Beef Lasagna

Name: Beef Lasagna
Yield: 1 pinggan
Ingredients: 1/2 box Pasta Lasagna (sy pake La Fonte); 250 gr mozarella cheese (campur cheddar juga gak apa2 sih 😁); Daun parsley secukupnya (bisa yg segar atau yg kering); Beef Sauce :; 500 gr daging giling (lemak cuma sekitar 5-10%); 1 bawang bombay ukuran besar (sy pake 2 yg kecil); 3 siung bawang putih; 3 sdm unsalted butter; 1 kaleng kecil pasta tomat; 1 botol kecil saos tomat; 2 kaldu blok rasa sapi; 1 sdt Lada; 1 sdt oregano; 1 sdt Thyme; secukupnya Garam & gula; 400 ml Air; Bechamel Sauce :; 3 sdm unsalted butter; 3-4 sdm tepung terigu; 800 ml susu cair; 1 sdt pala bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 100 gram keju cheddar parut; secukupnya Garam & Gula

Dipos pada October 19, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Lasagna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Lasagna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Lasagna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Lasagna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Lasagna adalah 1 pinggan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Lasagna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Lasagna memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin lasagna buat anak2 dirmh, tapi gak jadi2. Bikinnya gampang, cuma butuh niat doang kok 🤣 Foto seadanya karena kebagian sisaan doang sebelum sempat foto2 cantik 😜 #PejuangGoldenBatikApron #W04 #Lasagna #dingditskitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Lasagna:

1/2 box Pasta Lasagna (sy pake La Fonte)
250 gr mozarella cheese (campur cheddar juga gak apa2 sih 😁)
Daun parsley secukupnya (bisa yg segar atau yg kering)
Beef Sauce :
500 gr daging giling (lemak cuma sekitar 5-10%)
1 bawang bombay ukuran besar (sy pake 2 yg kecil)
3 siung bawang putih
3 sdm unsalted butter
1 kaleng kecil pasta tomat
1 botol kecil saos tomat
2 kaldu blok rasa sapi
1 sdt Lada
1 sdt oregano
1 sdt Thyme
secukupnya Garam & gula
400 ml Air
Bechamel Sauce :
3 sdm unsalted butter
3-4 sdm tepung terigu
800 ml susu cair
1 sdt pala bubuk
1/2 sdt lada bubuk
100 gram keju cheddar parut
secukupnya Garam & Gula

Langkah-langkah untuk membuat Beef Lasagna

Rebus pasta sampai empuk & matang (lihat petunjuk di kemasan), tiriskan & tutup dengan plastic wrap supaya nggak kering.

Bawang bombay & bawang putih dicincang. Lalu tumis bawang bombay dengan butter sampai harum, masukkan bawang putih, tumis lagi sampai layu

Masukkan daging cincang, aduk2 supaya tidak menggumpal.

Setelah itu masukkan pasta tomat & saus tomat, aduk rata. Bubuhi Thyme, Oregano, kaldu sapi blok, merica. Buebuhi dengan garam & gula. Tambahkan air., aduk rata & masak di api kecil sampai airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Untuk Bechamel Sauce, lelehkan butter, masukkan tepung terigu lalu aduk sampai rata.

Tuang susu, lalu masak sambil aduk2 sampai mengental. Tambahkan keJu cheddar, merica, pala bubuk, garam & gula. Cek & koreksi rasanya ya. Setelah meletup2, angkat & sisihkan.

Tuang bechamel sauce secukupnya dalam pinggan tahan panas.& ratakan. Lalu lapisi dengan lembaran pasta sampai tertutup permukaannya. Bubuhi dengan beef sauce, beri bechamel sauce diatasnya & taburi mozarella, tutup dengan pasta. Ulangi lagi urutannya sampai bahan habis.

Lapisan paling atas tutup dengan pasta, bubuhi mozarella, sedikit oregano & parsley.

