Beef Yakiniku ala Hokben

Dipos pada October 23, 2021

Beef Yakiniku ala Hokben

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Yakiniku ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Yakiniku ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Yakiniku ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Yakiniku ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Yakiniku ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Yakiniku ala Hokben memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo mom..kali ini saya bikin beef yakiniku yah.. disini yakinikunya lebih telaten. Kebetulan resep saya dapat dari bulbul kitchen. Sistim nya semi manggang. Nihongo 日本語 Yaki 焼き artinya bakar 。 Niku 肉 artinya daging sapi. Jadi daging nya dipanggang dahulu sampai air di niku agak kering baru tambahkan air. Nah untuk jahe biasa kita cincang atau parut masukin semua. Kali ini hanya diambil air sarinya saja. Daging saya pakai slice beef dari shabu shabu, bisa juga has dalam , iris tipis dengan pisau tajam yah... Yuk kita coba masak #beefyakiniku #tumissapi #yakinikubeef #hokben #beefteriyaki #teriyakibeef #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Yakiniku ala Hokben:

  1. 350 gr Daging sapi slice beef / has dalam, iris tipis
  2. 1 bh Bawang Bombay, belah 2 iris "
  3. 1 bh Paprika hijau, belah 3, iris (ga punya, skip)
  4. 200 ml Air
  5. 1 sdt jahe parut + 2 sdm air, ambil airnya saja
  6. 1 sdm Saus tiram (aku pakai lee)
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 1 sdt Maizena + sedikit air
  9. Bumbu Marinasi :
  10. 3 sdm Shoyu/ kikkoman
  11. 1 sdm Saus Tiram (leekumkee)
  12. 2 sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Beef Yakiniku ala Hokben

1
Iris tipis daging, kalau saya sudah beli siap jadi, cuci bersih dan rendam bumbu marinasi selama 1 jam di dalam kulkas
Beef Yakiniku ala Hokben - Step 1
Beef Yakiniku ala Hokben - Step 1
Beef Yakiniku ala Hokben - Step 1
2
Panaskan 1 sdm minyak (nah disini saya coba pakai margarin)tumis bawang bombay sebentar, angkat lalu tumis paprika 1 menit, angkat
3
Panaskan 3 sdm Minyak, masukkan daging dan masak sampai kadar air habis, masak hingga daging seperti kecoklatan terpanggang
Beef Yakiniku ala Hokben - Step 3
Beef Yakiniku ala Hokben - Step 3
4
Masukkan 200 ml air, air jhe, saus tiram dan minyak wijen, tes rasa. Bisa ditambah garam atau gula sesuai selera. (Optional)
Beef Yakiniku ala Hokben - Step 4
5
Masukkan larutan maizena, aduk hingga mendidih. Masukkan bawang bombay dan paprika yang sudah ditumis tadi, aduk rata sebentar aja, matikan api.
Beef Yakiniku ala Hokben - Step 5
Beef Yakiniku ala Hokben - Step 5
6
Siap disajikan.....食べまmari makan..
Beef Yakiniku ala Hokben - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Asam Daging Sapi

Sop Asam Daging Sapi

Musim pancaroba begini bikin badan ga enak bener ya bun. Jadi Hari Greges Nasional kayaknya ini. Batuk pilek demam greges2 pada mampir gantian ke rumah. Tobat! Sop ini lumayan enak buat dinikmati sebab berasa rempah juga gurih asam nendang. Bikinnya juga cepet plung plung ga pake tumis2 minyak. Jadi lebih sehat juga ya buat yg batuk2 sebab no minyak, ga bikin serek kan. Kalo pengen pedes bisa tambah rawit. Resep aslinya dari blog mba endang jtt (as always g pernah gagal emang resep mba endang) . Cuma ini disini aku modifikasi pake bahan seadanya dikulkas. Bosa ditambah aneka sayur jg. Di resep asli pakai kale. Aku ganti pakai sawi putih biar kriuk2, di ndeso g ada kale soalnya buu😆 Bisa juga diganti sayuran yang lain ya. Supaya cepet masaknya dagingnya bisa dipresto, atau direbus dulu. Atau kalu ga mau ribet iris tipis2 dulu baru direbus supaya cepet. Berikut resepnya...silakan dicoba ya. #resepmanda #resepmanda_daging

5 orang
30 menit
437. Brokoli Beef Slice

437. Brokoli Beef Slice

Kamis, 24 Februari 2022 Bismillah...❤ Mamah kasih tebak²an.. bro apa yang kribo .. yaa brokoli atuh mah... hehe😍🥰. Nah minggu ini mamah masih ngajak anak² nya untuk mengolah yang sehat² nih. Kali ini si bro kribo alias brokoli ini yang mamah ajak kita ngolahnya dalam #SerbaSerbiBrokoli dan kompakan #CookpadCommunity_Bandung juga ngajakin #Pais_NgolahBrokoli jadi masak brokoli kesukaan orang rumah deh. Ini bikinnya simple banget, brokolinya tetep crunchy dan rasanya juga enak loh (menurut orang² rumah 🥰🤭). Oh iya kami lebih memang suka olahan brokoli yg masih crunchy jd rebus dan masaknya sebentar aja. Tapi sesuai dgn selera masing² ya moms.. selamat mencoba 🥰 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 #PejuangGoldenBatikApron #MengolahSiKribo #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli #PekanPosbar #Brokoli #SerbaSerbiBrokoli #CookpadCommunity_Bandung #Week4 #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

