Rawon Daging Sapi

Dipos pada November 1, 2021

Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging Sapi
  2. 1 btg Sereh, memarkan
  3. 5 lbr Daun Jeruk
  4. 1 1/2 ltr Air
  5. 1 sdt Kaldu Bubuk
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Minyak Goreng
  8. Bumbu Halus
  9. 6 siung Bawang Merah
  10. 3 siung Bawang Putih
  11. 1 ruas Lengkuas
  12. 1 ruas Jahe
  13. 1/2 ruas Kunyit
  14. 1/4 ruas Kencur
  15. 4 bh Kemiri
  16. 2 sdt Lada Bubuk
  17. 3 bh Kluwek
  18. Bahan Sambal Terasi
  19. 5 bh Cabai Merah Keriting
  20. 10 bh Cabai Rawit Merah
  21. 1/4 Potong Terasi Udang
  22. 1 bh Jeruk Limau
  23. Secukupnya Garam
  24. Bahan Pelengkap
  25. Tauge pendek
  26. Daun Bawang, potong kecil kecil
  27. Tomat, potong kecil kecil (opsional krna saya suka tomat)
  28. Emping
  29. Telur Asin
  30. Sambel Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Rebus daging hingga setengah lunak. Potong daging sesuai selera. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan matang
3
Masukkan potongan daging ke dalam tumisan, masak hingga bumbu meresap
4
Masukkan kuah kaldu rebusan ke dalam tumisan daging. Tambahkan garam, kaldu dan bubuk, Masak dengan api kecil hingga daging empuk.
5
Sambal Terasi : ulek kasar semua bumbu kemudian kucuri dgn jeruk limau
6
Sajikan hangat beserta pelengkap tauge, daun bawang, tomat, emping dan telur asin
Rawon Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

214. Fettuccine Beef Sausage Carbonara

214. Fettuccine Beef Sausage Carbonara

Assalamualaikum, selamat pagi di hari yg mendung ini 😀 Mumpung suasana badan lg bagus, kita ikut jalan2 ke Italy dulu yuk... Maklumin, bumil tua udah gampang capek wkwkwk Mumpung di Italy, jangan lupa icipin pastanya yg terkenal yaaa hehhehe 😁😁🤩🤩 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #CPBali_KreasiPasta #MasakItuSaya #OlahanPasta #KulinerKhasItalia #ResepLocalTeam_Bali Source: @Nida Rahmania Nazwar Cooking (Dg modifikasi)

2 orang
15 menit
Sayur Tewel & daging sapi/ Nangka Muda

Sayur Tewel & daging sapi/ Nangka Muda

Karna kelahiran sumatra Kangen masakan masakan berbau sumatra gini tapi karna punya bocil ahirnya gak pake jabr sama sekali 😅

4 orang
1 jam 15 menit
Kresengan Koyor

Kresengan Koyor

Pencinta koyor, bosen dimasak koyor oseng mercon. Kebetulan dikulkas ada petis, dimasak kresengan koyor bahan2ny simpel dan praktis. Maaf daging koyor nya tidak nampak, karena suka ama kuah kental kresengan. 😁

5porsi
Balado daging sapi

Balado daging sapi

Udh lama pingin masak daging balado baru sekarang sempet masakin. ..daging baldo favorit suami.. Pas di masakin seneng sekali... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity-Bogor

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Minggu, 23 januari 2022 Bismillah Setoran mepet untuk #PekanPosbar #Ungkepan Nyontek resep mbak Fitri @fitrisasmaya , Alhamdulillah sesuai dengan selera keluarga, suami & anak suka. Padahal awalnya ragu sebab biasanya selera mereka pedas, sedangkan empal cenderung manis, tapi diluar dugaan, kayaknya bakal jadi menu favorit keluarga nih 🤗 Yuk moms ikutan nyobain masak masakan khas sunda yg satu ini, dijamin bakal ketagihan juga 😂😂❤ #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Iga Sapi Goreng air fryer

