Anda sedang mencari inspirasi resep RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya mau masak semur ayam, tapi mbak sayur gak bawa ayam. Aku tanya bawa tetelan atau tidak, untung bawa. Ya sudah gapapa, buat kaldunya saja deh. Buat sedep-sedepan saja tetelannya. Menu ini seger banget dimakan pakai nasi jagung plus kerupuk. Tapi sayang, di tempat tinggalku sekarang ini nasi jagungnya bukan yang plain, tapi yang gurih ada campuran kelapanya gitu. Jadi kalau dimakan bareng sayur rasanya jadi ambyar 😥 Yuk dicoba Mom. Masaknya cepet, yang lama ngerebus tetelan sampai empuk karena gak punya presto. Lagian juga tetelan cuma seumprit, gayaan mau di presto. Jadi bubur iya 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan):

1. 100 gram tetelan sapi
2. 1 buah terong, potong panjang tanpa dikupas
3. 8 potong tahu putih
4. 1 bungkus santan kara
5. 5 sdm kecap manis (me: 1 bungkus kecap bango sachet)
6. 1 sdt merica halus
7. secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
8. 1 liter air
9. 2 lembar daun salam
10. 2 cm lengkuas, geprek
11. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
12. Bumbu halus:
13. 3 siung bawang putih
14. 6 siung bawang merah
15. 5 butir kemiri
16. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat RESEP MINGGU KE-5 SEMUR TRIPLE 'T' (Terong, Tahu, Tetelan)

1

Rebus tetelan, buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali sampai empuk.

2

Goreng tahu hanya sampai setengah matang saja, angkat. Sisihkan.

3

Panaskan minyak goreng. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe). Kemudian tumis bumbu halus hingga wangi.

4

Didihkan air, masukkan tetelan beserta air kaldu. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus dan tahu.

5

Masukkan daun salam dan lengkuas. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk baru kemudian masukkan potongan terong.

6

Masukkan cabe rawit utuh. Atau yang ingin sayurnya terasa pedas, cabe rawit nya bisa dipotong dua (Kalau saya suka utuh saja, pas makan nanti diceplusi). Tambahkan juga kecap manis. Masak hingga terong matang dan layu.

7

Terakhir masukkan santan kemudian didihkan sebentar sambil dikoreksi rasanya.

8

Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.