3 Orang
Mi goreng dengan Beef

Mi goreng dengan Beef

Bingung malam mau makan apa, dan bahan makanan masih ada mi goreng telor & beef. Awalnya gak mau makan malam karena mau mengurangi kalori, jadinya kebikin juga dan makan juga :D. Tapi dengan porsi yang gak terlalu banyak ;). Cocok buat yang mau masak, tapi minim goreng goreng karena minyak sekarang yang langka :v Tips : Daging yang kupake adalah daging potongan tipis yg biasa dipakai buat Sukiyaki. Di olshop cari aja namanya : beef sukiyaki ;) Minyak bawang disini adalah bikinan sendiri, atau ada juga yg jual botolan di pasar. Untuk resepnya akan kubuat di resep selanjutnya :) #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #migoreng #resep5 #mingguke5

2 orang
1 jam
Beef enoki and vegetables roll

Beef enoki and vegetables roll

Source : @devinahermawan Menggunakan bahan seadanya aja jadi cuman pakai enoki aja..

Tumis Pedas Kacang Panjang Tetelan

Tumis Pedas Kacang Panjang Tetelan

Pokok ny ini buat boros nasi 🤣 #TumisPedasKacangPanjangTetelan #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_GreenFood #GreenFood #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sop Iga Sapi Rempah

Sop Iga Sapi Rempah

Proses memasaknya memang agak 'berliku' tapi hasilnya sangat memuaskan menurut saya karena saya ingin hasil kuahnya tidak keruh tapi tetap kaya rasa.

8 porsi
2 jam
Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Malbi adalah semur khas Palembang. Citarasanya lebih ke gurih dibanding manis. Biasa disajikan di Hari Raya Idul Fitri maupun Idul Adha. Mencoba menikmati kekhas-an masakan khas Palembanga ini dengan cooksnap resepnya mba @niungniung dengan penyesuaian bahan yang tersedia. Asli enak banget dan bisa banget jadi lauk yang pas buat sekeluarga. #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #KreasiCoDe_Wongkito #CookpadCommunity_Depok

170. Beef Barbeque

170. Beef Barbeque

Makan siang kali ini mau ngolah beef shortplate. Kebetulan sisa stok abis tahun baruan kemarin huehehe Kalo cuma di grill aja, lagi bosen huhu Baru ngeh punya saus barbeque tapi ga pernah dipake. Yaudah cus cobain masak shortplate pakai saus barbeque.. Saran yaa, 1. Buat menumis, gunakan sedikit sekali minyak atau jika bisa tanpa minyak. Soalnya dagingnya jika dimasak menghasilkan minyak, dan bumbu²nya pun berminyak. Jadinya nanti kuah minyak. Itu aku udah pakai sedikit minyak padahal 🥲 2. Kalau mau ditambahin air biar berkuah ya monggo. Tapi aku belum tau gimana hasil akhirnya.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging #barbeque #shortplate

2 porsi
20 menit
5. Asem-Asem Iga Sapi

5. Asem-Asem Iga Sapi

Hujan-hujan bawaanya laper terus ya bun. Jadinya bikin asem-asem iga yang simple dan segar. Lumayan bikin nambah nasi terus nih 😅

1 jam
Oseng mercon tetelan sapi

Oseng mercon tetelan sapi

Pengen yang pedes" buat nyairin otak !! 😅🤪

6 orang
1 jam 15 menit
Rendang sapi Jawa

Rendang sapi Jawa

Kembali lagi inget masakan alm. ibu... Coba masak sendiri walau masih kalah rasanya dengan masakan beliau

4 orang
2 jam
Healthy Beef + Veggie Noodle

Healthy Beef + Veggie Noodle

Pengen makan mie yg sehat tapi tetap lezat, berprotein dan bergizi tinggi ? Yuk cobain resep ini.

2 orang
30 menit
Sisit sapi

Sisit sapi

4 orang
1 jam 30 menit
Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

Sumber resep : @evanatati Bismillah Menghadirkan olahan serba dibungkus ala Korea. Seperti dilansir oleh DetikFood, adalah namanya Ssam, yaitu cara membungkus daging BBQ dengan daun selada. Namun pada umumnya selain daging, Ssam juga kerap membungkus nasi beserta lauknya maupun Kimchi. Nah disini saya menyajikan Beef Bulgogi dengan Ssam yaitu daun selada, jadi makan ala ala drakor kaann 😁 yuk langsung cek resepnya berikut videonya 😉 #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week3

4 orang
Bisa sambil drakoran koq 😁
Sup Baso Sapi (dengan telur puyuh)

Sup Baso Sapi (dengan telur puyuh)

#ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang Selamat pagii!!!! Mantab betul cuaca Malang pagi hari ini, dr kmrn sore ujan, mau belanja gak sido-sido. Akhirnya pagi ini eksekusi bahan2 sop dikulkas, pake protein yg ada kebetulan ada telur puyuh sm baso sapi, yauda cus langsung masak buat sarapan. Enak banget cuaca dingin makan yang anget2 😂✨

Beef Steak

Beef Steak

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah libur kerja, bahan-bahan ready dirumah siap masak untuk buka puasa :)

5-7 porsi