Oseng Kulit Sapi / Cecek

Dipos pada October 17, 2021

Oseng Kulit Sapi / Cecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kulit Sapi / Cecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kulit Sapi / Cecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kulit Sapi / Cecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kulit Sapi / Cecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Kulit Sapi / Cecek diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kulit Sapi / Cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan kesukaan paksu, pas dikunyah kenyil2 enak. Kulit sapi yg sdh diolah ditempatq disebut cecek. Sangat enak dimakan dengan nasi. Yuk coba pasti enak #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #GAminggu5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek:

  1. 350 gr kulit sapi cecek
  2. 2 daun salam, utk merebus ceceknya
  3. 3 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 cabe keriting
  6. 7 cabe rawit, optional
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula
  12. 2 cabe ijo besar
  13. Ale (kecambah dari klampis) bisa skip

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kulit Sapi / Cecek

1
Rebus cecek tambahkan daun salam sampai empuk, sekitar 10-15 menit. Sementara direbus, Chopper kasar bawang dan cabe. Tumis bawang, cabe, daun jeruk, sereh sampai harum, lalu tambahkan sisa bumbu termasuk kecap, beri sedikit air agar bumbu tidak gosong.
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 1
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 1
2
Masukkan cecek, aduk rata. Biarkan bumbu meresap sejenak
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 2
3
Tambahkan cabe ijo dan ale (kecambah dari klampis) aduk rata, koreksi rasa. Ale dan cabe ijo layu matikan api. Siap disantap dengan nasi hangat.
Oseng Kulit Sapi / Cecek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Assalamu'alaikum sahabat ibok Inspirasi masak tongseng dari suami πŸ˜…

3 porsi
Sop Daging Sapi Kuah Bening

Sop Daging Sapi Kuah Bening

Ikut memeriahkan #PekanPosbar #KuahBening sekaligus event bulanan #KomBes yaitu #PotBerbisik yang mengambil tema #SopSopan.. πŸ₯°πŸ’ƒ Kali ini postingnya ga nunggu weekend yaahh..karena semua bahan ada di kulkas..dan bikinnya juga mudah..Sop ini sudah menjadi masakan sehari-hari.. 😁🀭 Yuukk langsung cek resepnya yah.. πŸ˜‰πŸ₯° #PotBerbisik_SopSopan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

Awalnya cuma niat nyoba yg baru..krna udh bosen mkn daging cm di semur, rendang ataupun rica-rica..kita coba buat yang bikin meremΒ² nih..

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Source : Priska Koes Dengan Modifikasi Saya cuma pakai kolnya 150 gr dan tomatnya tomat merah.. #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Spicy Tetelan Salmon ala Sushi Tei

Spicy Tetelan Salmon ala Sushi Tei

Karena suka pesen ini di Sushi Tei dan disini gak ada Sushi Tei yaudin deh buat sendiri, lets gooo !!

3 Orang
30 Menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

4 orang
1 jam
Ongseng daging sapi kuah santan

Ongseng daging sapi kuah santan

ini mantapp sekali... bisa gagal diet πŸ˜ƒπŸ€£

6 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Yaaah masih ngulik resep ini, tapi so far lumayan lah ya. Warning: masaknya lama, harus emang lagi niat & ada waktu bikin ini mah.

20 orang
4 jam
Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Perpaduan daging yang dimasak bareng brokoli ini emang nikmat banget 😍 tambah endess krn dagingnya dimarinasi dulu, jadi rasanya makin meresap deh πŸ˜‹ saya cooksnap dari bu @giacinta tapi ganti minyak wijen pakai sunflower oil krn lagi nggak ada. Kalo pake itu pastinya makin enak deh,, yuk dicoba πŸ˜„ Sumber: @giacinta #GelarTikar_Bandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Depok

Krengsengan Iga Sapi

Krengsengan Iga Sapi

Masih edisi ngabisin iga yang didapat dari Qurban kemaren heheheheh. Sebenernya mau bikin iga bakar, tapi jadi belok arah ke Krengsengan Iga Sapi. Next kita bikin iga bakar ya

2 - 3 orang
1 jam 15 menit
Bakso Urat Daging Sapi

Bakso Urat Daging Sapi

Assalamu'alaikum bun. Perdana nih saya buat bakso dan alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bakso nya kenyal dan gurih banget. Bocil di rumah aja suka banget di makanin cuma pakai kecap. Teksturnya agak keriting karena saya pakai daging yang ada uratnya.

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sebenernya paling sedap kalo pake paprika ya bund..karna disini susah cari paprika dan harus ke supermarket jadi pake seadanya aja alias cabe terompetπŸ€­πŸ˜‚ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

MPASI 6+ BUBUR SAPI ASAM MANIS

MPASI 6+ BUBUR SAPI ASAM MANIS

Asam manis nya dari jagung dan tomat ya πŸ˜‰

2 Porsi
15 menit
Beef Spageti Carbonara

Beef Spageti Carbonara

Fotonya berantakan krn buru2 buat dimakan anak saya πŸ˜† Jadi telat masak buat si kecil. Masak yg gampang dan cepet aja. Bumbunya juga cuma kira2 eehhh ternyata rasanya enak banget creamy πŸ˜‹ makanya saya simpan dicookpad buat besok2 kalo bikin lagi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi ini rasanya gurih, manis, pedas dan bumbunya sangat meresep. Pembuatannya juga tidak sulit. Resep ini saya recook dari mbak @Rahma_5229123, terima kasih resepnya mbak. Resep ini saya modif sedikit dan saya sesuaikan karena saya hanya menggunakan 500 gr Daging sapi dan sandung lamur. Resep ini bakal jadi resep andalan koleksi olahan daging resep saya :). Untuk resep asli (1 kg daging) bisa dilihat di https://cookpad.com/id/resep/15310051-krengsengan-daging-sapi?invite_token=rXSwRcruPHBymNAd5QV23wuX&shared_at=1628992506

Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

#perkedel kentang #perkedel daging #perkedel #lauk Ada banyak bahan yang dapat diolah menjadi perkedel, salah satunya adalah kentang. Perkedel yang terbuat dari bahan utama kentang sangat diminati banyak orang karena rasanya yang gurih dan lezat. Perpaduan kentang dan daging sapi yang diolah untuk menjadi perkedel, akan menghasilkan olahan rasa yang sangat sensasional, selamat mencoba

14 biji
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

6 orang
1 jam