Sapi Lada Hitam

Dipos pada October 31, 2021

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka sekali masak daging sapi , pas beli bilang ke penjual minta bagian has dalam / lulur. Krn bagian ini cepat sekali empuknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1/2 bawang bombai
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 cabe merah besar (pengganti warna paprika)
  5. 7 cabe ijo
  6. 1 1/2 sdm kecap manis
  7. 1 sdt lada hitam
  8. 1 sdt saos tiram
  9. 1 sdt merica
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 1 sdm kecap inggris
  12. 1 sdm maizena
  13. secukupnya Air
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap
  17. Minyak goreng (menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Cuci bersih daging kemudian potong2 tipis. Lalu marinasi dengan kecap inggris. Diamkan sebentar.
2
Iris bawang bombai dan cincang kasar bawang putih. Kemudian tumis sampai harum.
3
Masukkkan daging.. kemudian oseng2 sampai daging berubah warna.. lalu tambahkan merica, saos lada hitam, saos tiram, kecap, garam gula penyedap.. tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa.
4
Masak dengan api kecil sampai meresap dengan wajan tertutup.. Dilanjut dengan mengiris cabe2an pengganti paprika (biar berwarna ya aja guys πŸ˜‰ didusun ga ad paprika)
5
Saat hampir matang masukkan irisan cabe, lalu tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan ke air.. kemudian masukkan ke daging.. lalu aduk rata dan matikan kompor..
6
Daging Sapi lada hitam siap dinikmati..
Sapi Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Perpaduan daging yang dimasak bareng brokoli ini emang nikmat banget 😍 tambah endess krn dagingnya dimarinasi dulu, jadi rasanya makin meresap deh πŸ˜‹ saya cooksnap dari bu @giacinta tapi ganti minyak wijen pakai sunflower oil krn lagi nggak ada. Kalo pake itu pastinya makin enak deh,, yuk dicoba πŸ˜„ Sumber: @giacinta #GelarTikar_Bandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Depok

Sate Jando

Sate Jando

Suka banget sama jando, dicampur ke sambel goreng kentang, dibuat sop, campuran empal gentong, atau disate kayak gini. Karena kabita sate jando tp budget tipis, jadi bikin sendiri aja. Alhamdulillah endeus, bisa dimakan sama bumbu kacang / sambal kecap. Dimakan gini juga udh enak. Bikinnya juga gampang, tinggal bakar pakai teflon, jadi ga susah buat nyalain arang. Yuk bikin

Tumis Sawi Hijau, Tahu dan Sapi

Tumis Sawi Hijau, Tahu dan Sapi

Assalamu'alaikum .. Met sore , Dari pagi belum masak, binggung nanti suami plg kerja makan apa πŸ™ˆπŸ™ˆ. Buka buka kulkas cari bahan nemu sawi hijau tahu sama sisa daging sapi dikit. Yuksslahh masak tumis aja. Resep pake resep mb Arifah, simple duo bawang aja tumis2 dah selesai. Terima kasih resepnya mb.. semoga mb @arifahamrullah dan keluarga selalu diberi kesehatan πŸ₯° Source : @arifahamrullah #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Beef slice yakiniku

Beef slice yakiniku

Mengobati rasa kangen makan di yoshinoya, kalau masak sendiri lebih irit dan banyak 🀭 eksperimen dimulai 🀭 dan boomm pak su suka banget πŸ’™

4-5 porsi
45 menit
Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Setiap kali saya 'nodong' usulan menu ke pak suami dan anak wedok, seringkali mereka request soto atau sup, katanya seger. Yowes, emak tinggal ngabsenin aneka soto & sup nusantara. Minggu kemarin soto bandung, lanjut soto madura, minggu berikutnya soto banjar, habis itu sup ayam Pak Min, lanjut lagi soto seger Boyolali, dan seterusnya 🀣. Semua resepnya sudah saya share di sini ya, nanti saya lampirkan beberapa 😊. Nah, kali ini giliran sup janda versi daging sapi yang saya sajikan. Memang bener sih ya kalau menyantap aneka sup dan soto itu rasanya seger di kerongkongan, trus kemepyar. Ada yang keluarganya ngefans berat dengan sup dan soto seperti keluarga saya? #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Cincang Daging Sapi

Cincang Daging Sapi

Niatnya mau bikin gulai aja, tapi air terlalu surut..jadinya buat cincang aja🀭 #PejuangGoldenBatikApron

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Masakan simpel enak😊🀲🏻 semoga bermanfaat

10 menit
Semur Daging Sapi dan Tahu

Semur Daging Sapi dan Tahu

Salah satu masakan yang juga jadi favorit anak-anak yang sering dimasakin neneknya sewaktu mereka kecil.. Lagi kangen, jadi pengen buat dan di share.. Semoga berguna..

