410. Nasi Kebuli Iga Sapi

Dipos pada October 17, 2021

410. Nasi Kebuli Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 410. Nasi Kebuli Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 410. Nasi Kebuli Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 410. Nasi Kebuli Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 410. Nasi Kebuli Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 410. Nasi Kebuli Iga Sapi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 410. Nasi Kebuli Iga Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 410. Nasi Kebuli Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 410. Nasi Kebuli Iga Sapi memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week4 Minggu 148 Sumber : @mama_zikaifairis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 410. Nasi Kebuli Iga Sapi:

  1. 1 kg beras basmati
  2. 1 kg iga sapi
  3. 1 buah kentang potong dadu
  4. 2 buah tomat besar, blender
  5. 2 siung bawang bombay, cincang
  6. 2 liter air kaldu daging (dari presto iga)
  7. 2 sdm minyak samin utk menumis
  8. secukupnya Gula dan garam
  9. 4 sdm minyak zaitun utk menumis dan menggoreng iga sapi
  10. 🌸 Bumbu Halus
  11. 15 siung bawang putih
  12. 12 siung bawang merah
  13. 1 ruas jahe
  14. 1.5 sdm ketumbar
  15. 2 sdt merica bubuk
  16. 🌸 Bumbu Cemplung
  17. 2 btg kayu manis 10cm
  18. 10 buah kapulaga
  19. 10 tangkai cengkeh, saya pake 5
  20. 3 buah cabe hijau
  21. 5 helai daun bay (bay leaves), saya pake yg flakes kering 1 sdm
  22. 2 buah lemon kering (dry lemon), saya skip
  23. 🌸 Bahan Tambahan bebas sesuai selera
  24. Acar timun wortel, saya ganti potongan timun
  25. Sambal Bawang
  26. Emping
  27. Bawang goreng
  28. Selada

Langkah-langkah untuk membuat 410. Nasi Kebuli Iga Sapi

1
Tumis bawang bombay menggunakan campuran minyak samin dan minyak biasa sampai layu dan harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang
410. Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 1
2
Masukkan iga sapinya, aduk hingga rata dan berubah warna. Tambahkan cengkeh, kayu manis, kapulaga dan tomat yg sdh diblender. Tambahkan juga garam dan gula secukupnya. Pindahkan pada panci presto. Masukkan daun bay, lemon kering dan cabe hijau. Lalu presto sekitar 45 menit. Setelah matang, pisahkan dagingnya. Saring dan sisihkan dulu kuahnya.
410. Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 2
410. Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 2
3
Cuci beras dan tiriskan. Masukkan potongan kentang. Tuang kuah presto dan masak selama kurang lebih 1jam. Aduk dan masak hingga air menyusut. Jika kurang matang, beras bisa diaron hingga masak.
410. Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 3
410. Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 3
4
Hidangkan acar dan emping bersama nasi, dengan taburan bawang goreng.
410. Nasi Kebuli Iga Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef ramen creamy soup

Beef ramen creamy soup

Karena masih ada bakmi mentah 2 porsi, lalu kepikiran untuk bikin beef ramen tapi ga pakai soyu soup jadilah creamy soup πŸ˜‰ #GoldenBatikApron #kreasirumahan

2 orang
15 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Menu idul adha tahun ini moms baru sempet post, ga masak santen-santen korea - koreaan aja 😁 Beef Bulgogi yang dimodifikasi dengan citaras khas nusantara 🀀

2 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sebenernya paling sedap kalo pake paprika ya bund..karna disini susah cari paprika dan harus ke supermarket jadi pake seadanya aja alias cabe terompetπŸ€­πŸ˜‚ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Beef Teriyaki SEDEPPPPP

Beef Teriyaki SEDEPPPPP

Baru-baru ini nemu toko frozen food di grabm*art dan sering ada promo berupa berupa cashback. Mayan banget moms beli daging sliced sekilo 170k udah dianter sampe rumah dan masih dapet cashback 40k lagi. Beberapa hari lalu udah masak ini sebagai percobaan karena keluargaku, terutama bapak, ga begitu suka masakan mancanegara. Tapi pas dimasakin ini ternyata dia doyan banget. Biar porsinya tambah melimpah (maklum, daging di rumah kami masih terhitung makanan mewah) , aku tambahin jamur tiram sebungkus. Tetap enak dan sama sekali tidak ganggu rasa dagingnya. Bumbunya simple, masaknya cepet, rasanya enak dan wangi banget. Kuncinya pakai bagian daging yg berlemak dan banyakin minyak wijennya ya bund. Semakin shiny semakin wangi 🀀

