Stir Fry Broccoli and Beef

Dipos pada October 19, 2021

Stir Fry Broccoli and Beef

Anda sedang mencari inspirasi resep Stir Fry Broccoli and Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stir Fry Broccoli and Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stir Fry Broccoli and Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stir Fry Broccoli and Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Stir Fry Broccoli and Beef adalah 3-4 people. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Stir Fry Broccoli and Beef diperkirakan sekitar 35 minutes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stir Fry Broccoli and Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stir Fry Broccoli and Beef memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stir Fry Broccoli and Beef:

  1. 350 grams sirloin steak, cut thinly, one bite pieces (350 grams, sirloin steak sapi, potong tipis, seukuran sekali gigit)
  2. 350 grams broccoli, cut into small flowerets (350 gram brokoli)
  3. Beef Marinade
  4. 2 teaspoons soy sauce (2 sendok teh kecap asin)
  5. 1 teaspoon fish sauce (1 sendok teh kecap ikan)
  6. 1/2 teaspoon mushroom seasoning powder (1/2 sendok teh bubuk kaldu jamur)
  7. 1 teaspoon fresh ginger, minced (1 sendok teh jahe, cincang halus)
  8. 2 cloves garlic, minced (2 siung bawang putih, cincang halus)
  9. 1/4 teaspoon paprika powder (1/4 sendok teh bubuk paprika)
  10. 2 tablespoons vegetable oil (2 sendok makan minyak goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Stir Fry Broccoli and Beef

1
In a small bow, combine soy sauce, fish sauce and mushroom seasoning powder. (Dalam wadah kecil, campur kecap ikan, kecap asin dan bubuk kaldu jamur)
Stir Fry Broccoli and Beef - Step 1
2
Steam the broccoli, set aside (kukus brokoli, sisihkan)
3
Place the beef pieces in another bowl. Blend beef with the soy sauce mixture, garlic and ginger. Let stand for 15 minutes. (Balur daging sapi dengan campuran kecap asin. Diamkan selama 15 menit)
Stir Fry Broccoli and Beef - Step 3
4
Over a medium heat, pour 2 tablespoon vegetable oil into medium frying pan. Saute garlic and ginger until fragrant. (Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam penggorengan ukuran sedang, tumis jahe dan bawang putih sampai wangi)
Stir Fry Broccoli and Beef - Step 4
5
Stir in the beef and fry for 1 minute, then cover with a lid for 2 minutes. (Masukkan daging sapi dan aduk selama 1 menit, tutup selama 2 menit.
Stir Fry Broccoli and Beef - Step 5
Stir Fry Broccoli and Beef - Step 5
Stir Fry Broccoli and Beef - Step 5
6
Add in paprika powder, stir, cover again for another 5 minutes. (Masukkan bubuk paprika, aduk dan tutup kembali selama 5 menit)
Stir Fry Broccoli and Beef - Step 6
7
Add in the broccoli. Stir and cover for 1 minute. (Masukkan brokoli, aduk dan tutup selama 1 menit)
Stir Fry Broccoli and Beef - Step 7
Stir Fry Broccoli and Beef - Step 7
8
Remove from the heat (Matikan api kompor)
9
Serve with hit steamed rice. Happy cooking 😋😋
Stir Fry Broccoli and Beef - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GULAI Sapi

GULAI Sapi

Gulai nya kurang santen dan warnanya kurang kemerahan soalnya ga pake cabe-cabean . Tp rasa not bad laah. Hehe makannya pake bawgor dan kerupuk putih. [Re-cook : @suma_27 ]

4x makan
Malbi Daging sapi khas Palembang

Malbi Daging sapi khas Palembang

Bismillah setor resep ke 694 source resep : Akun CP @niungniung hari ini ada acara kumpul keluarga di rumah, paling asyik jika makan bersama menu khas keluarga tanpa harus menunggu hari Raya tiba Nikmatnya Malbi yang disukai semua anggota keluarga, ciri khas keluarga saya setiap memasak masakan daging adalah dipotong tipis kecil-kecil agar cepat matang dan bumbu lebih meresap sempurna. Setor event #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Asem-asem Iga Sapi

Asem-asem Iga Sapi

Daging Sapi Saus Tiram

Daging Sapi Saus Tiram

Awalnya pingin bikin sapi lada hitam biar orangtua dan suami ga bosen, ternyata bubuk ladanya habis dan ga sempet beli.. Akhirnya bikin sapi saus tiram aja deh biar anak bisa makan juga.. Maaf ga sempet foto satu2 karena buru2 sambil megang 2 bocah. Adiknya bayi dan abangnya 2,5 tahun

6-8 orang
1 jam
Beef Bulgogi simple

Beef Bulgogi simple

Mau makan ala ala korea..bikin sendiri lebih hemat dan puas..saya pake bumbu instan Bulgogi merk Bamboe...yuk liat resepnya..

