Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
. . . . . . . source : lenny_odelia_tan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Sapi:
- 1 kg Has Dalam Sapi
- 15 lbr Daun Jeruk
- 8 lbr Daun Salam
- 3 sg BaMer (jng dikupas)
- 1 btr Kelapa agak tua (parut)
- 2 ruas Lengkuas (memarkan)
- 500 ml Air Kaldu (dari merebus daging)
- 100 g Gula Merah (sisir)
- Secukupnya Air Asam Jawa
- Garam + Penyedap Rasa + Brown Sugar
- Haluskan :
- 50 g BaMer
- 50 g BaPut
- 50 g Cabe Merah
- 1 sdm Cabe Halus
- Secukupnya Cabe Rawit Merah
- 2 sdm Ketumbar
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Kencur
