Tongseng Sapi

Dipos pada November 1, 2021

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 1/2 kg sapi (potong kecil-kecil)
  2. 1000 ml Air
  3. 35 ml Santan Kara
  4. Secukupnya kol
  5. 1 bh tomat
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. 1 sdm kecap manis
  9. Minyak goreng
  10. Bawang goreng (untuk tabur)
  11. Bumbu halus :
  12. 10 bawang merah
  13. 7 bawang putih
  14. 5 kemiri
  15. 1/2 ruas jahe
  16. 1/2 ruas kunyit
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. Bahan cemplung :
  20. Daun salam
  21. Daun jeruk
  22. Sereh
  23. Lengkuas (geprek)
  24. Cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bahan cemplung, masukkan daging sapi, aduk sampai layu dan setengah matang
2
Masukkan air sedikit demi sedikit, diamkan kurang lebih 30 menit (sampai daging empuk), tambahkan santan, garam, penyedap rasa, kecap manis, tes rasa
3
Jika daging sudah empuk, masukkan tomat dan kol, aduk-aduk sampai tomat dan kol layu
4
Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng diatasnya ❤️
Tongseng Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Fixed ini enak banget!😍 Jauhin rice cooker bagi yg sedang diet, berbahaya! Haha..😂

5-6 porsi
1 jam 15 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Singkat cerita, kangen sama yoshinoya tp ga ksampean krna di banjarmasin blm ad, jd lah ala2 😬😬

2 orang
10 menit
Asem Asem Daging Sapi Buncis

Asem Asem Daging Sapi Buncis

Berhubung panen belimbing wuluh yg melimpah ruah, tp tetangga ya bukan saya. Saya kecipratan saja 😄 yuuk Qt masak asem2 daging sapi. Nanti Qt suruh tetangga cobain jg. Buat yg pingin coba silahkan moms, kita pke resep simpel aja. Karna yg ribet saya jg g bs 😁

Gongso Koyor sapi

Gongso Koyor sapi

Sisa masak koyor kemarin , bikin menu yang berbeda.

3 orang
1 jam 30 menit
Sayur Asem Tetelan

Sayur Asem Tetelan

Seeeegggggeeerrr bgt 🤤😍 sayurannya ga banyak cuman pepaya muda sama kacang panjang doang yg ada dikulkas 😹 Ampe bolak balik digadoin tanpa nasi 🤭🤣 #CookpadCommunity_Bogor

Beef ramen super mudah 🍜

Beef ramen super mudah 🍜

Hujan² gini tuh enaknya makan yang seger2, pas banget ada bahannya di kulkas langsung eksekusiiii 🍜🤤

3 porsi
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
1 jam
Capcay nyemek smoke beef

Capcay nyemek smoke beef

hari ini masa capcay smoke beef karna membuatnya mudah dan praktis😋😋

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Hari ke 2 d rumah ku makan Sushi.. Hari ke 2 juga bikin si Korean beef BBQ 😅 yang penting anak senang makan banyak.. Dan aku tenang anak ga jajan terus d luar 🤭😂

Beef Barbeque 🥩

Beef Barbeque 🥩

Ada daging sapi udah direbus sisaan buat bikin sop mamak suruh masak pake saos-saosan. Baeklaaaaa ~ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu

Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu

Saya waktu itu pernah makan di restaurant KAUM di JakPus, nah ada menu yang saya coba yaitu *Toge Sei Sapi* isinya Daging Sei Sapi ditumis sama toge yang panjang², rasanya enak dan crunchy² gitu,, Nah setiap ke Kaum saya pasti ga lupa untuk pesen menu itu.. Soo ini menu versi murahnya yaa berhubung ga ada Sei nya jadi pake beef shortplate aja yang penting daging²nya tipis² dan empuk yaa.. Untuk Tahu ini Optional, supaya porsinya jadi banyak aja, di skip juga boleh ko #PejuangGoldenBatikApron #ShortPlateBeef #TumisTaugeTahu #TumisDaging #CookpadCommunity_Tangerang

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Lg kepengan makan hokben,, kefikir ada daging dan bahan seadanya ya jadi lah beef teriyaki

3 porsi
30 menit
Kangkung cah sapi

Kangkung cah sapi

Ngabisin stok se'i.. krn masih pada belum move on. Kangkung sih tinggal petik di halaman, selalu ada yang bisa dipanen. #IdeMasakku

3 porsi
20 menit
Sayur asem asem daging sapi

Sayur asem asem daging sapi

Waktu mama masak pertama kali ini langsung jatuh cinta ama rasanya. Kalo masak ini ya bumbunya disesuaikan lidah sendiri hehehe...

Beef Burger

Beef Burger

Bikinnya sudah lama, tapi lupa upload hehehe. Terinspirasi dari konten Seventeen yg BURGER BATTLE, akhirnyaa bikin sendiri. Dan ternyata mudah juga membuat burger. Selamat mencoba 🤍 Source: Dapur Si Mbull #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Resep dari Alfinazulfa

Teriyaki Beef Bowl Bowl

Teriyaki Beef Bowl Bowl

Berawal dari suka menu Yoshinoya ☺️

2 porsi
45 menit