Iga Sapi Woku

Dipos pada October 17, 2021

Iga Sapi Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Sapi Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Sapi Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Sapi Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Sapi Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Sapi Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Sapi Woku memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca dari pagi adem banget, masak yang agak pedas sepertinya enak nih. Kemaren beli iga sapi belum sempat masak, jadi hari ini aja dimasak bumbu woku. Biasanya ayam yang dimasak woku, tapi aku masak iga sapinya dengan bumbu woku, ternyata kata suami enakkkkk 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #IgaSapi #Woku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Sapi Woku:

  1. 500 gr iga sapi, rebus hingga empuk
  2. 7 cabe rawit merah utuh
  3. 2 lbr daun bawang, potong serong
  4. 1 lbr daun pandan, iris tipis
  5. secukupnya Daun kemangi
  6. 1 bh tomat, belah 4
  7. 4 lbr daun jeruk
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1 btg sereh geprek
  10. 1/2 sdt garam, sesuai selera
  11. 1/2 sdt gula, sesuai selera
  12. sesuai selera Kaldu bubuk
  13. 500 ml Air
  14. Bumbu Halus :
  15. 7 bh cabe merah keriting
  16. 5 bh cabe rawit merah
  17. 7 butir bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 3 butir kemiri
  20. 1 sdt kunyit bubuk
  21. 2 cm jahe
  22. Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Iga Sapi Woku

1
Siapkan bahan
Iga Sapi Woku - Step 1
Iga Sapi Woku - Step 1
Iga Sapi Woku - Step 1
2
Haluskan bumbu
Iga Sapi Woku - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis hingga harum
4
Masukkan iga sapi, aduk rata
5
Tambahkan air, garam, gula dan kaldu, aduk rata
6
Setelah bumbu mengental dan meresap, tes rasa. Tambahkan cabe utuh, daun bawang dan daun pandan
7
Sebelum diangkat tambahkan daun kemangi dan tomat
8
Iga Sapi Woku siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Smoke Beef

Risoles Smoke Beef

Ga sengaja ngabisin stock di kulkas bun

Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

Salah satu variasi menu bekal sarapan suami ngantor.. cukup simpel & lezat tentunya..

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Kalau ke hokben menu yg satu ini pasti ga pernah ketinggalan kan bun, dan diantara semua varian rasa beef teriyaki ini aku paling suka yg varian manis pedas..

Bubur Kentang Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 8

Bubur Kentang Daging Sapi MPASI 6 Bulan Day 8

MPASI 6 Bulan baby Nala Day 8 22 Jan 2022 Di hari ke 8 ...Karbo nya yg biasanya Nasi di ganti dengan kentang.. Manfaat Kentang untuk MPASI : 1. Sumber Energi yg Baik 2. Menyehatkan Pencernaan 3. Mengontrol Tekanan Darah 4. Meningkatkan sistem Imunitas Tubuh 5. Menjaga kesehatan Kulit 6. Menurunkan Resiko Terserang Infeksi Alhamdulillah baby Nala selalu Lahap makan MPASI nya... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #MPASI6bulanDay8 #MPASI6Bulan #MPASIBuburKentangDagingSapi #MPASIKentang #MPASIDagingSapi #ResepMpasiNaal #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

3 Porsi
Cilok sandung Lamur

Cilok sandung Lamur

Pengen nyemil ,pas dirumah cuman ada tepung kanji/tapioka kebetulan abis dari pasar beli daging yang ada sandung lamurnya...akhirnya kepikiran aja deh buat aci dicolok alias cilok πŸ˜…πŸ€­πŸ˜ Tapi dalemnya dikasih sandung lamur biar ada sensani ceprut pas digigit kaya makan klepon πŸ˜…πŸ€­πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Malang

Beef Thai Sauce

Beef Thai Sauce

Saya pake daging saikoro, 1pak Saikoro kurleb 200- 300g deh kayaknya Enak juga koq, ga usah motong2 lagi πŸ˜… . . . . . . . source : wilyman_kitchen

Sayur asam tulangan sapi

Sayur asam tulangan sapi

Ini menu kesukaaan ak banget dari kecil di makan sama sambel dan ikan asin tambah nampolll bikin tambah2 nasi deh...

Oseng Paru Sapi

Oseng Paru Sapi

Punya paru sapi dibikin yg simple dan gampang bumbunya,yg pasti siap" ngehabisin nasi anget sebakul apalagi pke kerupuk,yummy yummy. . .

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Assalamu'alaikum sahabat ibok Inspirasi masak tongseng dari suami πŸ˜…

3 porsi
Kulit sapi cabe gendot

Kulit sapi cabe gendot

Nich menu boros nasi versi aq... Hehehe Bahan simple dan irit waktu.... Ayoooo recook moms dijamin nagih dech #cookingwithlove #masakgapakeribet

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Makanan favorit saya dan keluarga❀️

Beef Bowl / Gyudon

Beef Bowl / Gyudon

Bismillah Cooksnap resepnya Mba @farhahrhh pas sedang punya stok slice beef. Mantap resepnya, rasanya enak dan mirip dengan yang di resto itu 😁 masaknya juga anti ribet koq, jadi cobain yuk… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week5

4 orang
Beef Bulgogi Buncis

Beef Bulgogi Buncis

Selama pandemi ini aku sering banget masak yang simple dan cepet misalnya bikin lemongrass chicken ala Thai, atau yakiniku atau thai beef basil. Yg tumis2 dan cepet disajikan karena harus WFH juga. Nah ini salah satu resep yg aku suka bgt. Bumbunya meresap sampai ke dalam dan lembuut banget soalnya pakai teknik ala anime shokugekino soma. Yuk cobain...

MPASI 9M+ : Nasi Uduk Sapi Kecap

MPASI 9M+ : Nasi Uduk Sapi Kecap

Menu simple tapi anak pasti suka πŸ₯°

3x makan
20 menit
Asem asem balungan (tulangan sapi)

Asem asem balungan (tulangan sapi)

Resep ibuku

1 panci kecil
15 menit
Bakso daging sapi iga

Bakso daging sapi iga

4 orang
1 jam 30 menit
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Udah lama bgt ga pulang kepalembang, jadi kangen kampung. Dulu waktu kecil, alm nenek suka bikin pindang ini.. Karena dipalembang terkenalnya ikan patin. Jadi nenek sering bikin pindang patin. Berhubung dikulkas adanya iga, jadi ikannya aku ganti pakai iga sapi. Sebenernya ini ga pakai wortel, tp aku sengaja pakein biar ada sayurannya untuk anakku, dan sengaja bikin cabenya tidak dihaluskan supaya anakku bisa ikutan makan. Sekalian setoran untuk #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Tetelan Sapi

Tongseng Tetelan Sapi

Masih setia pake resep dari ibu mertua. Salah satu makanan favorit pak suami. Bikin untuk sarapan, request pak suami. Dulu pernah share yg versi daging kambingnya. Kalo ini yg versi daging sapi. Cuma ada perbedaan sedikit ya.