2-4 porsi
15 mnt
Semur daging sapi

Semur daging sapi

5 orang
1 jam
Tongseng daging sapi tanpa santan

Tongseng daging sapi tanpa santan

Memanfaatkan bahan yg ada dikulkas, resep ini juga dapat dari cookpad tpi lupa bunda siapa, maaf yaa bunda, baru pertama kali mencoba membuat ini dan hasilnya sesuai selera,, ada beberapa bahan yg saya sesuaikan dg selera 😁

Sapi penyet balado

Sapi penyet balado

Sop buntut sapi

Sop buntut sapi

Oseng oseng cecek sapi

Oseng oseng cecek sapi

3 orang
MPASI 6 bulan (daging sapi, buncis, wortel, tempe, butter, keju dan evoo) slow cooker

MPASI 6 bulan (daging sapi, buncis, wortel, tempe, butter, keju dan evoo) slow cooker

3 porsi
2 jam
Sapi Lada Hitam Simple

Sapi Lada Hitam Simple

Pagi2 masak harus sesimple dan secepat mungkin biar kekejar waktu berangkat ke kantor. Ini resep simple banget dan hemat waktu. Resepnya menggunakan daging sapi yang malamnya sudah saya rebus sampai empuk. Tapi bisa diganti bahan lain ya.. Cocok buat ibu2 pekerja seperti saya.😁

4 orang
30 menit
Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)

Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)

Jd aku kalau masak lebih suka nge-mix bumbu halus uleg sendiri gitu dg bumbu instan. Menurut ku lebih mantep gt klo bumbu bikinan sendiri di mix sama bumbu instan.

8 orang
Sate Saikoro Wagyu (shaslik simpel dengan marinasi tradisional)

Sate Saikoro Wagyu (shaslik simpel dengan marinasi tradisional)

Punya sedikit saikoro wagyu di kulkas, pengen bikin shashilk tapi males bikin sausnya, jadi dibikin simpel saja. Simpel tapi enak, dipanggang sebentar pun sudah empuk lumer. Saikoro memang membantu sekali untuk momen masak kilat ala ibu-ibu sok sibuk sepertiku 😆😆 #PekanPosbar #KreasiBBQ #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Resep nemu di IG salah satu mommies juga. tapi aku lupa nama IG nya hehhe.. dan approved anakku sukaa ❤

3 porsi
1 jam
Cilok sandung Lamur

Cilok sandung Lamur

Pengen nyemil ,pas dirumah cuman ada tepung kanji/tapioka kebetulan abis dari pasar beli daging yang ada sandung lamurnya...akhirnya kepikiran aja deh buat aci dicolok alias cilok 😅🤭😁 Tapi dalemnya dikasih sandung lamur biar ada sensani ceprut pas digigit kaya makan klepon 😅🤭👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Malang

Marinasi Slice Beef

Marinasi Slice Beef

- 18.01.22 - Hari ini suami minta bekalin beef grill, untungnya masih ada stock di kulkas. Kebetulan kapan hari lalu nyetok beberapa pack. Karna suami juga suka banget sama daging. Jadilah masak ginian, yg simple2 aja dan memang saosnya juga seadanya. Marinasi kali ini minus kecap asin aja sih, pas lagi habis juga 😁 #CookpadCommunity_Malang #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi

2 orang
Oseng daging dan cecek/kulit sapi

Oseng daging dan cecek/kulit sapi

3 porsi
2 jam
Gepuk Sapi / Empal goreng

Gepuk Sapi / Empal goreng

4-5 porsi
1 jam
Asem Asem Iga Sapi

Asem Asem Iga Sapi

pengen makan berkuah yg seger tp bosen sama bakso.. jadilah asem asem iga sapi 🥰