Pedesan sapi / dendeng sapi

Pedesan sapi / dendeng sapi

Menu favorite keluarga dari kampung paman, biasanya sih pakai entog/bebek tapi kita coba sapi yaa 🙂

6 - 10 orang
1 jam 30 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep semur daging sapi🥩😋 rasanya enak, bahannya mudah dan buatnya juga simple bgt, yukk cobain bikin dirumah masing2 😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Beef Bowl / Gyudon

Beef Bowl / Gyudon

Bismillah Cooksnap resepnya Mba @farhahrhh pas sedang punya stok slice beef. Mantap resepnya, rasanya enak dan mirip dengan yang di resto itu 😁 masaknya juga anti ribet koq, jadi cobain yuk… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week5

4 orang