Sapi Lada Hitam

Dipos pada November 1, 2021

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : dr. Meta Hanindita, sp.A dengan modifikasi Pejuang Booster BB anak manaa team nyaaa 🙋 ini bisa jg utk lauk emak bapaknya yaa.. Yuuk dicoba yuk enak loh 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 bh paprika merah
  3. 1 sdm lada hitam butir
  4. 4 siung bawang putih, cincang
  5. 1/2 siung bawang bombay
  6. 1 ruas jahe
  7. 6 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt kecap asin
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap inggris
  11. Secukupnya air
  12. Secukupnya garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Tutup daging dengan daun pepaya agar lebih cepat empuk saat di masak, kemudian potong daging kecil2 / di slice tipis
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Haluskan lada hitam
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bombay hingga layu, lalu masukan jahe hingga harum
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan daging sapi aduk2 hingga berubah warna, lalu tambahkan semua kecap, saus tiram, lada hitam yg sudah di haluskan lalu air dan garam penyedap
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Tutup wajan agar daging cepat empuk, masak hingga air sat/ daging empuk, bila daging belum empuk, tambahkan air lagi
Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Bila daging sudah empuk, terakhir masukkan paprika, masak lagi 5 menit aduk2
Sapi Lada Hitam - Step 6
Sapi Lada Hitam - Step 6
7
Bila semua sudah pas, matikan kompor dan siap dihidangkan
Sapi Lada Hitam - Step 7
Sapi Lada Hitam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Mercon Tetelan

Oseng Mercon Tetelan

Makan ini harus jauh dari bakul nasi, kalau enggak pasti kalap pengen nambah 🤭🤭

Gongso koyor

Gongso koyor

Gegara kangen olahan koyor di jogja, bikin lah yg ala2..

Sop daging sapi (rempah)

Sop daging sapi (rempah)

#TiketGoldenBatikApron

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Salah satu sayur yg ga pernah gagal bikin nasi habis hehe

4 orang
2 jam
Sapi Saus Inggris

Sapi Saus Inggris

Aslinya Sapi Saus Lada Hitam Saori, tapi tidak ada sausnya.. yang ada saus Inggris. Jadi yuk dipakai saja. 😁 Enak nih, simpel masaknya tapi mamamia lezato.. Cooksnap sayang buat Uni @azizarahmi. Terima kasih buat resep, dan juga setahun menjadi admin #GenkPejuangDapur .. Sehat dan bahagia selalu 💕 #CooksnapAdminGenkPeda #RememberGenkPeda_AzizaRahmi #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #cookpadcommunity_sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis daging sapi & brokoli

Tumis daging sapi & brokoli

Ni sekalian masak sayur dan daging gitu ya mak

Dimsum sapi

Dimsum sapi

Pas libur tapi ppkm, jadi memutuskan untuk bikin camilan

Ramai ramai
1 jam
Beef Ramen mie spaghetti #diet

Beef Ramen mie spaghetti #diet

kalau kata suami ini ramen 😂 tapi bebas deh yang lain mau bilang apa 😉 karena tidak punya mie khusus ramen jadi aku pakai spaghetti

2 Orang
1 jam
Rendang sapi Jawa

Rendang sapi Jawa

Kembali lagi inget masakan alm. ibu... Coba masak sendiri walau masih kalah rasanya dengan masakan beliau

4 orang
2 jam
Pad krapao nuea (ผัดกระเพราเนื้อ) - Tumis daging sapi kemangi

Pad krapao nuea (ผัดกระเพราเนื้อ) - Tumis daging sapi kemangi

Sesuai namanya, pad krapao (pad: tumis, krapao: kemangi Thailand) adalah daging yang ditumis dengan daun kemangi dan bumbu lainnya. Masakan ini biasanya super pedas dan gurih, sehingga cocok disajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok. Pad krapao bisa dibuat dengan bermacam- macam protein hewani ya, misalnya daging ayam, sapi, bebek, dll. Kali ini saya mau bikin pad krapao nuea (daging sapi). Buat yang pingin bikin pad krapao gai (daging ayam), resepnya sudah pernah saya posting sebelumnya. #Barampaan_KeThailand #TimTumis #Cookpadcommunity_Malang

2 porsi
15 menit
Baso Sapi Homemade

Baso Sapi Homemade

Baso sapi recook dari resep mba Ricke Indriani (ordinary kitchen) dengan sedikit modifikasi. Pokoknya rasanya mantul. Kalo bisa buat sendiri....kenapa harus beli...

6-8 orang
1 jam
Tumis Sawi Hijau, Tahu dan Sapi

Tumis Sawi Hijau, Tahu dan Sapi

Assalamu'alaikum .. Met sore , Dari pagi belum masak, binggung nanti suami plg kerja makan apa 🙈🙈. Buka buka kulkas cari bahan nemu sawi hijau tahu sama sisa daging sapi dikit. Yuksslahh masak tumis aja. Resep pake resep mb Arifah, simple duo bawang aja tumis2 dah selesai. Terima kasih resepnya mb.. semoga mb @arifahamrullah dan keluarga selalu diberi kesehatan 🥰 Source : @arifahamrullah #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Beef slice sambal matah

Beef slice sambal matah

Punya beef slice biasanya dibuat teriyaki atau bulgogi ala Yosyinoya gitu. Tapi sekali-sekali ingin juga kembali ke selera nusantara. Cari resep yang ga pake ribet. Hahaha..mau selera nusantara tapi lagi males ribet. Ketemulah resep ini di cookpad. Aslinya sih pakai daging sapi diiris tipis. Jadi jangan khawatir kalau tidak ada beef slice. Bisa menggunakan daging sapi biasa. Resep asli tidak pakai wortel dan jamur. Sy tambahkan wortel dan jamur supaya agak terkesan sehat yaaa Sumber https://cookpad.com/id/resep/12961535?invite_token=VPir55 #PejuangGoldenBatikApron #beefslice #sambalmatah #cookpadcommunity_bogor #resepsimpel

Sapi lada hitam (Beef Blackpaper)

Sapi lada hitam (Beef Blackpaper)

Masakan sederhana dengan rasa restoran bintang 5.... 🤣 Bagi Mamak2 yg suka masak simple no ribet" tapi enak wajib nyoba masakan satu ini... 😊

4 orang
1 jam
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Bismillah..mulai musim hujan harus jaga kondisi tubuh. Cocok nih udara Bandung yang dingin dengan Sop Daging Sapi. Alhamdulillah masak simple tapi enak.

Paru Sapi balado

Paru Sapi balado

Paru Sapi mentah yg fresh banget , murah, kualitas nomor 1, dan halal.. cuma ada di Indoguna. Letaknya sebelum lampu merah kalimalang (pangkalan jati) kalo lewat dari arah pondok bambu. gak usah pakai gula ya.. kita stop gula mulai dari sekarang...🤗

20 orang
1 jam