Dendeng Sapi Balado

Dipos pada October 24, 2021

Dendeng Sapi Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Sapi Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Sapi Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sapi Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sapi Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Sapi Balado diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sapi Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Balado memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu pertama Challenge Golden Batik Apron nih, semangat...πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sapi Balado:

  1. 500 gr Daging Sapi Has Dalam
  2. 2 cm Jahe (geprek)
  3. 2 cm Lengkuas (geprek)
  4. 5 lembar Daun Jeruk
  5. 1 batang Sereh
  6. 3 lembar Daun Salam
  7. 3 buah Asam kandis
  8. Air
  9. Bahan Halus
  10. 5 buah Bawang merah
  11. 3 buah Bawang putih
  12. 5 buah Kemiri
  13. 15 buah Cabe keriting
  14. 10 buah Cabe rawit merah (disesuaikan)
  15. 2 buah Tomat merah
  16. Secukupnya Minyak, Garam, Lada bubuk dan Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sapi Balado

1
Siapkan daging kemudian iris tipis dan balur dengan asam kadis & bawang putih cincang. Kemudian rebus hingga matang setelah daging matang pipihkan.
Dendeng Sapi Balado - Step 1
Dendeng Sapi Balado - Step 1
Dendeng Sapi Balado - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis. Masukan salam, sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging dan beri sedikit air. Beri garam, lada dan penyedap kemudian tes rasa.
Dendeng Sapi Balado - Step 2
Dendeng Sapi Balado - Step 2
Dendeng Sapi Balado - Step 2
3
Dendeng balado siap disajikan dengan nasi panas.
Dendeng Sapi Balado - Step 3
Dendeng Sapi Balado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Tetelan

Gule Tetelan

Bingung punya tetelan sedikit, nggak punya ide mau dibuat apa. Eh, tapi nggak perlu bingung, kebetulan yang narik arisan minggu ini di #semangcookhokya, #cookpadcommunity_semarang adalah pak Eko Bosman @ekobtcook_18130740 yang jago mengolah daging-dagingan. Langsung cek resep-resepnya aja deh. Hasilnya, ada beberapa resep yang saya cookmark. Dan hari ini saya mau cooksnap Gulai Sapi Cincang menjadi Gule Tetelan. πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Saya hanya masak 1/4 resep πŸ˜‚. Walaupun membutuhkan berbagai jenis rempah, tapi cara pembuatannya cukup simpel. Alhamdulillah, gulenya enak, mantab. Worth it. #Semangcookarisan_Eko #Idemasakku

Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

Serupa dengan rendang tapi lebih basah bumbu dagingnya..

Beef Yakiniku ala Hokben

Beef Yakiniku ala Hokben

Halo mom..kali ini saya bikin beef yakiniku yah.. disini yakinikunya lebih telaten. Kebetulan resep saya dapat dari bulbul kitchen. Sistim nya semi manggang. Nihongo ζ—₯本θͺž Yaki 焼き artinya bakar 。 Niku 肉 artinya daging sapi. Jadi daging nya dipanggang dahulu sampai air di niku agak kering baru tambahkan air. Nah untuk jahe biasa kita cincang atau parut masukin semua. Kali ini hanya diambil air sarinya saja. Daging saya pakai slice beef dari shabu shabu, bisa juga has dalam , iris tipis dengan pisau tajam yah... Yuk kita coba masak #beefyakiniku #tumissapi #yakinikubeef #hokben #beefteriyaki #teriyakibeef #CookpadCommunity_Jakarta

Beef Slice Bumbu Lapis

Beef Slice Bumbu Lapis

Bubur Cap Cay Daging Sapi 8 M+

Bubur Cap Cay Daging Sapi 8 M+

Bisa untuk mpasi 7 M+ tinggal sesuaikan tekstur.

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Beef Bulgogi adalah olahan daging sapi yg berasal dari Korea. Cara membuatnya mudah, tidak butuh waktu lama memasaknya. Hanya marinasinya saja membutuhkan waktu minimal 30 menit atau lebih. Saya simpan di kulkas selama 3 jam. Rasanya ini enak banget.πŸ˜‹πŸ˜‹ Yukk dicoba.. Source recipe; AnisNayla #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2-3 orang
+-15 menit
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sebenernya paling sedap kalo pake paprika ya bund..karna disini susah cari paprika dan harus ke supermarket jadi pake seadanya aja alias cabe terompetπŸ€­πŸ˜‚ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Malbi Daging sapi khas Palembang

Malbi Daging sapi khas Palembang

Bismillah setor resep ke 694 source resep : Akun CP @niungniung hari ini ada acara kumpul keluarga di rumah, paling asyik jika makan bersama menu khas keluarga tanpa harus menunggu hari Raya tiba Nikmatnya Malbi yang disukai semua anggota keluarga, ciri khas keluarga saya setiap memasak masakan daging adalah dipotong tipis kecil-kecil agar cepat matang dan bumbu lebih meresap sempurna. Setor event #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Daging Sapi Brokoli Lada Hitam

Daging Sapi Brokoli Lada Hitam

Masak yang simple, lauk dan sayur jadi 1. Sedap banget dimakan bareng nasi panas. Suami suka banget!

2-4 orang
30 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Beef yakiniku merupakan salah satu #ResepfavoritKeluarga_Wongkito di keluarga saya. Saya mengcooksnap resep @aqmarinavp Tetapi untuk lebih mengentalkan kuahnya saya tambahkan tepung maizena dan 2 sdm air. #CookpadCommunity_Palembang

4 porsi
Beef Stroganof

Beef Stroganof

Source : ig justtryandtaste Recook : me

Beef Patty

Beef Patty

Assalamu'alaikum bunda. Alhamdulillah hari ini emak lagi rajin bikin stok cemilan buat bocil. Nah, kali ini emak buat beef patty aka daging burger. Resep ini bisa juga di jadiin isian kebab, tinggal di tambahin bubuk kari aja di bahannya truz di cetak agak besar dan di oven. Pas mau di sajikan sebagai isian kebab tinggal di iris sesuai selera deh.

25 porsi
Galantine Daging Sapi

Galantine Daging Sapi

Ceritanya ini giling daging mau bikin bakso tapi ternyata saya jatuh sakit ahirnya si daging giling sempat bediam didalam frezer hampir 2 bulan 😁 Bikin baksonya gagal sampe ahirnya terinapirasi olahan daging milik mbk @PutriChristian yeay ahirnya si daging giling dijadiin galantine saja πŸ˜‰ #CookpadCommunity_malang #Galantine #GalantineDagingSapi

Nasi goreng sapi bumbu kari

Nasi goreng sapi bumbu kari

Oseng Mercon Rambak Sapi

Oseng Mercon Rambak Sapi

170. Beef Barbeque

170. Beef Barbeque

Makan siang kali ini mau ngolah beef shortplate. Kebetulan sisa stok abis tahun baruan kemarin huehehe Kalo cuma di grill aja, lagi bosen huhu Baru ngeh punya saus barbeque tapi ga pernah dipake. Yaudah cus cobain masak shortplate pakai saus barbeque.. Saran yaa, 1. Buat menumis, gunakan sedikit sekali minyak atau jika bisa tanpa minyak. Soalnya dagingnya jika dimasak menghasilkan minyak, dan bumbuΒ²nya pun berminyak. Jadinya nanti kuah minyak. Itu aku udah pakai sedikit minyak padahal πŸ₯² 2. Kalau mau ditambahin air biar berkuah ya monggo. Tapi aku belum tau gimana hasil akhirnya.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging #barbeque #shortplate

2 porsi
20 menit
Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

Salah satu variasi menu bekal sarapan suami ngantor.. cukup simpel & lezat tentunya..

Rica2 daging sapi

Rica2 daging sapi

Sebetulnya saya pernah upload resep ini,tapi tadi saya cek kok penulisan bahan2nya acak adul.pas hari ini saya masak juga,makanya yg lama aku haous dan ini saya upload kembali resepnya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Hati sapi

Hati sapi

Niatnya pengen buat semur hati sapi tp rasanya malah kayah bistik hehehe

30 menit