Anda sedang mencari inspirasi resep Bacem Daging Sandung Lamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bacem Daging Sandung Lamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacem Daging Sandung Lamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bacem Daging Sandung Lamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bacem Daging Sandung Lamur adalah 2-3Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bacem Daging Sandung Lamur diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem Daging Sandung Lamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem Daging Sandung Lamur memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini tiba2 kangen sama masakan Mama, Bacem Sandung Lamur kesukaan orang2 dirumah, ini merupakan resep beliau yg sangat simple. Semoga mommy dirumah juga suka...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem Daging Sandung Lamur:

1. 250 gr Daging Sandung Lamur / Brisket (sudah direbus/dipresto)
2. 3 Siung Bawang Putih
3. 4 Siung Bawang Merah
4. 3 Butir Kemiri
5. 1 Helai Serai
6. 1 Helai Daun Salam
7. 1 Ruas Lengkuas/Laos
8. secukupnya Ketumbar Bubuk
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Gula
11. 1 sachet Royco Rasa Sapi
12. Secukupnya Kecap Manis
13. 400 ml Air
14. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bacem Daging Sandung Lamur

1

Siapkan bahan untuk memasak, Sebelumnya daging sudah saya rebus agar empuk.

2

Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah dan Kemiri (Bisa diuleg maupun diblender) kemudian Geprek Serai dan Lengkuas

3

Panaskan Minyak dan Tumis bahan yg telah diuleg dan digeprek serta masukan daun salam. Tumis hingga wangi.

4

Masukkan daging dan aduk aduk

5

Tambahkan 1 Sachet Royco Rasa Sapi, Garam, Gula secukupnya dan tambahkan Air. Aduk aduk hingga merata.

6

Setelah Air mendidih, tambahkan Kecap aduk-aduk dan cek rasa.

7

Diamkan hingga air dan bumbu meresap hingga daging terlihat oily, dan siap dihidangkan

8

Terima kasih sudah membaca resep ini ya mom, semoga suka 🥰🙏🏻