Oseng Daging Sapi Pedas

Dipos pada October 25, 2021

Oseng Daging Sapi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Daging Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Daging Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Daging Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Daging Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Daging Sapi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging Sapi Pedas memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging Sapi Pedas:

  1. 500 gr daging sapi (saya campur sedikit tetelan)cuci bersih
  2. 200 ml air/ sesuai selera
  3. Secukupnya air utk merebus daging
  4. 3 buah salam
  5. 2 buah daun jeruk
  6. 1 batang serai, geprek
  7. Seruas laos digeprek
  8. 5 buah cabe rawit merah diiris tipis2
  9. 1 sdt garam/ sesuai selera
  10. 1/2 sdt penyedap rasa (bs d skip)
  11. Secukupnya masako rasa daging/ sesuai selera
  12. 1/2-1 sdt merica bubuk/ sesuai selera
  13. Secukupnya kecap manis
  14. 1 gendel gula merah, di iris2 tipis
  15. 2 sdm minyak goreng utk menumis
  16. Bumbu yang dihaluskan :
  17. 12 buah cabe merah
  18. 15 buah cabe rawit merah/ sesuai selera
  19. 10 siung bawang merah
  20. 6 siung bawang putih
  21. 5 butir kemiri
  22. Seruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging Sapi Pedas

1
Siapkan semua bahan
2
Siapkan panci yg sdh berisi air, didihkan lalu masukan daging yg sdh dicuci bersih, masak sampai daging empuk
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 2
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 2
3
Setelah daging empuk lalu iris2 daging sesuai selera, tiriskan
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 3
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 3
4
Haluskan bumbu
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 4
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 4
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 4
5
Siapkan wajan panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan td sampai harum
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 5
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 5
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 5
6
Setelah harum masukan salam, serai, daun jeruk, laos yg sdh di geprek masak dan aduk2
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 6
7
Masukan daging yg sdh direbus td lalu aduk2 hingga semua bahan tercampur rata
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 7
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 7
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 7
8
Masukan air lalu aduk2 sampai semua bahan tercampur rata
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 8
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 8
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 8
9
Kemudian masukan lagi 1 gelas air kaldu (sisa rebusan daging tadi) garam, penyedap rasa, masako, gula merah, potongan cabe rawit (jgn lupa sambil d tes rasa y bun)
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 9
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 9
10
Terakhir masukan kecap lalu masak sampai kuah mengental
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 10
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 10
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 10
11
Matikan api lalu tuang ke dalam wadah
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 11
12
Oseng daging sapi siap disajikan
Oseng Daging Sapi Pedas - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Sering denger tentang Gultik, tapi baru kali ini cobain dan versi homemade. Uenakk bangett Source : @cook_2011009

Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi

Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi

Salah 1 menu khas Solo cita rasa kuah manis gurih & dengan isi sayuran yg menyehatkan πŸ₯¬πŸ₯•πŸ§…πŸ₯’πŸ…πŸ₯”πŸ₯šπŸ₯© πŸ˜‹ #selatsolo #bestiksolo #healthyfood #happymood

10 porsi
1 Jam 30 menit
Sandwich Beef and Egg πŸ₯ͺ

Sandwich Beef and Egg πŸ₯ͺ

Sandwich! menu breakfast paliiing simple πŸ€— enak, sehat dan kenyanggg❀️

1 porsi
15-30 menit
212. Beef Teriyaki

212. Beef Teriyaki

#TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source nurmareta ds

3 porsi
30 menit
Iga Sapi Woku

Iga Sapi Woku

Cuaca dari pagi adem banget, masak yang agak pedas sepertinya enak nih. Kemaren beli iga sapi belum sempat masak, jadi hari ini aja dimasak bumbu woku. Biasanya ayam yang dimasak woku, tapi aku masak iga sapinya dengan bumbu woku, ternyata kata suami enakkkkk 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #IgaSapi #Woku

Sayur asem asem daging sapi

Sayur asem asem daging sapi

Waktu mama masak pertama kali ini langsung jatuh cinta ama rasanya. Kalo masak ini ya bumbunya disesuaikan lidah sendiri hehehe...

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Bismillaah Assalaamualaikum Pengen buat nasi mandhi tapi stok yang ada dikulkas daging sapi, jadilah masak nasi mandhi daging sapi. Bumbunya cemplung aja tapi bukan instan ya. Yuuk mari kita memasak... #nasimandhi #nasimandhikambing #nasimandhidagingsapi #beefmandhirice #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang

10 porsi
60 menit
Beef Slices Sambal Matah Bali

Beef Slices Sambal Matah Bali

Terinspirasi dari resepnya mbak @heningdy enak banget bumbu marinasinya. Saya skip resep sambal matah dari mbak hening, saya gunakan resep sambal matahnya yang biasa saya pakai. Beberapa step juga berbeda, terlihat dari mencampurkan semua bahan sambal matah kedalam tumisan daging. Pas mantap