Panggang dalam oven 170°C sekitar 20 menit. Sebaiknya permukaan lasagna ditutup dengan aluminum foil supaya nggak kering. (Saya gak pake karena gak ada 😅)

Setelah matang keluarkan dari oven. Jika bagian atasnya mau lebih kecoklatan, bisa ditambah waktu baking sekitar 2-5 menit pakai api atas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Easy Creamy Spaghetti with Beef and Broccoli #MasakanRumahan

Kadang ada juga bosennya ya makan nasi, pengen sekali-sekali yang ada pasta-pasta nya dan ada creamy-creamy nya. Resep ini sebenarnya hasil kreasi diri sendiri sih. Karena kadang harus memaksimalkan bahan baku yang ada, boros juga kan ya kalo harus beli-beli terus. Menu ini gampang banget, tinggal masuk-masukkin aja, aduk-aduk, jadi deh:)

2 orang

20 menit

Nasi Kebuli Sapi Magic Jar

Menu yang cukup populer belakangan ini, selain aroma dan rasanya yang nikmat kali ini sy coba sajikan dengan resep pengolagannya tidak terlalu suli. Selamat Mencoba #nasi #kebuli #recookchallange

6 orang

1 jam 21 menit

Sapi lada hitam

3 orang

1 jam

Bistik Daging Sapi Sederhana

Bismillahirrahmanirrahim........ Edisi masih di rumah aja, kesempatan buat bunda beraksi di dapur guna menghidangkan makanan-makanan lezat, memanjakan hubby dan kiddos tercinta 😘 Menu yang di pilih tetap sederhana dan simpel tapi yummy, BISTIK DAGING dengan cita rasa yang ringan, dan bumbu yang ringan pula, sangat cocok di makan dengan hidangan nasi mandhi..... (Di karenakan nasinya masih lumayan banyak tapi menu pelengkap yang sudah menipis) 😀 Penambahan tomat dan saus tomat, membuat bistik ini terasa segar..... Yuuuk langsung intip aja resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BistikDaging #BistikDagingSapiSederhana #IdeMasakku #JelajahResepSehat #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_KalBar

1 mangkuk saji

45 menit

Beef Teriyaki ala Yoshinoya with Egg Spicy Mayo

Ini salah satu menu favorite suamiku, tastenya sangat mirip sekali seperti di Yoshi****

Sapi lada hitam

#PejuangGoldenBatikApron

Sosis solo isi ayam dan sapi

Porsi sedikit, jadi 6 buah, masih percobaan, udah 2x tapi masih kurang sreg. Pengen mirip sama yg jualan tapi belum sampai. Next, update lagi resep sampai dapat yg enak dan pas. Di sini saya masak isiannya sederhana ga pake rempah2 karena lagi ga punya. Saya juga tambah sayuran potong kecil biar agak berwarna isiannya.

Beef Spageti Carbonara

Fotonya berantakan krn buru2 buat dimakan anak saya 😆 Jadi telat masak buat si kecil. Masak yg gampang dan cepet aja. Bumbunya juga cuma kira2 eehhh ternyata rasanya enak banget creamy 😋 makanya saya simpan dicookpad buat besok2 kalo bikin lagi

Korean grilled beef

Malam tahun baru kemarin pada kemana niih.... Kalo saya sih dirumah aja.... buat acara kecil2an sama kluarga. Hehe ber3 aja sih... tpi gak kalah heboh dan ramenya karena si bocil pgen ikut2an main masak2an. Ngegrill gtulah critanya 😅😅 Gpp yq telat post. Sisa² acara malam tahun baruan.... Foto seadanya 🤭 #barampaan_sarabababanam #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadBorneo

Beef Teriyaki

Resep dari lina sutiono...Enak anak2 suka

Sup Kaki Sapi (Kikil)

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya 😁😁😂,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

6 porsi

1 jam

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Mau piknik ke pantai, bawa bekel yang gampang tapi menggugah selera dan anak pasti suka, mari kita eksekusi

3 orang

20menit

Oseng-oseng Tetelan Campu-campur

Assalamualaikum bundaa.. Kali ini mau masak pake bahan seadanya di kulkas, kebetulan masih kurang sehat dan belum belanja lauk dan sayur d pasar. Alhamdulillah masih bisa masak buat keluarga meski hanya begini adanya, dan ternyata pada syuukaa masyaallah tabarakallah 😋🥰 #PejuangGoldenBatikApron #osengoseng #osengosengdaging #osengosengtetelan #menumpasi #cookpadcomunity_Indonesia #cookpadcomunity_Jakarta #cookpadcomunity_Jawa

Sekeluarga

Ribeye steak with mushroom sauce

Jadi cerita nya pd saat pandemi covid19 ini tak kunjung usai, dan semua cafe tutup, yaa klopun buka juga kita takut banget untuk keluar. Jd saya bikin steak dirumah aja dan fav kami tuh ini soalnya simple juga ko buat nya dan proses nya jg ga lama.

2 orang

1 jam