3-5 orang
1 jam
TUMIS SAPI ORIENTAL β–ͺ

TUMIS SAPI ORIENTAL β–ͺ

Tumis daging bumbu oriental. Tanpa gula, cocok buat yg lagi mengurangi gula. Masaknya juga simple, cuma direndam bumbu marinasi, terus dimasukkan wajan. Makannya ditemenin sama brokoli rebus & tumis cuciwis. Enak kata anak. 😍😍

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih dalam event PosBar spesial GenkPeda. Ini adalah menu kedua, aku masakin beef teriyaki untuk partnerku, karna katanya dia suka bingung mau masak apa untuk menu makan sore/malam. Jadi, aku kirimkan beef teriyaki ini untuk mbaa sayang @cook_220497 Dan sepertinya kita samaΒ² penyuka daging, karna samaΒ² punya stok daging di freezerπŸ€— Terimakasih yaa resepnya my partner😍 Source: @cook_220497 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RuthIma #CookpadCommunity_Jakarta

Bagar Daging Sapi

Bagar Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak daging ala Padang, sekilas mirip bumbu gulai ya, tapi ini ndak pakai santan. Pada resep asli Padang menggunakan daging tetelan sapi, tapi karena stok di rumah adanya daging sengkel jadi saya pakai stok daging yang ada di rumah aja. Perbedaannya, kalau daging sengkel agak berserat, kandungan lemaknya sedikit dan daging tetelan agak lembut. Masalah rasa tergantung racikan bumbunya ya, kalau racikan bumbu dan perasa makanan sudah pas di lidah, sudah pasti enak dong rasanya 😁 Tapi ini itu enak banget ya, rasanya gurih dan segar karena ada rasa asam dari pasta asam jawanya, di makan dengan nasi hangat aja udah nikmat....πŸ˜‹ Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Daging #BagarDagingSapi #KulunerNusantara #MasakanPadang #JajananNusantara #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 mangkuj
1 jam
Sop Tetelan Salmon

Sop Tetelan Salmon

Tetelan salmon adalah bagian 'buangan' dari fillet salmon, yaitu bagian tulang, kulit perut, dan kepalanya. Tentu saja bagian ini harganya jauh lebih murah dibanding harga daging salmonnya. Tapi gizinya gak kalah loh... Dari blog HelloSehat dikatakan bahwa dibandingkan bagian dagingnya, kulit salmon mengandung konsentrasi tertinggi pada protein dan asam lemak omega-3. Asam lemak ini bermanfaat untuk mengurangi kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung. Source resep: @Clarissakitchen dengan sedikit penyesuaian. Yuuk cobain.. ini rasanya asem seger. Kalau suka pedes, bisa dibanyakin cabenya. #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #olahanIkan #CookpadCommunity_Bandung

Beef & Cheese Macaroni (MPASI 1 th+)

Beef & Cheese Macaroni (MPASI 1 th+)

Variasi menu pasta utk si kecil.. Kalo lagi bosen makan nasi. Bisa jg utk snack ya momssss 😊 #masakbarengKakMin #MBKakMin_OlahanPasta #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #MPASI #PejuangMPASI

3 porsi kecil
Tumis Daging Sapi Sayur Rambu Lalu Lintas

Tumis Daging Sapi Sayur Rambu Lalu Lintas

Pas makan bareng doi di restoran, haaah ada pengunjung meja sebelah lagi ngobrolin menu masakan gitu dan denger sayur rambu lalu lintas. Aku bertanya" Sayur apaan itu baru denger dan unik namanya. Tanya ke temen dan kerabat ga ada yang tau ehhhh ga kepikiran ternyata temenku nyeletup bilang tuh sayur yg warnanya kayak rambu lalu lintas si paprika ehhh iya ya bener juga unik dehπŸ˜‚πŸ“πŸ‹πŸ So langsung ke supermarket beli paprika ehhh sayur rambu lalu lintas yak tiga warna donk merah, kuning, dan hijau trus ada stok daging sapi frezer sisa lebaran kemarin hihihhii Auto bikin masakan buat berjuang di #TiketGoldenBatikApron Semoga goal😊 #TiketGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

2 orang
45 menit
Daging sapi panggang saus italia

Daging sapi panggang saus italia

Pingin maem dengan menu ala ala italia yang dominan bingung waktu matang mo dikasih nama apa jadi ngarang aja daging sapi panggang dengan saus italia wkwkwk

8 porei
1,5 jam
Beef Yakiniku ala aku

Beef Yakiniku ala aku

Masak beef yakiniku kesukaan keluarga.. Biasanya kalau pesan ke resto cepat saji, porsinya dikit..nah sekarang bikin sendiri bisa makan sepuasnya...

6 orang
30 menit
Tumis Buncis Hati sapi

Tumis Buncis Hati sapi

Seadanya stock aja ya bund..bingung mau numis buncis kalo di kasih telor kurang suka..ee ada hatii sapi selain d bikin sambel kentang d tumis sama buncis enak kali ya..eeee d coba enak beneran deh..πŸ€­πŸ˜… Silahkan d praktekin bund..q masak sesuai kebutuhan aja..πŸ€—