Mi goreng dengan Beef

Mi goreng dengan Beef

Bingung malam mau makan apa, dan bahan makanan masih ada mi goreng telor & beef. Awalnya gak mau makan malam karena mau mengurangi kalori, jadinya kebikin juga dan makan juga :D. Tapi dengan porsi yang gak terlalu banyak ;). Cocok buat yang mau masak, tapi minim goreng goreng karena minyak sekarang yang langka :v Tips : Daging yang kupake adalah daging potongan tipis yg biasa dipakai buat Sukiyaki. Di olshop cari aja namanya : beef sukiyaki ;) Minyak bawang disini adalah bikinan sendiri, atau ada juga yg jual botolan di pasar. Untuk resepnya akan kubuat di resep selanjutnya :) #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #migoreng #resep5 #mingguke5

2 orang
1 jam
(249) Kalio Jengkol Tetelan

(249) Kalio Jengkol Tetelan

26.08.2021 . Bismillah.. Selama ini belum pernah masak jengkol. Karena pak suami gak suka jengkol. Apalagi sama bau saat merebusnya. Sedangkan saya.. Doyan banget Jengkol. Selama ini, kalau mau jengkol, saya import dari Jakarta.. Dari teteh saya yg pinter masak.. 😘😘 Tapi sudah beberapa bulan ini teteh gak sempet buat bikinin Menu ini.. Akhirnya, saya beranikan diri buat bikin sendiri.. Minta resep ke teteh @cook_10136434 Saat pak suami lagi gak dirumah.. Buru2 rebus jengkolnya.. πŸ˜‚πŸ˜‚ abis itu, semprot2 rumah pake pewangi ruangan.. πŸ™ˆπŸ™ˆ. Dan jadilah masakan ini.. Saya gak sempet pocan.. Soalnya udah keburu masuk waktu maksi, dan pasukan udah kelaperan.. πŸ˜‚ saya makan jengkolnya, pasukan makan dagingnya.. 😝😝. Tp semua bilang enak, bahkan pada nambah. Paksu gak protes, walau dagingnya dicampur sama jengkol, karena baunya hanya samar2 aja. Dan BAKnya juga g Bau.. ✌✌ . ##DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor

Malbi Daging sapi khas Palembang

Malbi Daging sapi khas Palembang

Bismillah setor resep ke 694 source resep : Akun CP @niungniung hari ini ada acara kumpul keluarga di rumah, paling asyik jika makan bersama menu khas keluarga tanpa harus menunggu hari Raya tiba Nikmatnya Malbi yang disukai semua anggota keluarga, ciri khas keluarga saya setiap memasak masakan daging adalah dipotong tipis kecil-kecil agar cepat matang dan bumbu lebih meresap sempurna. Setor event #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Gule nangka tetelan

Gule nangka tetelan

Nurutin kepengen suami ni bun...

10 orang
45 menit
Week 2 : Beef Bowl ala-ala!

Week 2 : Beef Bowl ala-ala!

Selasa, 08-02-2022 Selamat 2 bulan bayikku sayang.. makan dengan double protein ngaruh banget loh ke bb bayik. Yuk kumpulin draft buat Golden Apron Batik HAHAHA.. biar pas bayik nangis tinggal TERBITKAN! Di resep asli sebenernya pake kecap asin aja, tp aku pengen pake bumbu teriyaki plus tambahin wortel dan paprika. Biar dapet sayurannya.. Aku cooksnap resepnya Mba @moonas_kitchen as always. Gatau kenapa aku cocok bgt sama resep2 beliau ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sayur Tewel & daging sapi/ Nangka Muda

Sayur Tewel & daging sapi/ Nangka Muda

Karna kelahiran sumatra Kangen masakan masakan berbau sumatra gini tapi karna punya bocil ahirnya gak pake jabr sama sekali πŸ˜…

4 orang
1 jam 15 menit
Malbi daging sapi dan Telur palembang

Malbi daging sapi dan Telur palembang

Source : @niungniung Alhamdulillah di hari terakhir masih bisa nulis dan ngirim resep, sebagai ucapan terimakasih kepada mb wiwik yg kemaren sempat mampir ke semarang buat ngajarin kita belajar masakan khas daerah palembang. Di masakan malbi ini saya pakai 1/2 resep mb wiwik, saya pakai 1 kg daging dan saya tambahkan telur kesukaan anak2. Semoga mb wiwik berkenan mb dengan foto seadanya☺️ resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15015554?invite_token=MQ16IQ #semampir_palembang #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang

Sop Bening Daging Sapi

Sop Bening Daging Sapi

Seringnya daging dimasak dengan santan atau yg berbumbu pekat, alhasil kolesterol melambung tinggi πŸ˜‚ Sesekali daging dibikin sop kuah bening bir tidak terlalu feeling guilty sm kesehatan kalo lagi makan daging πŸ₯° #KuahBening #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #SopDaging #ResepFavoritKeluarga_WongKito

2 orang
1 jam
Sup Iga Sapi πŸ„

Sup Iga Sapi πŸ„

Olahan iga sapi favoritku

2 orang
40 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Bumbu giling dan Bumbu iris

5 porsi
2 jam 30 m3nit