Iga Sapi Goreng air fryer

Suka iga goreng masak sendiri lebih nikmat .. Porsi banyak dan puas

Sup iga Sapi

Sup iga Sapi

Salah satu menu disaat sedang hujan tiba dan pancaroba terutama sedang flu

4org
1jam 30menit
Beef Galantine w/egg and fried potatoes

Beef Galantine w/egg and fried potatoes

Sekalian rebus telur untuk isian pastel goreng, saya rebus telor buat isian daging cincang. Baru tau ini namanya galantin, biasa bikin saya bilang nya rolade telor bulet. Dari cookpad banyak tau nama2 masakan yang bener gimana penulisan dan cara masaknya. Semoga masakan ini bisa jadi inspirasi buat rayakan tahun baru. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #pekanposbar #kreasiBBQ #PAIS_Tahunbaru

Asem Asem Iga Sapi

Asem Asem Iga Sapi

pengen makan berkuah yg seger tp bosen sama bakso.. jadilah asem asem iga sapi 🥰

Risoles Smoke Beef

Risoles Smoke Beef

Ga sengaja ngabisin stock di kulkas bun

Sapo tahu beef brokoli

Sapo tahu beef brokoli

Memanfaatkan bahan makanan yang tersedia di kulkas😁

6 orang
30 menit
Oseng kulit sapi petai bumbu merah

Oseng kulit sapi petai bumbu merah

Sayang ada sisa petai nganggur di kulkas jd dibuat seadanya saja 🤭

20menit
Bestik Daging Sapi Tahu

Bestik Daging Sapi Tahu

4 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

3 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Siang semuaaa... Hari ini saya masak teriyaki menu makan siang. ngabisin stock beef slice hotplate di freezer. Dalam memasak teriyaki, yang lama ialah marinasi dagingnya. Agar bumbu meresap sempurna kedalam daging. Emmmmm,,Laziiiizzzz... Selamat mencobaa 😊

3 orang
1jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Beef yakiniku merupakan salah satu #ResepfavoritKeluarga_Wongkito di keluarga saya. Saya mengcooksnap resep @aqmarinavp Tetapi untuk lebih mengentalkan kuahnya saya tambahkan tepung maizena dan 2 sdm air. #CookpadCommunity_Palembang

4 porsi
2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

Request nya anak perawan yg pgn makan sama daging sapi. Tapi bundanya males masak yg ribet2 apalagi ulek2. Jadilah ide dari suami yg pgn dibikin beef teriyaki kaya hokben. Cuma punyaku tadinya kepikiran pengen pake paprika, cuma karna harus nyari keluar jadi diganti cabe merah dan ijo yg besar. Rasanya sih okelah #beefteriyaki #beefhokben #dagingsapisimple #masakan simple

5 orang
1 jam
Bihun kuah tetelan daging

Bihun kuah tetelan daging

#TetepKenyangTanpaNasi

Beef Saikoro Shashlik

Beef Saikoro Shashlik

Shashlik (artinya daging tusuk) adalah sate khas Rusia. Biasanya memakai bahan utama daging domba. Saikoro (dlm bahasa Jepang artinya dadu) adalah daging sapi bagian tenderloin yang dipotong berbentuk dadu. Kebetulan punya stok saikoro di kulkas, jadi pengen nyoba resepnya @devinahermawan Simpel dan enak. Yuuk cobain... #ideMasakku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Kaldu Tulang Sapi

Kaldu Tulang Sapi

Dalam rangka bikin kaldu buat anak gadis, bapake beli tulang 2kg. Akhirnya si tulang disimpen dulu 1kg karena slow cookernya kicik, kapasitasnya cuma 0.8L aja 😅 Dulu seringan beli jadi, maklum mamak kadang suka skip beli bahan. Tapi berasa juga lama2 buat dompet. Akhirnya bikin kaldu sendiri. Wangii banget pas lagi dimasak, padahal masih kurang daun salam dan daun bawang. #pekanposbar #kuahbening #cookpadcommunity_tangerang