30 menit
Rendang Telur Daging Sapi

Rendang Telur Daging Sapi

Hmmmm rendang selalu menggoda iman buat makan Tambuah Tambuah dan Tambuah... aromanya itu lho bikin hidung terpesona. Pokoke juaraa... Hanya saja terkadang rendang dibikin mesti punya persiapan hati yg mantap dulu karna dikenal dg proses pembuatannya yg lama. Eits, tapi momok menakutkan itu gag ada lagi, skr rendang bisa dibikin cepat dan praktis.. Ini rendang khusus buat buseknya #GenkPejuangDapur karna sbg ucapan #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_Mamafathan atas event #GenkPeda_Eksis di penghujung tahun lalu. Dan alhamdulillah aku masuk jd salah satu winner disana, semoga GenkPeda makin Jaya Jaya Jaya πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ Sehat selalu ya mba Risa dan klga πŸ€—πŸ₯° Source : @mamafathan (dg modifikasi) #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingSapiMamiFay

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Mau piknik ke pantai, bawa bekel yang gampang tapi menggugah selera dan anak pasti suka, mari kita eksekusi

3 orang
20menit
Oseng-oseng Tetelan Campu-campur

Oseng-oseng Tetelan Campu-campur

Assalamualaikum bundaa.. Kali ini mau masak pake bahan seadanya di kulkas, kebetulan masih kurang sehat dan belum belanja lauk dan sayur d pasar. Alhamdulillah masih bisa masak buat keluarga meski hanya begini adanya, dan ternyata pada syuukaa masyaallah tabarakallah πŸ˜‹πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #osengoseng #osengosengdaging #osengosengtetelan #menumpasi #cookpadcomunity_Indonesia #cookpadcomunity_Jakarta #cookpadcomunity_Jawa

Sekeluarga
SAIKORO BEEF BARBEQUE πŸ‘

SAIKORO BEEF BARBEQUE πŸ‘

Masih lanjutan resep saikoro beef. Ini yg paling saya suka 😍😍😍 Sementara anak suka dgn yg saus keju. Sedangkan bapaknya yg mana aja juga suka. Krn dlm kamus perkulinerannya jarang ada yg ga enak. Adanya? Enak & enak bgt 😁😁

2 porsi
Baso sapi dan baso ikan kuah bening

Baso sapi dan baso ikan kuah bening

Dimusim hujan ini, bundarana pingin share resep membuat baso dengan kuah yang mantap dan passs bumbunya. Selamat mencoba ;)

3-5orang
30menit
Oseng kulit sapi simple

Oseng kulit sapi simple

Krn hobi banget klo makan d makanan Sunda menu kikil, kali ini pgn masak kikil sendiri di rumah. Tapi hasil yg matang setelah dihidangkan malah lupa d foto, Saking lahapnya ada oseng kikil d padukan sama sambel dadak.

3 porsi
45menit
Sop Kaki Sapi (Balung)

Sop Kaki Sapi (Balung)

baru inget masih ada sisaan daging qurban kemarin hahaa, ada balung sapi (tulang paha) dan iga. dibikin sop seger kali yaa.. yu mari recook bun....

1 jam
270. Beef Teriyaki

270. Beef Teriyaki

Bismillah... Masak simple untuk anak-anak ya ala² resto kyak gini. Dijamin deh jadi lahap makan nya 😍 Source: Vay Kitchen #CookpadCommunity_Bekasi #KombesTour_KeDepok #Rekreasi_Depok #MasakItuSaya

Capcay daging sapi

Capcay daging sapi

Di kulkas ada daging dan suami suka sama capcay jadi baksonya aku ganti dengan daging sapi.

4-5 orang
50 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Lg sakit tenggorokan euii, butuh yg anget2 simpel, mari buat sop sajaa yg tinggal cemplung2 jadi~🀣

4 orang
30 menit
Tumis Sapi Saus Bulgogi

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Hai moms. How are you? Nginggris bgt 🀣🀣 Sehat semua yakkk Share menu harian dulu ya moms sekali-kali. Abisnya malas foto2 kalo udh repot masak. Tangan basah, mesti cekrek2 lagi. Seadanya ya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

3 orang
Coffee Barbeque Beef

Coffee Barbeque Beef

Source : Vita Jaurina @vitajaurina (Dengan Penyesuaian) 12/01/2022 (522).....penasaran ma postingan mba Vita Jaurina daging di masak dgn kopi πŸ˜‰,akhirnya hari ini (10/01/2022) lgs eksekusi resep mba Vita,kebetulan di kulkas ada daging tp bukan has jd utk marinated daging sy rebus dulu selama 15 menitan. Menu ini enak menurut sy dan anak sy bungsu suka bgt,sampai di gadoin. Karena sy buka pecinta dan peminum kopi jd gk pernah stok kopi di rmh,td beli kopi di tukang sayur adanya kopi kapal api dan ketika di masak ternyata rasa kopinya kurang nendang menurut saya alias kurang terasa 😁 harusnya pakai kopi Nescafe mungkin rasa kopinya lebih greng lg 😊 #PotBerbisik_SerbaKopi #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadIndonesia